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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這樣簡單的油飯料理,趕緊學起來 油飯、米,在年夜飯也是必備 辛苦一整年,年夜飯一定要有米飯好好飽食一頓,慰勞整年的辛勞 逛市場剛...
食材:長糯米、水、新鮮花菇、乾魷魚、五花肉、薑片、蠔油、米酒、麻油
松阪豬不只乾的好吃,煮湯也很美味唷!大家不妨試試冬天的暖心料理~
食材:松阪豬 斜切薄片、鴻禧菇、枸杞、薑片、醬油、糖、鹽
豆油蜂蜜雞腿選用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」,是因「頭道原釀醬油」取自第一次從釀造缸裡抽取的釀造醬油,一缸醬油只能提取一次,所以...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、去骨大雞腿、康寶鮮味雞晶、二砂糖、米酒、宏基泰國龍眼(花)蜜、薑片、水、小蕃茄、糖醋小黃瓜
食材:牛腩、蔥、豆瓣醬、薑片、米酒、蒜頭、醬油膏、中藥滷包、醬油、紅蘿蔔、雞粉、白蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥(大)、糖或冰糖
病毒瘋狂肆虐的季節,喝點雞湯補補身體,增加抵抗力
食材:雞腿切塊、西洋蔘、紅棗、枸杞、蒜頭、薑片、海帶、香菇、米酒
超級下飯的黃燜雞,又一道白飯殺手。一道可以吃到肉還有多種蔬菜跟營養 使用的蔬菜,要減少或替換成其他喜歡的食材都是可以的(像是筍子﹑...
食材:雞腿排肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、蠔油、香菇、米酒、青椒、鹽、洋蔥塊、味霖或糖、薑片、蔥、辣椒、開水
麻油雞飯是冬天必備的正餐是之一,這次挑戰將青蘋果加入料理當中,製作成蘋果麻油雞飯。蘋果麻油雞飯口感香脆,蘋果帶甜帶酸的風味襯托出麻...
食材:白米、雞胸肉、麻油、薑片、醬油、高麗菜、菇類、砂糖、枸杞、華盛頓翠玉蘋果
可以小份量滷肉,變化成韓式白切肉包菜也很剛好!
食材:五花肉、養樂多、八角、水、醬油、薑片、蔥白
全酒煮出來的麻油雞飯的香氣真的超足,不管是麻油香或酒香都超級濃厚,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、白米、薑片、麻油、乾香菇、白胡椒粉、米酒、枸杞、鹽巴、醬油、蠔油、糖
食材:五花肉、酸菜、蔥段、乾辣椒、薑片、辣椒、米酒、蒜頭、八角、醬油、蠔油、冰糖
食材:五花肉、白蘿蔔、葱、薑片、蒜瓣、八角、醬油、蠔油、米酒、二砂、水
湯要好喝,一定要炒過! 把排骨、番茄、馬鈴薯炒過,煮出來的湯頭會多出一種香氣 再加上番茄、馬鈴薯、排骨的甜味,你說這湯會不好喝嗎?...
食材:番茄、馬鈴薯、玉米、排骨、薑片、蔥、蠔油、鹽巴、水、米酒、醬油、香油
滑嫩無腥味!
食材:魚、薑片、醬油、薑絲、料酒、葱絲、豆鼓、紅辣椒丁、糖
這道料理,真的很下飯 也很適合重口味的人吃
食材:梅乾菜、三層五花肉、醬油、豆腐乳(我用梅子的)、蠔油、米酒、砂糖、月桂葉、八角、蔥、薑片、飲用水
這道雞湯以雙菇(花菇、杏鮑菇)、雞翅、紅棗、枸杞和小魚乾為材料,結合了多種食材的鮮美滋味,是一道滋補養顏的燉湯。花菇和杏鮑菇質地鮮...
食材:大雞翅、乾花菇、杏鮑菇、紅棗、枸杞、小魚乾、薑片、米酒、鹽、開水
食材:雞肉、剝皮辣椒罐頭、蒜頭、蔥白、薑片、香菇、米酒
前陣子剛好在網路上看到了划算的福利牛肉包,都是原塊牛肉切剩下來的邊邊角角,剛好最適合拿來燉成紅燒、咖哩等等~ 增肌期牛肉最適合用來...
食材:牛肉塊、洋蔥、醬油、番茄、蠔油或醬油膏、紅蘿蔔、豆瓣醬或辣豆瓣醬、白蘿蔔、白胡椒粉、蔥段、米酒、薑片、蒜頭、水、牛肉滷包
好一陣子沒有上傳食譜了~想說來分享一下第一次料理內臟類的心得!那天在超市看到雞肝只要$4超便宜,想說買回家煮煮看,結果意外變成台式...
食材:雞肝Chicken liver、辣椒 Chili Pepper、蔥 Green Onion、蒜頭 Garlic、菇類 Mushrooms、薑片 Ginger