家常菜色

【Lin桑食堂】香腸握飯糰

晚了一點起床 稍微弄一下便當再出門吧 結果真的只花了15分鐘 -R.L. Youtube影片->https://yout...

食材：白飯、香腸、蔥花、香鬆粉、烹大師、醬油、香油

滷蛋

食材：蛋、水、滷汁

麻醬涼麵

冰冰涼涼的醬汁讓人暑氣消除了⋯⋯微微的辣也是可接受的

食材：白芝麻醬、無顆粒花生醬、白醋、冰水、淡醬油、糖、關廟麵（細麵）、小黃瓜、胡蘿蔔絲、綠豆芽、鹽

小雞棒腿紫菜羹

沒有髮菜使用紫菜代替 棒棒腿先醃再裹粉代替肉羹 酸甜鹹香，夏日裡很開味😋

食材：小雞棒棒腿、紫菜、烏醋、高麗菜、醬油、鹽、紅蘿蔔、蒜泥、黑胡椒、鮮香菇、黑糖、蔥花、芝麻油、地瓜粉

高麗菜煎餅,爽口美味

高麗菜很容易買到,不過吃來吃去,怎麼變化,就是用炒的,做過清炒高麗,蒜苗芹菜炒高麗,蝦皮炒高麗,番茄炒高麗,.....,還可以怎麼...

食材：高麗菜(中)、培根、玉米粒、蝦仁、蛋、中筋麵粉、水、鹽+調味粉、蔥末、紅蘿蔔絲

金沙蝦仁炒飯

鹹香的蛋黃，Q彈的蝦仁，吃起來還帶有沙沙的感覺。喜歡重口味的人可不能錯過。

食材：青蔥、雞蛋、鹹蛋黃、白飯、蒜頭、洋蔥

番茄炒蛋-家常菜

零負評的蕃茄炒蛋 上桌很快就被掃光了 作法也簡單快速

食材：牛蕃茄、雞蛋、蒜仁、蕃茄醬、水、鹽巴、鮮味精、糖

⭐️最愛媽媽味⭐️鳳梨苦瓜雞湯

食材：苦瓜、新鮮鳳梨、醃漬鳳梨、母雞、老薑片

豬肉炒水蓮

居酒屋、熱炒店的必點家常菜。真的很喜歡炒水蓮的口感，搭配肉片的提味，在家可以大塊大塊的放肉，絕對物超所值。簡單的調味、快速的烹調，...

食材：水蓮、豬肉片、高湯、薑、蒜頭、辣椒、米酒、醬油

揚出豆腐

食材：雞蛋豆腐、麵包粉、醬油、低筋麵粉、蘿蔔泥、蛋、堅魚粉、油、柴魚昆布高湯、味霖

文旦碗粿（2020 R201)

這個碗粿同時擁有這碗粿的香氣也有柚子皮的香氣，完全無違和感，吃起來也是相當的令人驚艷呢~

食材：再來米粉、太白粉、水、鹽、糖、油

韓式豬肉燴飯

看了韓國綜藝節目「姜食堂」出現過的員工餐，自己也來試做看看，用了自己的比例，味道辣辣甜甜的，在夏天時還挺開味的，食材均可在「全聯」...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、水、火鍋豬肉片、醬油、蔥、糖、蒜頭、雞粉、韓國辣椒粉、地瓜粉

鮮蚵豆腐湯-一鍋到底零廚藝

簡單、快速的鮮甜湯料理

食材：鮮蚵、豆腐、薑片、蒜、米酒、鹽、蔥、洋蔥、九層塔、白胡椒粉、麻油(也可其他油)

涼拌冬粉

食材：冬粉、木耳、醬油、紅蘿蔔、鹽、小黃瓜、細砂、香菜或蔥花、烏醋、辣椒(大)、香油

豬肉美乃滋飯糰

最近喜歡做飯糰！帶著在家裡做的飯糰出去玩！ 飯糰裡每次加入不同的食材。 快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專頁https:...

食材：米、A 豬肉、A 洋蔥、A 芝麻油、A 美乃滋、B 醬汁、B 姜（磨成泥）、B 醬油、B 味醂、花椰菜、芝麻、玉米

起司酥炸飯糰

起司酥炸飯糰野餐好朋友！ 圓滾滾的起司酥炸飯糰 包入香濃起司 一口咬下，有香濃爆漿感 吃不完的白飯又再次華麗的變身囉～ 詳細影片...

食材：義式綜合香料、起司片、白芝麻粒、番茄醬、蛋液、鵪鶉蛋、麵包粉、麵粉、白飯

。鹹酥虱目魚柳。

半煎半炸，不用太多油，鹹酥魚柳條吃起來就像雞柳條ㄧ樣，下酒跟配飯都很搭～ ～*快速料理*～

食材：虱目魚柳、木薯粉、鹽、米酒、白胡椒粉、辣椒粉