奶油醬

乾煎石斑佐檸檬奶油醬

龍膽石斑魚肉口感近似圓鱈,細緻厚實咬起來散發自然的甜味,魚皮QQ含有豐富的膠質，營養價值高,富含DHA、EPA。檸檬和海鮮很對味,...

食材：安永鮮物~龍膽石斑、洋蔥、小番茄、橄欖、檸檬、鹽、自磨胡椒、白酒、迷迭香、奶油、糖、義式香料

油封鴨奶油甘蔥醬雞蛋麵

創意白醬搭配法式油封鴨腿和鳥巢雞蛋麵，濃郁多層次的滋味令人難以忘懷！簡單又吸睛的義法料理，非常適合慶祝場合。 歐洲之旅相關料理: ...

食材：TDI艾米利亞鳥巢雞蛋麵、禾法頌西南油封鴨腿、鴨油、TDI茵佩利亞去籽橄欖、高山娃娃菜、洋蔥、紅蔥頭、總統牌AOC康提乾酪、總統牌動物性鮮奶油、煮麵水、巴西利碎、鹽、胡椒

奶油干貝拼盤

簡單零廚藝會開伙擺盤即可上菜 這是小家庭2~3人的量， 人多自行增加食材

食材：干貝、有鹽奶油、四季豆、可生食蟹肉棒、沙拉醬(可換其他調味醬)

小麥貝果配牛油果芝味醬

周末來個小麥原味bagel (參考Allie食譜)配上牛油果芝味醬，很美好的一天吧~

食材：高筋粉、全麥粉、新鮮酵母、鹽、糖、水、牛油、罌粟籽、煮麵糰用(一湯碗水、一湯匙糖)

巧克力杏仁酥餅

前兩天做了榛果酥餅，家人一致好評，今天沒事，又做了這個很久沒做的巧克力杏仁酥餅。只要有材料，這個也是零技巧，不油膩，酥脆可口，就像...

食材：室溫奶油、白糖、巧克力醬、蛋黃、杏仁粉、麵粉、杏仁片、泡打粉

青醬蛤蠣蘑菇彩椒義大利麵

簡單的作法，卻不輸餐廳的口感，準備好食材，隨時都可享受一頓豐盛的義大利料理。

食材：蛤蜊、義大利麵、青醬、彩椒、蘑菇、蒜頭、奶油

草莓優格生乳酪

草莓季真的要結束啦 想買草莓來裝飾的 居然都買不到 今天用的草莓部分是之前做的草莓果醬 酸甜的口感很適合夏天吃喔

食材：OREO餅乾、無鹽奶油、奶油起士、砂糖、動物鮮奶油、草莓果醬、冷開水、檸檬汁、牛奶、吉利丁片、AB優格

那不勒斯義大利麵

日本的洋食店不可或缺的「那不勒斯義大利麵」，是一道和風的洋食。 === 詳細食譜:https://tasty-note.com/...

食材：義大利麵、蒜頭、番茄醬、青椒、伍斯特醬、鑫鑫腸、牛奶、洋蔥、砂糖、奶油

咖啡墨西哥麵包

咖啡酥皮+奶酥內餡超合拍👍 超像市售的fu

食材：高筋麵粉、奶粉、奶酥醬、全蛋液、無鹽奶油、冰水、三合一咖啡粉、鮮奶、全熱水、砂糖、糖粉、蛋黃、鹽、低筋麵粉、酵母

鮭魚排佐白酒薰衣草奶油醬

帶著薰衣草香氣的奶油醬汁跟鮭魚排超搭! 是是多層次的美味! 詳細圖文: http://micoberry.blogspot.co...

食材：鮭魚排、蔬菜、奶油、乾燥薰衣草/海鹽、白酒

奶油蘑菇波菜麵包抹醬

奶油炒得香噴噴的料加上清爽的麵包，很適合下午茶或消夜唷!原本的食譜(from Tasty)是放在挖空的麵包裡面拿去烤，因為買了一條...

食材：蘑菇、菠菜、洋蔥、蒜頭、奶油、麵粉

輕鬆做比麥當勞還要好喝的玉米濃湯

這種濃稠的湯品，傳統作法非常的麻煩，要炒白醬，今天我用偷懶的方式，輕輕鬆鬆就可以做好濃郁又好喝的玉米濃湯喔！

食材：玉米醬罐頭、玉米粒罐頭、水、牛奶、鮮味炒手、黑胡椒粒、無鹽奶油、麵粉

宿舍料理｜香煎雞胸青醬義大利麵

簡單可以再宿舍用電磁爐煮好的料理～

食材：雞胸肉、小番茄、九層塔、玉米筍、紅椒、南瓜、花椰菜、青醬、香蒜粒、奶油、起司粉

茉莉花茶香鳳梨酥 無水奶油

食材：無水奶油、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、茉莉花茶茶葉、市售土鳳梨醬（內餡）

太妃糖卡士達(焦糖卡士達)

食材：細砂糖、水、焦糖液、動物鮮奶油、太妃糖醬(焦糖醬)、打發動物鮮奶油、牛奶、打發植物鮮奶油、全蛋、玉米澱粉、奶粉、奶油

法式芥末籽培根麵包

鬆軟香甜的麵包搭配鹹香的芥末籽和培根 會讓人一口接一口 回味無窮的美味～ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB...

食材：高筋麵粉、乾羅勒、鹽、糖、無鹽奶油、蛋、速發酵母、水、芥末籽醬、蛋液

虱目魚海苔風味燉飯

食材：虱目魚、紅蔥頭碎、香菜、鳥蛋、海苔酥、白米、水、海苔醬、橄欖油、鴻喜菇、鹽與胡椒、炸牛蒡片、紅蔥頭片 (裝飾)、北海道奶油