番茄炒蛋「很道地的家常菜」 Celeste 捨淚 影片參考YT↓ https://youtu.be/hJS9Paj-OHw 番茄炒蛋大家都會做 但口味應該都還是有些許的差異 看看... 食材:番茄、雞蛋、鹽巴、油、鮮味炒手、水、番茄醬、冰糖 3 讚
蒜香雞腿鱸魚排 / 一鍋兩菜 /家常菜 Amy's Kitchen 先煎土雞腿排,再用雞皮煎香酥逼出的油把蒜末煎金黃,再用帶油雞汁香蒜香的油脂煎鱸魚排,一鍋兩菜掌握下鍋時序不會攝取過多油脂,好吃也健康。 食材:去骨土雞腿排、鱸魚排、鹽、蒜瓣、白胡椒粉、酪梨油、香菜 18 讚 15 分
蘿蔔炒肉絲︱一鍋到底.家常菜 瑞塔的廚房日記 這道菜可以很紅的釋放蘿蔔的甜味,以芹菜、香菇、蒜苗及肉絲來增添層次感 搭配烹大師調味,健康又美味! 食材:白蘿蔔、肉絲、「烹大師」昆布風味、蒜苗、芹菜、香菇、醬油 8 讚
【家常菜】煎蛋豬肉味噌湯 R.L. 料理研究室 想必大家應該都喝過蛋花湯吧? 那用煎炒過的雞蛋煮的蛋花湯呢? 以前家裡很常煮這種蛋花湯 煎好的雞蛋配上熱水 簡單濃郁的湯頭就做好了... 食材:雞蛋、豬五花肉片、味噌、蔥花、鹽、熱水 2 一起做 59 讚 15 分
薑絲炒南瓜 / 家常菜 Amy's Kitchen 初秋用薑絲炒菜暖胃,掌握細節軟爛的南瓜就能入味又完整呦。 「南瓜」全年都有味甘性溫能消炎止痛解毒利尿等功效,對糖尿病患者尤佳,更... 食材:南瓜、嫩薑、鹽、酪梨油 36 讚 5 分
涼拌豆芽小黃瓜/低卡減脂蔬食 家常菜 朱麗安廚房 當想要控制體重的時候,這道料理必定列在菜單上。涼拌豆芽小黃瓜的食材四季皆產,不怕缺貨,所以經常出現餐桌上。做法簡易,不論有無烹飪經... 食材:豆芽、小黃瓜、醋、黃甜椒、鹽、白芝麻、糖、辣油、冷壓橄欖油、蘋果泥 18 讚 15 分
咖哩牛肉 / 家常菜飯 Amy's Kitchen 芝加哥朋友問有什麼簡單料理,咖哩絕對是零廚藝又好吃的選項,煮上一鍋分餐配飯搭麵都可以飽餐一頓。 食材:佛蒙特咖哩塊、牛肉、水、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯 1 一起做 46 讚 45 分
香煎梅花豬佐桂竹筍 / 當季家常菜 Amy's Kitchen 油花均勻的厚切梅花豬排簡單煎香很美味,搭配這個季節的台灣桂竹筍很解膩,梅花豬排脆口桂竹筍鮮嫩,輕鬆簡單的家常下飯的好滋味可以試試。 食材:厚切梅花豬排、桂竹筍、黑胡椒粒、蒜瓣、白胡椒粉、油、五香粉、鹽 8 讚 15 分
魚香豆腐 / 家常菜 Amy's Kitchen 魚香其實沒有魚,用家常的辛香料爆香產生料理魚的鮮味,做法簡單備料方便是下飯美味。 食材:豬絞肉、板豆腐、蔥、蒜瓣、辣椒、素蠔油、喀極辣豆瓣醬、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粒 141 讚 20 分
台灣家常菜低碳版本|古早味白菜滷 May 姐健康台味 古早味白菜滷是一道非常受歡迎的台灣家常菜,不僅有高纖的白菜、香菇,我們多放點肉絲和豆包增加蛋白質的攝取,營養更均衡。控制碳水攝取的... 食材:豬肉、白菜、鹽、紅蘿蔔絲、胡椒粉、蝦米、醬油、薑片、烏醋、香菇、香油、豆包、水、香菜、米酒 19 讚
家常菜|彩椒炒蛋🥚 溫蒂廚房☾ 只需要十分鐘就能端上桌的簡易彩椒炒蛋 加了青椒、甜椒去搭配 入味軟嫩的蛋與清脆的蔬菜 配上B.B.藤椒油多出一番風味~ 食材:青椒、甜椒、雞蛋、雞精、鹽巴、B.B.藤椒油 7 讚 10 分
洋蔥燒烏魚 / 當季家常菜 Amy's Kitchen 每年冬天烏魚殼物美價廉肉質細緻少刺,用純釀果醋搭配洋蔥紅燒滋味會讓人懷念。 食材:烏魚、洋蔥、素蠔油或醬油、老薑、米酒、蒜瓣、天時野櫻莓果醋、酪梨油、白胡椒粉、辣椒(盤飾用可省略) 13 讚 15 分