意想不到的酒香料理-帕仕達南瓜可樂餅
份量
2
人份
步驟
-
先準備南瓜半顆（小的就可以了），玉米粒適量隨個人喜好（用罐頭就行了，但是要把湯汁濾掉）、摩佐羅拉起司適量（一般起司片也可以記得切小就行了）、糯米粉（如果沒有可以用麵粉代替不用為了一點點糯米粉再去買一包）家裡有什麼就用什麼！黑胡椒、鹽適量
-
-
-
趁熱攪拌均勻後放涼
-
將泡麵壓碎（可以用酒瓶擀碎）備用（可加一些麵包粉）
-
準備麵粉、蛋、壓碎泡麵
-
將攪拌好的南瓜泥包入摩佐羅拉起司
-
依序放入麵粉—蛋液—泡麵
-
過完三關後大概像這樣
-
起油鍋放入（也可以用煎的），一面煎至金黃色就可以翻面，另一面也呈現金黃色後就可以起鍋了
-
完成！可以加一些蔬菜。小心燙口～
小撇步
·泡麵壓碎可以加一些麵包粉。
·也可以用烤箱試試看
