娃娃菜料理

自己在家也能辦桌！一人饗宴：紅蟳米糕套餐

學會了這道紅蟳米糕，你自己也可以在家中辦桌！ 這是一道台灣辦桌料理中我最愛的一道海味，兼具了豐盛與美味，還台味十足！

食材：紅蟳、糯米、海膽、乾香菇、雞蛋、娃娃菜、乾干貝、大蝦仁、薑絲、乾蝦米、台灣米酒、蒜片、紅蔥頭醬、海鹽、醬油、薑末、初榨橄欖油、白胡椒粉、高湯或是清水、黑麻油、香菜

🍲經典蘑菇濃湯燴娃娃菜🥬

快速又美味的館子菜～因寶貝❤️經典蘑菇所以沒做成宴會菜！

食材：康寶經典蘑菇濃湯、香菇、紅蘿蔔、娃娃菜、鹽、水

奧莉廚房-經濟實惠炒泡麵便當

食材廣泛，不用特殊調味，可加大把菜大把菇。沒錢沒想法的時候可以拿出來應急，是個不傷荷包，不費腦力，節能愛食物又可以吃飽飽加帶便當的...

食材：泡麵、白菜或高麗菜或娃娃菜、小白菜或山茼蒿或花椰菜、火鍋料或海鮮或肉片

千層豬肉鍋［小份量-懶人電鍋料理］

不需要過多的調料，就可以完成這道料理，而且非常下飯～完全是懶人福音❤️

食材：史雲生高湯、豬肉片、鹽、娃娃菜、白胡椒粉、水

日式黑胡椒照燒松坂鍋

清甜的日式照燒湯底加上原粒黑胡椒濃郁的香氣，昆布風味襯托出食材的鮮美，帶有些許辛辣尾韻，火鍋中的松阪豬搭配湯底一起食用，Q彈可口、...

食材：高麗菜、金針菇、黑白玉菇、鮮香菇、青蔥、松坂豬、娃娃菜、玉米筍、櫛瓜、大白菜、日式照燒醬、黑胡椒原粒、水

鴻喜菇娃娃菜

便當菜又一發

食材：鴻喜菇、娃娃菜、大蒜、鹽巴、白胡椒粉、水

中學生便當-蝦仁毛豆娃娃菜

1.氣炸冷凍雞塊 2.蒜炒毛豆蝦仁 3.蘿蔔貢丸湯 4.娃娃菜炒肉皮（簡易版滷白菜）

食材：一堆材料跟冷凍雞塊

麻辣松阪菇菇鍋

充滿辣勁的麻辣湯底，配上脆勁十足的松阪豬，以及滿滿一鍋的菇類，讓麻辣湯底有更濃郁豐富的口味，推薦配上白菜及娃娃菜，吃的到湯頭的香麻醇厚！

食材：松阪豬肉、雪白菇、鴻喜菇、金針菇、新鮮香菇、白精靈菇、洋蔥、蔥、娃娃菜、小磨坊川味麻辣風味鍋醬、小磨坊金黃蒜油

瑤柱雞湯燴娃娃菜

曾經在某家高檔餐廳吃過這道料理，令人驚艷不已⋯⋯ 其實真的非常簡單，端上餐桌眼睛、味蕾一次滿足！

食材：雞高湯、乾瑤柱（干貝）、米酒、娃娃菜、塩、白胡椒粉、香油、蓮藕粉（或太白粉）、水、食用金箔（可省）

味增豬肉豆腐鍋

食材：豬五花、娃娃菜、信州味增、嫩豆腐、豆瓣醬、竹輪、腐竹、洋蔥

豬排小米炒飯

食材：北非小米、豬里肌、娃娃菜、雞蛋、乳酪絲、西西里蒜味鹽、蜂蜜、清醬油、鹽

【低蛋白輕鬆吃】娃娃菜蒸豆腐

*此食譜總蛋白質含量約為7g(一份) ↓更多關於低蛋白/低鈉低磷/低鉀飲食↓ 安妮好廚低蛋白飲食Annie's kitchen ...

食材：板豆腐、娃娃菜、日本減鹽低鉀磷濃口醬油、香菜、香油、柴魚

娃娃菜燒肉

食材：娃娃菜、五花肉、醬油膏、蒜頭、米酒、辣椒、醬油、蔥、鹽、胡椒粉、水

南瓜牛奶鍋

以1:1的奶水比做成牛奶鍋底 再加上清甜的南瓜 應該要奶香濃郁 但我用了低脂牛奶 所以是清淡的🤣 但還是好喝 這裡有影片版 比較...

食材：南瓜、牛奶、高麗菜、水（高湯）、紅蘿蔔、洋蔥、黑木耳、玉米筍、鯛魚、娃娃菜

娃娃菜豆腐彩椒牛丸

牛丸加在素菜里可以曾添点鲜味，如果不喜欢吃牛丸的话可以换其它丸哦，香菇贡丸是不错的选择😋

食材：牛丸、娃娃菜、彩椒、豆腐、蒜蓉、生抽、盐、葱、豆瓣酱

滷娃娃菜

娃娃菜聽說是大白菜的baby，所以可以用滷大白菜的方式來處理喔!!

食材：娃娃菜、五花肉、滷汁、蝦米

南洋叻沙米線小火鍋

鮮香濃辣的湯頭，淋上椰漿中和辣度，香氣更加醇厚，搭配Q彈有嚼勁的米線，一口一口將冬天的溫暖吃進心裡！只要一包醬就能輕鬆完成南洋叻沙...

食材：草蝦、蛤蠣、魚丸、油豆腐、豆芽菜、米線、九層塔、娃娃菜、玉米筍、櫛瓜、檸檬、小磨坊南洋叻沙醬、小磨坊椰漿、小磨坊金黃蒜油、水