Fudgy布朗尼 日出 美式brownie三大類Cakey, Chewy and Fudgy fudgy的口感是三者中最為濕潤,也是最受歡迎的一種 另有C... 食材:無鹽奶油(室溫)、苦甜巧克力、砂糖、香草精(或奶酒)、鹽、無糖可可粉、蛋(室溫)、溫水、即溶咖啡粉、中筋麵粉 1 一起做 191 讚 45 分
金鑽鳳梨玫瑰酥 嚴媽媽小食記 土鳳梨醬竟和玫瑰醬超麻吉的速配 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Ph... 食材:無鹽奶油、上白糖、奶粉、起司、煉奶、全蛋、中筋麵粉、鹽、土鳳梨醬(每份20g)、玫瑰花醬(瀝乾水分備用)、乾燥玫瑰花、蘭姆酒 47 讚
Banana Cake香蕉核桃蛋糕 日出 吃得到香蕉果肉及核桃,平凡簡單又健康的甜點 食材:香蕉、無鹽奶油(室溫)、無鹽奶油(融化)、蛋(室溫)、黑糖、奶酒(或香草精)、低筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、鹽、牛奶、核桃 4 一起做 271 讚 60 分
聖誕蛋奶酒 Eggnog&蛋奶拿鐵 Money's mon的雜炊筆記 Eggnog是聖誕節的傳統飲品.Eggnog中的“nog”本指一種英國產的烈啤酒.但傳統的蛋奶酒卻是以白蘭地做底.加入鮮奶.蛋黃及... 食材:有機雞蛋、糖、鹽、牛奶、動物性鮮奶油、萊姆酒或白蘭地、肉荳蔻、肉桂粉(可省略) 1 一起做 449 讚 15 分
Crinkles巧克力/抹茶 雪球 日出 像是在雪地裡滾出來的雪球,咬開後香氣四溢,口感紮實 食材:中筋麵粉、砂糖、巧克力chips、可可粉、白巧克力chips、抹茶粉、無鹽奶油(室溫)、泡打粉、鹽、Espresso即溶咖啡粉、蛋(室溫)、奶酒、糖粉 90 讚 15 分
全植物性(vegan)提拉米蘇 汪劭純 vegan版本的提拉米蘇,不傷害動物也能享受美味。令人意外的是vegan甜點總是比一般的動物性甜點更受歡迎XD 食材:生可可粉、低筋麵粉、二號砂糖、生腰果(泡水一晚)、泡打粉、椰漿、義式濃縮咖啡espresso、鹽、傳統豆腐1/4塊、萊姆酒Rum(可省略)、葵花籽油(任何清淡的植物油)、椰子油、植物奶、二砂或楓糖、香草莢一根或香草醬 43 讚 60 分
法國糖片佐香甜奶酒醬 Cherry's 法國麵包乾硬掉了也可以變身好吃甜點!酥脆香甜,佐香甜奶酒醬,層次又更豐富了~小孩、大人超❤~ 食材:法國麵包(乾燥)、無塩奶油、貝禮詩香甜奶酒、白砂糖、香草冰淇淋 133 讚
蛋奶酒咕咕霍夫-奧地利傳統美食 奧地利寶盒 蛋奶酒,有著誘人的蛋黃色,濃香潤滑,特有蜜蛋滋味和蛋黃香。蛋奶酒可以用來製作甜點心。它同時也是奧地利在聖誕節季節,受歡迎的冬日時令... 食材:烤膜 咕咕霍夫 22cm、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、香草精、鹽、蛋奶酒、沙拉油 4 一起做 434 讚 60 分
免機器免攪拌奶酒咖啡核桃冰淇淋-鷹牌煉乳 小扣廚房探索日記 前幾天做了提拉米蘇,還剩大半罐的鮮奶油,苦惱著該如何利用剩餘材料時~ 靈光乍現最近買的”廚房女神奈潔拉食譜”裡有份冰淇淋食譜,不... 食材:鮮奶油、煉乳、核桃、奶酒咖啡液(奶酒:咖啡=2:8 329 讚 10 分
栗子奶酒磅蛋糕 JessieHuang 秋天熟栗搭配非洲Amarula奶酒,融合重奶油香氣的好滋味 食材:無鹽奶油(須放至室溫回溫)、細砂糖、蛋(須放至室溫回溫)、低筋麵粉、無鋁泡打粉、Amarula奶酒、熟栗子半包 4 一起做 297 讚
『酒漬蔓越梅奶酥醬』簡單三步驟就可以完成 蘇菲的彩色城堡 奶酥醬的準備材料只有四種,既輕鬆又簡單,自己做的也不會添加防腐劑或是一些有的沒的化學材料,加入浸漬於蘭姆酒後的酒漬蔓越梅,經過烘烤... 食材:蔓越梅、蘭姆酒、發酵奶油、糖粉、全脂奶粉、煉奶 1 一起做 1,510 讚 10 分
濃郁香醇幸福滿滿提拉米蘇-貝禮詩奶酒口味 小扣廚房探索日記 提拉米蘇Tiramisù來自義大利,義大利文Tiramisù 翻成英文是pick-me-up,就是當你可能一整天都過的不太順遂或有... 食材:手指餅乾、馬斯卡彭起司、動物性鮮奶油、蛋黃、糖、濃縮咖啡、貝禮詩奶酒 509 讚 45 分