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～輕盈酸奶油蛋糕～無泡打粉
Kay's Fun餐廚樂！酸奶油(Sour cream)用來作蛋糕，比起濃郁厚重的重乳酪蛋糕cheesecake，這款酸奶油作法，濕潤口感、清盈沒負擔、裝飾...
食材：無鹽發酵奶油、蛋（蛋黃100g蛋白175g)、鮮奶油、好市多酸奶油、蘭姆酒、低筋麵粉、藍莓、玉米粉、蘋果乾、自製香草上白糖
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