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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有時候時間上無法慢火細熬,所以這道蘑菇絲瓜湯就成了最便利的湯品,5~10分鐘就可出鍋上菜。絲瓜是很好的食材,可以幫助皮膚變得白皙、...
食材:蘑菇、絲瓜、薑、蔥、鹽、胡椒粉
牛奶鈣質含量豐富,是老年人、小孩子補鈣健骨的優質來源,但是天天喝未免乏味,於是我就學了一招,用牛奶做湯。利用膠質很多的銀耳,再加入...
食材:銀耳、枸杞、牛奶
在芝麻糊中加一些山藥、鮮牛奶等,豐富黑芝麻糊的味道。這樣的做法讓此甜品香滑順口,很適合全家飲用。
食材:山藥、黑芝麻、白米、鮮牛奶、冰糖、奶油
懷孕時,紅豆陳皮地瓜湯可以解決孕婦的便秘問題,對於想減肥瘦身的女生來說,剛烤好的地瓜和紅豆粥更是完美食物,軟綿的紅豆加上入口即化的...
食材:紅豆、陳皮、地瓜、黑糖
紫菜蛋花湯是一款經典簡單的快湯,常常可以在餐桌上看到它,坊間也有廠商製作成調理包出售,而墨魚紫菜蝦米湯則是它的進階版。選幾條墨魚,...
食材:墨魚、紫菜、蝦米、薑、鹽、雞粉
很多媽媽因為缺乏廚藝經驗,視廚房為畏途,常常止步不前。其實,有很多湯品不需要太多經驗,也能有非凡的成果,例如這道銀絲鯽魚湯,食材簡...
食材:鯽魚、白蘿蔔、蔥、薑、鹽、料酒、醋
雞湯滋補要講究用料的搭配,用炒製過的黑豆做湯,足見匠心獨具。事先將黑豆用熱鍋翻炒出香味,融合到雞湯裡,撒上鮮嫩皎白的杏鮑菇,一次吸...
食材:母雞、黑豆、杏鮑菇、薑、蔥段、鹽
心情不好時,與其躲在房裡自怨自艾,不如在廚房好好料理一下混沌的生活。猴頭菇、淮山藥,再搭配些自己喜歡的配菜,也倒入平日的委屈和壓力...
食材:乾猴頭菇、淮山藥、紅棗、豬肉、枸杞、薑、鹽
每逢換季的時候嗓子都會鬧情緒,經常乾啞疼痛,在這裡傳授一記妙招,就是熬鍋雪梨湯當飲料喝。如果有空閒,也可加入川貝、南北杏,這樣會使...
食材:雪梨、川貝、南杏仁、北杏仁、 黑棗各、冰糖
健康美味的菠菜餅乾,很應景的用聖誕樹壓模讓寶貝也跟我們一起過聖誕!
食材:菠菜、低筋麵粉、蛋
每當天氣轉涼,我都會準備滴雞精幫孩子們增強抵抗力 記得在懷孕後期體力負荷大時媽媽都會幫我準備滴雞精給我喝,讓我更有體力 其實在家自...
食材:雞腿(或雞胸肉)、洋蔥、枸杞和紅棗(看個人需求)
夏天到了,一餐要煮上好幾道菜馬上就全身汗了,粥裡用料可以自己拿捏,一碗粥就可以同時吃到好多料,不油不膩清清爽爽,我吃粥怕燙一煮好又...
食材:高麗菜、乾香菇、鹽、肉絲、胡椒、醬油、雞蛋、鰹魚粉、五香粉、紅蘿蔔絲、胡椒粉、蝦米、蒜頭切細
蔬菜煎餃非常適合用來作為家中的清冰箱料理,由於使用了大量的蔬菜,所以即使只使用一點點的絞肉,整體份量卻一點也不少。而除了高麗菜和韭...
食材:高麗菜、韭菜、醬油、豬絞肉、麻油、餃子皮、生薑泥、沙拉油、鹽、太白粉
家中父子檔皆是肉食動物,會趁假日時跑一趟好市多,購買各種肉類食材,回來後分裝冷凍,就可變化出多種料理。 好市多還有販售大包裝的五木...
食材:五木營養麵條、好市多韓式燒烤牛肉、好市多韓國泡菜、大蒜、洋蔥、韓式辣椒醬、鴻禧菇、韭菜、辣椒、豆芽菜、水、油、鹽、白芝麻
煮婦發懶時的簡單料理,也是道很棒的清冰箱菜色唷
食材:營養麵條、小白菜、鹽巴、大貢丸、香油、蔥、胡椒粉、蝦皮、透抽、好菇道香菇、水