奶素

小黃瓜木耳炒蛋

小黃瓜做涼拌或快炒都很適合這道小黃瓜木耳炒蛋家常菜常常ㄧ上桌就一掃而空

食材：雞蛋、小黃瓜、黑木耳、胡蘿蔔、蒜末、白胡椒粉、鹽巴、鮮味炒手

青椒炒蛋

青椒清脆口感

食材：青椒、雞蛋、蒜頭、鰹魚粉

無憂糕(紫薯山藥糕)

看了三生三世枕上書， 一直對鳳九做給帝君的無憂糕感興趣，就來自己做做看吧。

食材：紫薯、山藥、糯米粉、砂糖或煉乳、牛奶

雙色饅頭

食材：中筋麵粉、白砂糖、牛奶🥛或水、黑糖粉、酵母、熱水

夢幻的提拉米蘇蛋糕 難度:★★★

來自義大利經典的甜點「提拉米蘇」。 咖啡酒+馬斯卡彭起司結合出來的香氣，細緻綿密的口感，搭配濃郁的可可粉 最適合休閒的下午慢慢品嘗...

食材：馬斯卡彭起司、蛋黃、手指餅乾or海綿蛋糕、糖、咖啡酒、可可粉、鮮奶油、糖漿or糖水、吉利丁片、濃縮咖啡Espresso

奶酪

食材：牛奶、糖、吉利丁粉

豆腐麵糰披薩

食材：板豆腐、中筋麵粉、批薩內餡、酵母粉、蕃茄醬、鹽、起司絲、水

蕃茄炒蛋🍅～15分鐘上菜～

大番茄炒熟後具有非常豐富的營養價值～所以番茄炒蛋一直是我的常備家常料理～ 胃口不好時，只是馬上來點這酸酸甜甜的炒蛋，就覺得也補充了...

食材：牛番茄、雞蛋、鮮奶、二砂糖、白醬油或鹽巴、白胡椒粉

巧克力芋頭酥餅

類似綠豆椪和酥餅的作法，可以隨自己喜好去變化餅皮的口味和內餡，就完成一個屬於自己的創意芋頭酥餅～ 這個版本吃起來比較不油膩而且低甜度～

食材：中筋麵粉、椰糖、低筋麵粉、冰開水、無鹽奶油、芋頭塊、無糖可可粉、鮮奶

炒水蓮

水蓮炒起來脆脆的🥰

食材：水蓮、鮮香菇、辣椒、蒜末、鹽

玫瑰花型芒果奶酪

奶酪步驟簡易，輕鬆就可完成，加朵玫瑰花型的芒果果肉，和濃郁香甜的芒果果泥一起食用，口感的層次多元，視覺上更是吸睛！是一道高顏值的美...

食材：牛奶、砂糖、吉利丁片、鮮奶油、芒果

創意芝麻豆腐奶酪

食材：牛奶、芝麻粉、糖、吉利丁片、鹽豆腐

雞蛋湯麵

雞蛋湯麵食材簡單.麵湯鮮美味道好，簡單20分鐘就能輕鬆上桌! 這次特地選用【Naturmi幸福米寶】幸福米麵，專為寶寶設計，嚴選1...

食材：米麵、乾香菇、青江菜、雞蛋、蝦米、蔥、調味(鹽/糖/白醋/胡椒粉)

豆腐蕃茄蔬菜麵

有個廣告詞說，番茄紅了，醫師的臉綠了 番茄可真是個好東西呢！ 為不愛吃蔬菜的孩子設計的，把食材切丁、切絲，孩子無法挑起，每口都吃得...

食材：蕃茄、蛋、高麗菜、紅蘿蔔絲、肉片（可不加）、醬油、鹽、麵、豆腐

水蓮炒杏鮑菇

夠味，夠好吃，很下飯

食材：水蓮、杏鮑菇、蒜粒、鹽、酒、水

抹茶費南雪(無泡打粉）

喜歡這個食譜，不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️ 香氣四溢的費南雪 總是讓人食指大動🤤

食材：另外準備一塊奶油、純糖粉、蛋白（約2顆大型雞蛋）、杏仁粉、無鹽奶油60g（會有殘渣、中筋麵粉（高筋、低筋1:1、抹茶粉(可不加，做原味、蜂蜜、奶酒、香草精、蘭姆酒

奶酪 Panna Cotta

甜而不膩 滑順口感

食材：鮮奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁片、喜歡紮實(硬)點的口感可使用