家常小菜

宴客家常通用的定番解膩小菜．韓式醃蘿蔔

每次看韓劇，歐爸吃烤肉都吃得好香呀，清爽的泡菜是餐桌上的最佳配角，看得讓人口水直流🤤簡單零技巧的食譜，在家做出韓國味的醃蘿蔔泡菜，...

食材：白蘿蔔、蘋果醋、鹽巴(脫生用)、生蜂蜜、辣椒

惹味家常小菜 🐂榨菜蒸牛肉🐂

非常適合配飯的 榨菜蒸牛肉 更多的菜譜，請打攪：https://www.facebook.com/happiestcooking/

食材：新鮮牛冧肉200克、榨菜、生抽、糖、粟粉、麻油

簡單家常古早媽媽味南瓜小菜

此道小菜冷掉也好吃哦，南瓜口感會有點Q，可以在做菜時第一道準備的菜色，不怕完成全部後菜冷掉不好吃，也可以當前菜冷盤食用～ 健康簡單...

食材：南瓜、油、薑、糖、鹽、枸杞（可省略）

洋蔥胡蘿蔔炒蛋 家常便當菜 清粥小菜

洋蔥、紅蘿蔔、蛋都是家裡天天都有的常備菜，不容易壞又很營養的特性，三餐幾乎都可以出現這幾樣食材的蹤跡。 這道菜集三樣常備食材於一...

食材：洋蔥切四方片、紅蘿蔔切絲(可不放)、雞蛋、鹽、油

家常小菜：涼拌微辣小黃瓜海帶

無論桌上吃著什麼菜，都可以來一點這道涼拌小黃瓜海帶，因為這道酸酸、甜甜、辣辣好開胃也好下飯～讓你覺得旁邊的菜更好吃，更美味。而且非...

食材：小黃瓜、乾海帶、蒜、辣椒、糖、鹽、醋

紅蘿蔔絲炒蛋 炒水蛋 清粥小菜 家常便當

香甜紅蘿蔔遇上鮮美的雞蛋，是清粥最好搭配的小菜，快速完成加上營養豐富，晚餐早餐都適合！ 用水炒的蛋，清爽不油膩，是媽媽傳給我的好...

食材：紅蘿蔔切絲、雞蛋、水或高湯、鹽

家常小菜：涼拌腐皮雞絲

夏天天氣熱不想開火煮飯，也想吃些開胃的料理，這時候可以利用吃剩的雞肉跟乾腐皮做出清爽可口的涼拌小菜！

食材：雞胸肉、乾腐皮、蒜頭、小黃瓜、乾辣椒、醬油、蠔油、糖、烏醋

蔥爆豬五花一超簡單，家常小菜

香Q的豆干搭上乾癟至金黃的豬五花，醬油的鹹香，蔥段的清甜，白飯一碗接一碗，停不下來。

食材：豬五花條(去皮)、豆干、醬油、青蔥、糖、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、辣椒(可不加)

[家常小菜] 干貝豬肉伴豆腐

豆腐是家常菜熱門材料，配上干貝豬肉煮成的醬汁，好吃、有營養又下飯！ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www....

食材：干貝、豬絞肉、蠔油、嫩豆腐、糖、米酒、太白粉水

[家常小菜] 榨菜銀魚乾蒸肉片

榨菜銀魚仔蒸肉，簡簡單單既一個家常餸，好味道又好下飯!! 更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.f...

食材：豬肉、銀魚乾、鹽、榨菜、糖、香油、太白粉、胡椒粉

家常小菜【全聯料理王大賽】

家常小菜好吃又簡單喔！

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、蛋、蒜頭

夏日涼拌小菜! 家常辣拌豆芽菜

家常版的涼拌豆芽菜用的是些廚房裡隨手可得的醬料~大家可以隨意試試! 網誌版: http://micoberry.blogspot...

食材：豆芽菜、香油、青蔥、糖、鹽、醬油、芝麻、辣椒粉(可換成生辣椒.辣椒醬)

韓國家常小菜77道 :-)

前陣子學校的課程到一個段落~ 大概有一個月左右的休息時間， 於是給自己訂了一個目標，(其實是自己喜歡挑戰XDXD)把做過的韓國家常...

食材：韓國家常小菜

[家常小菜]翠玉瓜炒滑雞

食材：雞肉、翠玉瓜、蒜蓉、雞湯、醬油、玉米粉、糖、胡椒粉、麻油、蠔油、水

家常小菜-美人腿豬肉片

前陣子筊白筍正產季 每年這個時間 晚餐總是有它的蹤影出現 炒肉絲、紅燒、魯肉 變幻不同菜色口味 但最常出現在桌上的還是這...

食材：美人腿、豬肉片、辣椒、薑絲、醬油、鹽巴