奶油馬鈴薯

聖誕餐 馬鈴薯三重奏

食材：馬鈴薯、牛奶、奶油、優格、松露鹽、美乃滋、義式香料、肉豆蔻、雞蛋、紅椒粉、黑胡椒、蔬果醋、洋蔥、胡椒、糖、鹽巴、高湯

西班牙馬鈴薯烘蛋(蛋奶素)

一道可以清冰箱又色彩繽紛、令人食慾大開的簡單料理， 食材可自由搭配。

食材：馬鈴薯、紅甜椒、鹽、菜豆、白胡椒粉、洋蔥、橄欖油、蛋、起司碎屑、液態鮮奶油、無鹽奶油

雞肉火腿玉米濃湯

食材：冷凍玉米粒、新東陽火腿、雞胸肉、玉米濃湯粉、屏東洋蔥、蛋、奶油、馬鈴薯

香煎奶油薯片

又是一道下酒料理，簡單就能做出好味道。尤其適合搭配牛排！

食材：澳洲馬鈴薯、海鹽、黑胡椒粒、無鹽奶油

玉米濃湯

食材：玉米濃湯包、小罐玉米罐頭、胡蘿蔔、小顆馬鈴薯、圓形火腿片、雞蛋、奶油、胡椒、鹽

三更@奶香巧達玉米濃湯@北海道奶油白醬

冬天到了~一杯湯 暖暖身子 甜到心理🌽 也溫暖家人的心♥

食材：洋蔥、馬鈴薯、水、玉米、牛奶、熱狗、北海道奶油塊、雞蛋

白醬燉兔腿

好的，我知道我吃兔兔了😂 不過兔肉在南法很常見，來法國後我都還沒嘗試過，所以先生買了兩隻兔腿要讓我嘗嘗... 兔肉幾乎沒有脂肪...

食材：兔腿、babe馬鈴薯、Babe紅蘿蔔、蘑菇、洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、鹽巴、黑胡椒、香料葉、鮮奶油/市售白醬

烤馬鈴薯塊

超簡單的烤馬鈴薯，太好吃了。大家會吃的很開心又飽足感。

食材：馬鈴薯、鹽、蒜味胡椒鹽、融化奶油

玉米濃湯

馬鈴薯取代麵粉勾芡 香香甜甜 簡單又好喝

食材：馬鈴薯（切片）、洋蔥（切塊）、玉米醬、玉米粒、培根（切碎約0.5cm）、黑胡椒、蒜頭（切末）、奶油、牛奶、雞湯塊

日式椰香咖喱鸡

浓浓的日式爪哇咖喱风味，下饭一流，好吃得停不下来。做法也非常简单，大家快来做做看喔

食材：洋葱、红萝卜、盐、蒜头、House爪哇咖喱块、马铃薯、椰子粉、鸡胸肉、酱油、黑胡椒粉、橄榄油、淡味牛油块

用氣炸鍋都可以製作的【免揉日式咖喱麵包】

深愛咖哩的我，以前去麵包店只要看見咖哩麵包都必買，不過外面銷售的咖哩麵包大多數是用油炸的方式製作，所以吃完後罪惡感大增，這是我特別...

食材：中(高)筋麵粉、酵母粉、洋蔥、鹽、波蘭香腸、糖、馬鈴薯、蛋、紅蘿蔔、溫牛奶、玉米、橄欖油、奶油、麵粉、牛頭牌咖哩醬、牛奶

蕈菇可樂餅

誰說濃湯包只能煮濃湯，加入馬鈴薯中也可以製作出美味的可樂餅，嚴選豐富蕈菇，口感超滿足。特選進口牛肝菌以及磨菇等自然採摘後乾燥，搭配...

食材：馬鈴薯泥、康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、蛋、培根、中筋麵粉、蘑菇、麵包粉、洋蔥、熱水、起司丁、裝飾番茄醬

現代牧羊人派

Fred吃上癮所示範的牧羊人派之平民家庭版！ 沒有高級的食材，也沒有高級的技術。 只要有時間，誰都能完成的節慶感料理！ http...

食材：法棍、橄欖油、牛腩、鹽、洋蔥、中大型馬鈴薯、小型紅蘿蔔、無鹽奶油、蘑菇、蒜頭、鮮奶油、紅酒、白胡椒粉、紅人A1牛排醬、蛋黃、Mozzarella 起司絲、黑糖膏、帕瑪森乾酪粉、法式芥末籽醬、義大利香料、黑胡椒、蕃茄糊

馬鈴薯玉米濃湯

想到要分享時 馬鈴薯已煮好壓碎咯 所以沒照片可分享╭(╯ε╰)╮

食材：馬鈴薯、洋蔥、鹽、玉米罐頭、牛奶、無鹽奶油

❚約會料理❚零廚藝栗子濃湯

在瑞士的冬天常常都是5度以下， 所以我們家很常煮各式濃湯， 非常簡單又有飽足感， 30分鐘內就可以完成， 在冷冷的冬天暖暖身子♥️

食材：栗子、白蘿蔔、蒜末、洋蔥、奶油、馬鈴薯、黑白胡椒、紅蘿蔔小條、鹽、鮮奶油、清水

【奶素】奶香紅蘿蔔馬鈴薯泥

綿密的口感，每口都有淡淡的奶香，雖然放了奶油但卻不油膩!不管大人小孩都愛……冰冰吃更好吃♡♡ （也可以當主餐旁的配菜）

食材：紅蘿蔔切丁、馬鈴薯切丁、地瓜切丁、奶油塊（無鹽或有鹽皆可）、鮮奶

鮭魚/柳橙/洋蔥

在家就可以做出來的簡單宴客料理,簡單的步驟,簡單的擺盤.您可以嘗試著煮給您的另一半,好好慰勞他(她)平日的辛苦喔!

食材：鮭魚、馬鈴薯、水、綠蘆筍、糖、培根(切碎)、柳橙、檸檬汁、洋蔥(切碎)、鹽巴、美乃之、洋蔥(切絲)、柳橙汁、奶油