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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:地瓜葉、皮蛋、水
佛手瓜不要炒太久,保持脆脆的口感,與鹹蛋切塊一起炒,鹹香脆甜真是美味!便宜又好吃的熱炒菜就是這麼簡單。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:佛手瓜、熟鹹蛋、鹽、蒜、黑胡椒粉、辣椒、蔥
南瓜吐司( 麵包 )不甜唷健康為主 (素食或奶素) (低糖低油 幾乎比例上的油糖可有可無) ※覺得不甜少油的可增加到自己喜歡的口味...
食材:南瓜泥(帶皮帶籽)、高筋麵粉、奶粉、糖、奶油、水、內餡
記得烤焗前噴一點水在表面~就可以做到外脆內軟的法式小麵包球🤤 影片:https://youtu.be/pEsD6nOEOLc
食材:高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、水、無鹽牛油(奶油)、有鹽牛油(奶油)
簡單5分鐘香濃好喝~😘
食材:毛豆仁、高湯、鮮奶、黑胡椒
適合喜愛大口吃肉朋友的懶人料理,以新豬肉代替牛絞肉,吃起來清爽無負擔,搭配酸甜的沾醬讓人一口接一口。 credit to Hsin...
食材:OmniPork新豬肉、洋蔥、洋菇、麵包粉、秋葵、葡萄酒、燕麥奶、薯餅、番茄糊、鹽、醬油、胡椒、烏醋、五香粉、奶油、蛋液、植物油
這食譜是由 "蛋白"開始制作,如需簡單版 (棉花糖版),這並不是。 *需知 棉花糖 含"魚膠"成份,不適合任何素食人仕* 成品:...
食材:白砂糖、葡萄糖膠、無花果/其他乾果、水、果仁、粟粉、蜜糖 /楓糖 (素食人仕)、開心果、糖霜、蛋白 (室溫)、(免調溫) 黑巧克力、或 糯米紙 (大)、白砂糖 (B)、或 威化紙(大)
肉桂淡淡優雅的氣味與黑糖融合成香味十足的肉桂捲 外酥內軟、這美味的口感是我最愛的 自己動動雙手,在家也能烘烤出屬於自己的肉桂捲喔
食材:中筋麵粉、牛奶、融化無鹽奶油、細砂糖、速發酵母
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47457977 和風醬是很適合夏天的醬料,...
食材:吐司、植物絞肉(未來肉)、柚肉和風醬、味噌、黑胡椒粒、番茄切片、美生菜
夏季最佳開胃前菜涼拌綠竹筍!
食材:綠竹筍、米、鹽、美乃滋
食材:奶油、玉米筍、杏鮑菇、大蒜、鹽巴、黑胡椒
道地韓式新風味,酸酸甜甜微辣的口感,襲捲蔬食餐飲界! 不僅可以用來做韓式燒烤醬,韓式包飯醬, 還可以做韓式炸物,辣炒年糕,石鍋拌...
食材:冷飯、雞蛋、青豆仁、玉米粒、鴻喜菇、泡菜、韓式沾烤醬
★玉米起司麵包做法 Corn Cheese Buns Recipe★ https://youtu.be/i5m2bILMo3I
食材:高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油、玉米、莫薩里拉芝士
食材比例為參考愛料理多位前輩們及網路上的,如試做後,也可以依自己的喜好調整~因爲不喜歡太油的餅皮,所以沒加無鹽奶油 原本大學同學...
食材:奶油乳酪、砂糖、消化餅、雞蛋、動物性鮮奶油、低筋麵粉
小黃瓜🥒、雞蛋🥚及好菇道雪白菇,隨意拌炒、清爽無負擔,只是一些隨手可得的簡單食材搭配在一起,果然蹦出新花火🥰 這道菜約五分鐘即可完...
食材:小黃瓜、好菇道雪白菇、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、水、香油
青椒用油爆過會轉化它的味道,加入醬油及雞蛋同炒,雖然賣相不起眼,卻是簡單又下飯的菜。
食材:雞蛋、青椒、油、醬油
有別一般的烘蛋,裡頭卻充滿人妻的大大心機,加上紅蘿蔔丁配色、雞蛋豆腐的營養、以及好菇道的鴻喜菇,來增加雞蛋🥚的水嫩脆脆口感😋 大家...
食材:好菇道鴻喜菇、雞蛋豆腐、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、紅蘿蔔丁、蔥花
中秋節即將到來,先做個芋頭酥暖身一下囉!去年的中秋禮盒也是自己做,今年當然也不例外,層次分明的外皮,包上芋頭餡的中式點心,除了好看...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、芋泥餡、冷水、紫薯粉