[免烤箱免機器]芒果乳酪蛋糕杯
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描述
全人手的方法的乳酪蛋糕杯，做法非常簡單，新手入廚也做得到!! 歡迎分享~~
更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace/
份量
8
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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消化餅乾放入食物袋壓碎
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無鹽奶油用熱水座溶，加入餅碎，拌均之後，平均放入杯底，用手指輕壓成派皮
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將兩種起司同糖霜混合，拌均，人手攪拌大約需要15-20分鐘
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把混合完成的起司放入唧花袋，再唧入已鋪好餅底的杯入中
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加入芒果，放入冰櫃1小時就可以食得
小撇步
馬司卡彭起司=Mascarpone Cheese, 專做提拉米蘇的
奶油起司=Cream Cheese
*步驟3 可以用電動打蛋器幫助
