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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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尾韻有乳酪味,濕潤綿密,不像重乳酪般膩,非常清爽,像有乳酪的古早味蛋糕 輕乳酪蛋糕就是戚風的翻版,如果真的要做很好,建議先練習戚風...
食材:奶油乳酪、牛奶、砂糖A、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、砂糖B、香草籽醬/香草精(可省略)
酸V不膩的檸檬塔 這個酸度真的超完美😍 愛吃檸檬塔的你,絕對不能錯過的比例🥰
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、檸檬汁、杏仁粉、上白糖、無鹽奶油、糖粉、吉利丁粉、雞蛋全蛋、室溫雞蛋全蛋、鹽巴、室溫雞蛋蛋黃、綠檸檬皮屑
給孩子做個兒童節餅乾🍪 不用模具,新手也能做😉 祝福大朋友小朋友老朋友兒童節快樂🎊😘 🥰卡通餅乾送給我第78位粉絲☺️感謝您的...
食材:低粉、牛油、糖粉、蛋液
比較紮實的版本 使用8吋活底烤模
食材:奶油乳酪、細砂糖、蛋、鮮奶油、低筋麵粉
酥脆的抹茶曲奇餅很適合當下午茶點,抹茶香氣,曲奇餅的酥脆很唰嘴,ㄧ口餅乾ㄧ口茶很享受☺️放涼後很快就掃光了😄
食材:餅乾預拌粉、抹茶粉、蛋、奶油
萬聖節到了~做個簡單的巫婆手指嚇小孩吧🥴
食材:奶油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、全蛋、二砂糖、杏仁果、草莓果醬
一年一度的搞怪派對應該又準備要展開了吧! trick-or-treat😈👹👻 巫婆手指可以說是萬聖節不可缺少的造型餅乾 此配方以杏...
食材:蛋、無鹽奶油、糖粉、黑糖、低筋麵粉、杏仁粉、果醬、杏仁
Panettone-潘納朵尼是來自北義大利米蘭的一款聖誕水果麵包,需要經過長時間的發酵才有如此香氣,麵包裡有五種酒漬果乾,分別是葡...
食材:特高筋麵粉、新鮮酵母、老麵麵團、水、中種麵團、鹽、橘皮丁、香草籽、奶粉、葡萄乾、杏仁粉、糖、細砂糖、綠葡萄乾、糖粉、發酵奶油、高糖酵母、杏桃乾、蛋白、蔓越莓乾、杏仁角、蛋黃、蘭姆酒、珍珠糖、全蛋、橙酒、橙皮、檸檬皮
兩歲的兒子愛吃葡萄乾小餐包,身為媽媽,我擔心外面的麵包添加太多糖、奶油或其他不知名的添加物,所以自己動手做較健康的版本。剛出爐兒子...
食材:中筋麵粉、酵母、細砂糖、鹽、牛奶(加熱到約30度或放常溫)、蛋(約2/3顆,其餘冷藏備用)、無鹽奶油、有機葡萄乾(每顆盡量分開)
🇫🇷絕不失敗的法式甜蜜🇫🇷 這款甜點是法國中部Limousin地區「克拉芙緹Clafoutis」的變體,一般使用櫻桃加上蛋奶液烘烤...
食材:全麥麵粉、香草糖或香草粉、鹽、糖、蛋、牛奶、檸檬皮、奶油(抹烤模用)、冷凍莓果、糖粉(裝飾用)
用奶油乳酪做成的美式乳酪蛋糕,香濃綿密的口感讓人無法抗拒,這個成品的口感和用奶油乳酪做的非常類似,是用希臘優格來替代奶油乳酪,滿足...
食材:原味希臘優格(見備註)、白砂糖、全麥消化餅乾、檸檬原汁、無鹽奶油、鹽、蛋、玉米澱粉、純香草精
這款可頌與其他的不一樣,可頌一般是裹入一個奶油層,奶油層容易融化,融化就會失敗,這次使用布里乾酪裹入而非奶油,所以雖然層次不像奶油...
食材:布里乾酪(裹入)、法國麵包粉、蛋、牛奶、香草籽醬(可省略)、速發酵母、鹽、無鹽奶油、紅糖(可用砂糖取代)
食材:蛋黃、砂糖、牛奶、玉米粉、植物油、低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋、糖
食材:低筋麵粉、三溫糖、鮮奶油、蛋、瑪斯卡彭、牛奶、無鹽奶油、Oreo碎餅乾
抹茶瑪德蓮 經典法式甜點,搭上香濃抹茶巧克力鏡面 https://www.youtube.com/watch?v=lL5NtOO8...
食材:低筋麵粉、抹茶粉、白巧克力、泡打粉、全蛋、砂糖、香草精、蜂蜜、無鹽奶油
總是做不出最香的咖啡味,只有淡淡的~不足 或許用咖啡麵包的咖啡醬會更好吧😆
食材:高筋麵粉、牛奶、全蛋、蜂蜜、奶粉、酵母、椰漿、鹽、奶油、咖啡漿、三合一咖啡、溫水
蘋果磅蛋糕 是目前蘋果料理中我最最最喜歡的一道 材料簡單 成功率也高 就算是新手也不用太害怕的一個小蛋糕 推薦給大家!!
食材:細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、蘋果片、溫開水、蘋果薄片
外酥內軟,像是有奶油餡的口感,超級好吃的~ 配上咖啡或熱茶,完美的下午茶點心自己做。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...
食材:水、無鹽奶油、棕櫚糖或糖、肉桂粉、鹽、糖粉、中筋麵粉、全蛋、香草精、牛奶