🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
全人手的方法的乳酪蛋糕杯,做法非常簡單,新手入廚也做得到!! 歡迎分享~~ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://...
食材:芒果、消化餅乾、無鹽奶油、奶油起司(室溫軟化)、馬司卡彭起司、糖霜(Icing Sugar)
這個麵包完全不加水,以香蕉、蛋、蜂蜜為濕性材料,所以香蕉要用熟透的,水份才夠。感覺好像很乾,其實一點也不。隔天用小烤箱烤熱後一様的...
食材:高筋麵粉、香蕉、蛋、蜂蜜、糖、鹽、酵母粉、奶油
來ㄧ款多層次的 芒果果凍起司蛋糕吧! 用新鮮香甜的芒果果肉與果泥、 融入Cream cheese 與優格堆疊而成的豐富口感。 嚐...
食材:動物性鮮奶油、消化餅、芒果 (大顆)、無鹽奶油、糖、吉利丁片、水、奶油起司、檸檬汁、原味優格、芒果 (中型)
夏天,對烤箱「盡可能」敬而遠之⋯⋯ 既能遠離熱烘烘的烤箱,又可嚐到冰涼涼的蛋糕,真是太棒了!🍰🍰🍰
食材:奶油乳酪、消化餅乾、無鹽奶油、原味優格、吉利丁粉、冷水、細砂糖、香草砂糖、鮮奶、檸檬汁、蜂蜜、鮮奶油、草莓、直徑10cm慕絲圈
連挑剔嘴德國人都愛死的【焦糖香蕉起司蛋糕】 原來香蕉不只可以搭巧克力,加入焦糖後那苦甜的滋味和烤過香蕉的甜味!整個讓焦糖晉升為香蕉...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、香蕉、Cream cheese、砂糖、雞蛋、水、鮮奶油、低筋麵粉、原味無糖優格
加入地瓜泥,用電子鍋做出綿蜜柔軟又好吃的蛋糕~
食材:植物油、鮮奶、蛋白、蛋黃、檸檬汁或白醋或鹽(可省略)、低筋麵粉、三溫糖或細砂糖、蒸熟地瓜泥
最近都用電子鍋做蛋糕,不僅很方便,成功率高又好吃!
食材:蛋黃、蜂蜜、蛋白、鮮奶、鹽或檸檬汁或白醋、熟透香蕉、三溫糖或砂糖、植物油、低筋麵粉
秋天不光是栗子,地瓜也是代表性食材,特別喜歡有紫紅色邊邊的金時地瓜,皮特別薄,要很小心撕,才不會把黃橙橙的地瓜肉撕掉(不行的)。 ...
食材:材料、低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、蛋黃、地瓜(熟)、紫芋粉、黑芝麻粒
只要在饅頭多用點巧思創意、大人小孩都愛不釋手。用純天然的食物、完全不添加任何人工香精及色素的手工饅頭真的營養又好吃。
食材:南瓜泥、中筋麵粉、紫地瓜、速發酵母、糖、水、油
很多人不喜歡烘培,因為弄個蛋糕要洗一大堆東西。但是我就很喜歡做香蕉蛋糕,用一個大盆和攪拌器就可以了,輕鬆搞個15分鐘就能放進烤箱裡...
食材:熟透的香蕉(大概兩根半)、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉
同學送我南瓜和地瓜,我要好好利用。蒸好後的南瓜超級甜,做出漂亮紋路的吐司,看起來真是賞心悅目。添加老麵吐司吃起來有Q彈口感,自然的...
食材:天酵、高粉、砂糖、冰鮮奶、老麵、無鹽奶油、鹽、蒸熟的南瓜泥、雞蛋
用蔬果為主角來做低糖低油和風小甜點 非常簡單連新手也能輕鬆上手~ 還有更多分享在我的FB page: https://www.fa...
食材:低筋麵粉、泡打粉、地瓜泥、蛋(蛋黃留1/2顆裝飾)、奶油、蛋黃、砂糖、奇亞籽(黑白芝麻亦可)、肉桂粉(optional)
草莓是大家很熟悉的冬季水果,遇上巧克力又是何種滋味?這道裹著巧克力糖衣的草莓點心,沒有什麼反覆的過程與技巧,但心意十足、精緻好玩,...
食材:黑巧克力、鮮奶、奶油、白巧克力、堅果
酸酸甜甜的草莓,配上不甜膩的紅豆餡! 堪稱極品中的極品呀! 紅豆餡的食譜底加啦👇👇👇 簡單香醇好滋味-萬用紅豆餡!🌸 https...
食材:熟玉米粉或熟太白粉、溫開水、上白糖(細砂糖)、草莓、糯米粉、紅豆餡
南瓜營養成份很高,加上牛奶、雞蛋做成的南瓜布丁,很適合小小朋友享用的餐點。 用些小撇步,布丁易軟嫩成型又美觀,南瓜、牛奶、雞蛋融為...
食材:南瓜、牛奶、雞蛋、糖
完全無技巧的荷蘭寶貝鬆餅,只要會將材料喇均勻即可~😆要配什麼都可以,但是冬天就是想大吃草莓呀~~🍓🍓🍓 🎈歡迎來到我的自high...
食材:7吋鐵鍋(或烤盤)、雞蛋、糖、新鮮草莓、鹽、糖粉、牛奶、低筋麵粉、無鹽奶油
夏季限定甜點輕鬆做
食材:鮮奶、白糖、芒果、鮮奶油、吉利丁片(1片2.5g)、芒果肉(切丁)
影片:https://youtu.be/dvM4znmaAag 法式甜點不一定好難做,例如這個Clafoutis就是一種非常簡單...
食材:低筋麵粉、糖粉、鹽、牛奶、雞蛋、蛋黃、香草精、杏仁酒、草莓、奶油溶液