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高麗菜醬炒魚肚
張女生冰箱有什麼就搭什麽 高麗菜的爽脆口感跟九層塔就差很多喔！！！ 醬汁也有微調
食材：魚肚、高麗菜絲、蒜頭碎、嫩薑絲、醬油、沙茶醬、麻油、水、醋、酒、蔥白
嫩薑絲
214 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「嫩薑絲」的零失敗食譜
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素食年菜🌿鴻運滿福餃🌿全素
觀音山素食料理簡單做虎年福虎生風，讓你鴻運當頭的一道料理～鴻運滿福餃！將植物肉、四季豆、鮮香菇、黑木耳、冬粉等多種食材包入內餡中，採用最健康的蒸煮方式...
食材：植物肉、四季豆、鮮香菇、中芹、黑木耳、冬粉、紅甜椒、水餃皮、嫩薑絲、香菜末、橄欖油或蔬菜油、素食麻辣醬、鹽、砂糖、白胡椒粉、豆腐乳、香油
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「鮮香清爽」日式涼拌豆腐（冷や奴)
蜜斯Ann的美食日記『冷や奴』即為日式冷豆腐，是日本比較傳統的食物。 通常，會在凝脂軟玉般的豆腐上擺上柴魚花、磨碎的嫩薑、紫蘇細絲和日本醬油，這些佐料...
食材：豆腐、白芝麻、醬油、米醋、紫蘇葉切絲、芝麻油、嫩薑絲、味噌 or 豆瓣醬、細蔥花、木魚花
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薑炒糯米椒與五花肉
dailyxdaily🔺糯米椒也是青龍辣椒，不會辣卻有辣椒香。 糯米椒含有辣椒素也有維他命C、OMEGA-3脂肪酸、維生素B12和維生素D ，養顏美容...
食材：糯米椒、五花肉、鹽、青蔥、醬油、嫩薑絲、扁魚乾
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酸筍炒空心菜
蔬食天貝自己發酵的酸筍酸辣椒
食材：空心菜、酸筍、嫩薑絲、酸辣椒
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簡單豬肝湯
Ryan Ma軟Q，有彈性的口感！
食材：新鮮豬肝、嫩薑絲、蔥段（大約三公分）
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柴魚昆布炒魚乾（高湯剩料再利用）
阿嘟的廚房高湯熬完的湯料再加工調味後就是一道美味的開胃小菜了，完全不浪費喔
食材：煮過的昆布、煮過的魚乾、煮過的柴魚片、嫩薑絲、白芝麻
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五味粉腸
廚房女漢子Rita's黑白切的粉腸，外面切一盤不便宜，可是沒幾塊；在家自己煮，一次買一大串，可以切一大盤，配上五味醬和薑絲，可口又好吃！ 也歡迎到女漢...
食材：新鮮粉腸、薑、薑泥、蒜頭、蒜末、蔥、辣椒、鹽、醬油膏、米酒、蕃茄醬、嫩薑（切薑絲用）、冷開水、香油
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薑絲炒大腸
壹津食煮每次吃客家菜必點的菜餚，自己做份量多又下飯！
食材：大腸、酸菜、嫩薑絲、辣椒、米酒、蒜頭、水、工研醋、糖、鮮味抄手
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昆布豆腐湯 (2種吃法！)
東京栗子泥冷冷的天氣裡，來上一碗昆布豆腐湯吧！加點薑絲還能暖和身體！
食材：昆布、嫩豆腐、醬油、蔥花、辣油(可略)、薑絲(可略)、柴魚片(可略)
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涼拌山葵木耳
壹津食煮涼拌醬加入山葵醬有嗆辣的風味配上嫩薑絲的微辣口味黑木耳變得更爽口搭配簡單的麵或水餃還蠻搭的
食材：泡發的乾木耳、胡蘿蔔絲、山葵醬、小黃瓜、醋、辣椒、醬油、嫩薑絲、糖、花生米、黑麻油、香菜
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櫻桃醬涼拌秋葵日本山藥
月子媽媽的菜這道涼拌菜加入了產婦自製的醃漬櫻桃，口感甜甜、酸酸，再加上日本山藥的脆真是一口接一口停不下來。 偶爾想要輕食一下也可單吃這道菜就可以了。
食材：日本山藥、秋葵、醃漬櫻桃（自醃）、嫩薑絲、醃櫻桃的醬汁、枸杞、糯米醋、柴魚醬油
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涼拌果醋洋蔥黑木耳
幸福彤話夏天來道美味的涼拌果醋洋蔥黑木耳~ 每一塊黑木耳沾滿醬汁 香脆好吃又入味，配飯拌麵都不錯 使用軟水來做料理，別有一番風味喲！ 幸福...
食材：乾黑木耳、紫洋蔥、蒜頭末、日本名水13度c<冷藏後的水>、蔥末、嫩薑絲、日式醬油、蠔油、蒜香油、砂糖、自製檸檸醋
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蔥油蝦仁炒麵
零與壹的料理實驗世界蝦味重的炒麵
食材：豆皮絲、全聯野生蝦仁、鹽、金湖梅山製麵廠白麵、味精、蔥花、金門漁會大興吉香蔥油、蔥段、素蠔油、嫩薑絲
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魚肚嫩腐湯★okane
okaneQ彈的魚肉和豆腐的軟嫩，有種兩種口感 厚實鮮嫩的雙重口感 讓人想不舀第二碗都難 瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6...
食材：薑絲、魚肚、嫩豆腐、鹽、熱水、蔥花
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薑燒秋葵五花肉片
尾章很喜歡吃日式連鎖的すき家的秋葵牛丼, 因為秋葵會黏黏的我非常喜歡,而且又很營養,又有美味的醬燒肉片,在家很想念這一味道時,就會發揮...
食材：豬肉薄片(五花肉)、秋葵、嫩薑絲、和風沙拉醬
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醋溜雞
壹津食煮酸中帶微辣的醋溜口味,雞肉軟嫩非常下飯的一道料理。
食材：雞腿、蔥、薑片、米酒、嫩薑絲、高湯、蒜頭、醋、辣椒、鮮味抄手、糖、太白粉水
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豆豉虱目魚肚
草莓海豚的鮮滋味虱目魚肚不是只有乾煎喔!!! 用豆豉煨煮，湯汁拌飯，也很不錯喔!!
食材：虱目魚肚、豆豉、嫩薑絲、醬油、糖、水
