宵夜食譜

府城台式炒泡麵【記憶中的味味麵】

跟老公還是情侶的時候，我離開台中，去他工作的台南約會，孔廟商圈很熱鬧，很有台南味，我們兩個人逛餓了，吃的第一份餐點就是炒泡麵，其實...

食材：味味麵、台式泡菜、肉絲、紅蘿蔔絲、熱水

仿生牛肉河粉 ★泡麵變身料理5

結合台南小吃「溫體牛肉湯」和「越南河粉」，利用速成的清湯頭，自家澎湃開動！ 選擇可以五分熟食用的牛排肉，燙至半熟，牛肉的口感香氣最濃。

食材：速食麵、牛排肉、香菜、檸檬、九層塔、豆芽、辣椒圈

家常炒泡麵_記憶中的味味麵

很台式的炒泡麵 家常口味喔 可試試

食材：紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蛋

意想不到的酒香料理-帕仕達南瓜可樂餅

食材：白酒帕仕達泡麵、南瓜、玉米粒、摩佐羅拉起司、糯米粉、麵粉、蛋、鹽、黑胡椒、麵包粉（可略）

【新光洋菜】宵夜必備-滷味小菜

半夜肚子餓，突然想吃宵夜了嗎？ 不用出門大排長龍就能輕鬆解決，既方便又衛生。 http://24h.pchome.com.tw/...

食材：新光牌萬用滷包、豆干、海帶、雞腳或其它食材、醬油、冰糖、鹽、蔥、辣椒

海陸風炒泡麵

誰說維力炸醬麵只能吃乾濕分離的方式，換個方式也可以吃的很豪華，做法又快速

食材：洋蔥、紅蘿蔔片、蔥、超市去骨雞腿、蝦仁、蛤蜊、香菇、維力炸醬麵、醬油、糖、太白粉、料理米酒、薑片、鹽

白酒口味超美味&冰涼紅酒超甜美!

白酒帕式達搭乳酪cream cheese與紅酒red wine我覺得超正點~~~ 那個培根那個醬。讚讚der。 個人喜歡更濃厚的感...

食材：白酒帕式達、紅酒琥珀糖 (裝飾、調飲料用)、泡麵水、奶油乳酪、藍絲可無鹽發酵奶油、冰塊(飲料用)

吮指照燒雞翅

可以當主餐好下飯也可以當宵夜配啤酒！

食材：雞翅、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、糖、白芝麻

泰式涼拌泡麵【記憶中的味味麵】

還記得在台北工作的時候，台北那炎熱的夏天真是令人受不了，中午都熱到沒胃口，當時公司附近有一家泰式小館，老闆是泰國人，對他印象最深刻...

食材：味味麵海鮮麵、小捲、檸檬汁、蝦仁、魚露、甜椒(黃、紅)、日式醬油、小黃瓜、砂糖、香菜、泰式辣椒醬、洋蔥、味味麵調味包

白醬蛤蜊炒泡麵-CLASSICO義麵醬

一道簡單又快速的"偽"義大利麵,家裡沒義大利麵就利用泡麵來替代,搭配CLASSICO起司白醬香濃又夠味,彎曲的麵條容易吸附醬汁,口...

食材：CLASSICO義大利麵醬、蛤蜊、洋蔥、紅黃甜椒、泡麵、鮮奶(可省略)

白酒帕式達春捲

喜歡春捲的攜帶方便性而且內餡多變化,煮好調味後的白酒帕式達泡麵很適合當作春捲的內餡,加上酸甜辣青木瓜絲, 創造出顛覆傳統的新口味,...

食材：台酒白酒帕式達泡麵、青木瓜、胡蘿蔔及小黃瓜、泰式甜辣醬、春捲皮、魚丸及蝦丸、黑胡椒粉、蛋

韓式部隊鍋

喜歡吃辣的朋友們可以做做看哦^^

食材：洋蔥、蒜末、泡菜、泡菜汁、韓式辣醬、麻油、黑胡椒、泡麵調味包、年糕、火腿、鴻喜菇、韓式泡麵、起司、蔥花

螞蟻上樹(泡麵版)[記憶中的味味麵]

記得第一次帶家人去吃川菜點到螞蟻上樹的的時候把媽媽嚇了一跳,吃完卻時常想念它的美味,今天改用泡麵完成,加上一些小技巧讓麵條也能吸收...

食材：味味麵精燉肉燥麵、絞肉、味味麵精燉肉燥麵調味包、洋蔥、味味麵精燉肉燥麵調味油包、蔥末、豆瓣醬、太白粉水

五分鐘不發胖滿分宵夜～～～南瓜熱豆漿

一到假期都會很晚睡覺，然後又會覺得肚子空空的嗎？但一直吃泡麵的確不是辦法！說好的新一年要吃得健康呢？🍎來點低卡又飽腹的另類配撘好了...

食材：黑木耳、南瓜、豆漿

韓式年糕 特盛快速版

想吃韓式年糕不用在外面尋尋覓覓了～ 買料理包再加些料就可以跟外面賣的一樣囉～ 可以依手邊食材加入自己喜歡的材料，快速又好吃！

食材：泡麵、水煮蛋、韓式辣醬、年糕、年糕醬、豆芽、水、洋蔥、秀珍菇 （可省略）、紅蘿蔔絲

**10分鐘宵夜~鮮茄燒肉炒飯

夜深人靜又睡不著的時候，可試試整個快捷少油炒飯👍🏻又可以清掉雪櫃吃剩的廚餘，一舉兩得。 更多低脂低卡食譜將陸續有來(♡ε♡ ) ...

食材：熟白飯、去肥燒肉(拆成肉絲)、茄汁、小番茄(切丁)、減鹽豉油、黑椒粉、油

年菜~泡麵獅子頭【真麵堂】

你是否想過泡麵也能上桌當年菜呢?Q彈的麵體結合肉末的鮮美,加上當季高麗菜的清甜滋味,讓這道料理色香味俱全,也代表著財源滾滾慶團園!...

食材：高麗菜、蒜頭、絞肉、地瓜粉、[真麵堂 ]鰹魚昆布湯麵、醬油、[真麵堂 ]鰹魚昆布湯麵湯包、柴魚粉、油蔥酥、胡椒粉、米酒