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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用電鍋來燉青木瓜排骨湯,青木瓜有木瓜酵素、膳食纖維等營養,可以美容養顏,又免顧爐火,真的是名符其實的美人湯喔!
食材:排骨、青木瓜、薑片、蔥白、鹽、枸杞、水
天氣漸漸轉涼,此時來上一碗蒜頭蛤蜊雞湯增強抵抗力,不僅做法簡單還能補足元氣;蛤蜊的天然鮮味配上大蒜釋放的鮮甜,喝起來清爽不油膩,暖...
食材:土雞腿、大蒜、蛤蜊、生薑、水、米酒、鹽巴
用青木瓜煮湯時, 通常都是加入排骨一起煮, 偶爾還是會想來點不一樣的變化, 所以這次改成雞肉試試看, 一樣是做法簡單又好喝哦! 歡...
食材:雞肉、青木瓜半個、老薑、水
🇮🇹炎夏低卡透沁涼🇮🇹 連日高溫最不想進廚房,這款冷湯不必開火更接近打果汁的做法,先用帕瑪森起司粉作開場、再運用蒜頭、羅勒和高湯讓...
食材:紅甜椒、小番茄、羅勒或九層塔、洋蔥、大蒜、冰的高湯+水、橄欖油、鹽和黑胡椒、帕瑪森起司粉
糯米軟而不爛,口味甜而不膩,古早風味甜品,令人回味無窮!
食材:圓糯米、紅棗、美國OXO量杯、桂圓乾、米酒、樸活小鋪黑糖、水
豬肋排去血水、豬肋排、冷凍芋頭(新鮮芋頭)、蒜頭一起煮,慢慢會有芋頭香煮軟後 下1匙鹽跟蔥花即可
食材:肋排、冷凍芋頭、蒜頭、蒽
別以為這道湯品需要麻煩的製作程序喔,只要上個菜市場的雜貨店,買到那隱藏版的鳳梨醬,這道湯品就可以完整重現在你家餐桌上喔! 詳細圖...
食材:雞肉、苦瓜、鳳梨醬、鰹魚高湯包、米酒
南瓜、玉米、洋蔥是營養健康蔬菜,做成濃湯更是美味極了! 這道湯品是小寶貝點的菜單,今天用白色的水果玉米,加上牛奶、奶油,還有滿滿的...
食材:南瓜、水果玉米、洋蔥、紅蘿蔔、牛奶、奶油、雞蛋、黑胡椒粒、蔥花
這不是真功夫菜,只要夠有耐心,有人可以輪流炒洋蔥,就能享受超級好滋味! - 上班族的米其林計畫 https://www.fac...
食材:洋蔥、麵粉、大蒜、黑胡椒、無鹽奶油、雞高湯
用牛蒡與新鮮香菇取代中藥材熬出清澈雞湯,牛蒡的高膳食纖維與香菇的多醣體,既營養又可以增進免疫力! 也可用電鍋熬煮都非常好喝啊! F...
食材:雞翅(含翅小腿)、牛蒡、大新鮮香菇、水、薑、米酒、鹽
不用耗費太多時間就能煮好一鍋湯,有蕃茄紅、青江菜綠和魚丸白的奇妙色調搭配,簡單煮就能嘗鮮美滋味,冷冷的天氣給家人一鍋暖呼呼的湯暖胃吧。
食材:牛蕃茄、青江菜、虱目魚丸、鹽巴、水
又到了想喝湯品、想吃鍋的季節了! 這道雞酒是婆婆的拿手菜之一,回想起七年前初嚐時的記憶, 好像漫畫角色中吃到美食的那種誇張反應...
食材:土雞(母)、米酒、薑片、香油、麻油
家中的味增湯也可以煮得很日式美味喔
食材:鮭魚肉、鮭魚骨頭尾、味增、昆布、蔥花、柴魚片
燉補料理真的很簡單,不需廚藝技巧,所有食材放入一鍋燉煮,就等成品了!十全湯頭濃郁、香氣四溢、肉甜湯美,真適合涼涼冷冷的天氣,來一碗...
食材:全雞1隻、中藥材:十全、水、米酒、鹽
我覺得南瓜是一種很神奇的食物, 如果不切開,可以保存很長一段時間, 而且整顆南瓜都是營養來源,連皮跟籽都能吃, 南瓜料理中,我很喜...
食材:南瓜、鴨腿1隻、老薑、枸杞、開水
濃郁營養的一道料理。不想吃麵的人煮成濃湯搭配麵包也不錯。
食材:義大利螺旋麵、培根切段或切末、鹽、新鮮洋蔥末、粗粒黑胡椒、鴻喜菇、乾巴西里、麵粉、奶油、鮮奶
起源於烏克蘭的羅宋湯,是家常的蔬菜濃湯,簡單的料理方式,每一口都是滿滿的鮮甜❤️
食材:牛腱肉、洋蔥、黑胡椒、西洋芹、義大利香料、牛番茄、水/高湯、番茄糊、奶油
傳統的羅宋湯Borscht來自東歐國家,主要的材料是紅菜頭。而這個是港式的,每逢到茶餐廳或舊式的西餐廳,都會有這個羅宋湯。沒有紅菜...
食材:牛大骨/牛腱肉、洋蔥、西洋芹、高麗菜、牛蕃茄、紅蘿蔔、月桂葉、牛高湯、蕃茄膏