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威靈頓紫薯年糕
亞坤廚房嫌煎糕太沉悶？ 呢個新年 一於整番個 【威靈頓紫薯年糕】 搞下新意思 比個驚喜親戚朋友 如果想看更多視頻食譜 歡迎來到亞坤廚房...
食材：年糕、紫薯、酥皮、忌廉
威靈頓
46 道食譜進階搜尋：
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威靈頓牛排（自研無鵝肝醬版)
不完美的廚師機米其林三星料理 威靈頓牛排（英文：Beef Wellington）是一道英國菜，將牛排塗上鵝肝醬（或鴨肝醬），再蓋上酥皮烤焗而成。...
食材：里肌牛或菲力牛🐂、金針菇或蘑菇🍄、雞蛋、美生菜、黃芥茉、平底鍋🍳、煙燻培根、芥末子、鍋鏟、酥皮、無鹽奶油、保鮮膜、烤肉醬、刷子、烤箱
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威靈頓牛排
Charlene 的小廚日記因為兩個人吃，所以買了厚切牛排做威靈頓牛排。出來很好吃呢！ 有時候可到訪我的 FB 廚房網頁：https://www.faceb...
食材：厚切牛排、磨菇、鹽、黑椒粉、洋蔥切粒、英式芥末醬、煙肉、酥皮、蛋黃
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威靈頓牛排
香舍想母親的時候，總是會作這一道菜， 懷念起她品嘗每一口的滿足， 總愛說；留一些給其他家人吃... 我遺傳了母親美食的舌尖， 也保守她...
食材：菲力牛排、黃芥末、蘑菇、洋蔥、派皮或酥皮、鹽、黑胡椒、雞蛋
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威靈頓牛排Beef Wellington
關於下廚這一條不歸路。一直想做威靈頓牛排，看了不少食譜，最後我應該算是融合各家加上自己喜好亂亂做出來的● u ●" Jamie Oliver的新書也有這...
食材：牛菲力、黃芥末、大蒜、栗子菇or波特菇、洋蔥、市售酥皮、肝醬、蛋黃
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威靈頓牛肉Beef Wellington
三個俏皮匠威靈頓牛肉, 簡言之就是 酥脆派皮包裹厚牛肉 ，起名於19世紀一位在滑鐵盧之役打敗拿破倫的威靈頓公爵。因為他嗜牛肉,又偏愛吃鵝肝醬...
食材：中筋麵粉、奶油、鹽、冰水、牛菲力、帕瑪生火腿、蘑菇、蛋黃、大蒜
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威靈頓豬排『維力炸醬』
藍翎這次餅皮好像感太厚了，結果一烤辮子花就斷掉了，過幾天重做再補新照片吧。
食材：豬絞肉、維力炸醬、金針菇、洋蔥、紅蔥頭、白胡椒粉、米酒、中筋麵粉、奶油、冰水、蛋液、白芝麻
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英式威靈頓牛排【HOLA尋味之旅】
Joyce之前在英國唸書時就常看到高級餐廳裡有威靈頓牛排這道名菜，但學生時沒錢品嘗，這道料理據說來自英法滑鐵盧戰役中擊敗拿破崙的威靈頓公爵得...
食材：牛菲力、酥皮、紅酒、洋蔥、洋蔥丁、生菜、洋菇、奶油、小番茄、菠菜、鹽、小馬鈴薯、帕瑪火腿、黑胡椒、蘆筍、玉米粉、玉米筍、芥末醬、牛高湯或雞高湯、麵包片、布利起士
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威靈頓菲利牛排-現成派皮版
廚房女漢子Rita's最愛的黃金主廚換食材～所以趕緊跟著試做，說實在的，我更喜歡原來的鹹派皮～不過現成酥皮確實較省時間。 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ h...
食材：菲利牛排、鮮香菇和舞菇、法式黃芥末Dijon、帕馬火腿薄片、玫瑰鹽或海鹽、紅酒、千層派皮、黑胡椒粉、A1牛排醬、小蕃茄、蛋黃、洋蔥、鹽、青豆或四季豆、糖
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迷你鴨肝牛排威靈頓
家樂福廚房膨脹金黃的酥皮，放上牛排和鴨肝切片，一口咬下享用，美味久久無法忘懷 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://ww...
食材：家樂福嚴選安格斯菲力牛排、RDF禾法頌西南鴨肝醬、冷凍酥皮、蛋 (打散)、紅黃甜椒 (切丁)、蘆筍 (燙熟)
