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食材：紅蘿蔔（切丁）、洋蔥 （切丁）、黑胡椒、西洋芹（刨掉皮後切丁）、鹽巴、牛番茄（切塊）、義大利綜合香料、牛肋條(將多餘油脂去除)、番茄糊、高麗菜、雞高湯(雞湯塊煮起來備用)、辣椒 (切段)、蒜頭（拍碎，不用切丁）
這道栗子濃湯做法不難 先炒香再下去熬煮成濃湯 栗子香濃 口感層次豐富 煮完可當濃湯品嚐 或是另外煮個義大利貝殼麵加入 既為 義大利...
食材：栗子 200g、蔥 2根、洋蔥、奶油、高湯、白酒、鮮奶、鮮奶油、鹽 胡椒、打發鮮奶油
隨意煮的一道湯品！還不錯喝呢～～
食材：白蘿蔔、排骨或豬軟骨、貢丸、芹菜、鹽、白胡椒粉
如何將這些食材充分利用，成為意想不到的佳餚
食材：蝦頭蝦殼、烏龍麵條、沙拉油、雞頭、雞皮、紅蘿蔔皮、高麗菜梗、白蘿蔔皮、豬皮、自來水
濃郁好喝的四物湯
食材：全聯豬排骨、四物中藥包、料理米酒、鮮味粉
食材：土雞腿、老薑、米酒、黑麻油、冰糖、鹽、水、紹興酒(可有可無)
四神湯其實名為四臣湯， 補腎、利濕，安神， 市面上因成本考量常用薏仁取代芡實， 但薏仁並不能取代芡實的功效， 藥材都能在中藥行買到...
食材：排骨、新鮮蓮子、新鮮山藥、芡實、茯苓、當歸 （半片）、枸杞、米酒、水(高湯）
食材：腐竹、桃膠（乾）、白果、雞蛋、滾水、冰糖
大黃瓜的台語叫刺瓜仔 (tshì-kue-á)，照這個食譜就能享受清甜滋味，無糖無味精♥ 🥣相關食譜：「番茄蛋花湯(五辛素)」、...
食材：大黃瓜、魚丸/貢丸、白胡椒粒、(老薑)、清水、鹽、香菜/芹菜
食材：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔 （斟酌加）、木耳（斟酌加）、肉末、玉米粒、洋菇、牛奶（斟酌加）、起司（斟酌加）、北海道白醬料理塊、胡椒粉、黑胡椒粉、奶油
要事前將豬腸川燙洗淨很重要，以免有腥味
食材：四神湯中藥包、排骨、豬腸、米酒、鹽、糖
記得高中時,校門旁的早餐餐車,其中就有一道是羅宋湯,即便已經吃過早餐,還是會貪嘴買碗羅宋湯喝,每每喝完都有種幸福感 其實原始的羅宋...
食材：牛腱肉或牛肋條、紅蘿蔔中型、鹽、馬鈴薯中型、黑胡椒、洋蔥中型、月桂葉、番茄、普羅旺斯香料、西洋芹、番茄泥、大蒜、牛骨湯塊/雞湯塊
大蒜濃湯是我之前去德國小鎮出差的時候，在當地的小酒館吃到的料理，回家後嘗試把它還原出來。濃郁的蒜香味配上微酸的白酒味，濃而不膩的味...
食材：大蒜、洋蔥、蟹高湯、白酒
用老菜脯來煮湯，甘甜又美味哦。
食材：老菜脯、雞腿.雞翅、鹽、乾香菇、米酒、老薑、青蔥
食材：烏骨雞、蒜頭、香油、紅棗、米酒、枸杞、鹽
有機薑黃粉抗氧化抗癌抗炎抗三高防禦老人腦退化症蘋果滋潤養血鰐魚乾肉有助潤肺沙參海玉竹無花果潤肺烏雞滋陰補腎雞殼提升湯味濃郁，這個老...
食材：有機薑黃、蘋果、沙參、海玉竹、無花果、鰐魚乾肉、烏雞、雞殼、生薑、蜜棗
四物湯是中醫補血.養血的經黃藥方.由當歸.川芎.白芍.熟地四味藥組成.四物湯被廣大中醫們稱作補血的良方,有調經止痛,養血疏筋和滋潤...
食材：肋排、水、米酒、紅棗、枸杞、當歸、白芍、川芎、熟地、黃耆、桂枝
夏天喝這碗消暑又清甜
食材：排骨、苦瓜、蛤蜊
