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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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善用奶油的香氣,將牛肉與洋葱的調味做一次完美的組合搭配,香氣比使用一般的食用油來得飽足,簡單炒,就能快速入味。
食材:牛肉片、洋葱、無鹽奶油、小磨坊─蒜風味油、鹽巴、醬油、樹薯粉、青葱
到早餐店吃奶油香蒜法式長棍是很奢侈的行為,要不化學味太重、要不價格太高,自己用無鹽奶油和蒜頭來乾煎,簡單就能讓法式長棍麵包吃進奶油...
食材:法式長棍麵包、無鹽奶油、黑胡椒粒、蒜頭
炒雞柳條時添加一點點烏醋,讓整道菜餚吃起來不會有油膩感喔!燜熱沒胃口的夏日便當,以醋溜雞柳當主菜,吃這個正好,開胃~
食材:白飯、雞柳條、紅甜椒條、四季豆、黃甜椒條、蒜末、帶皮南瓜、烏醋、海鹽、奶油、玉米筍、二砂糖、紅蘿蔔絲、水、薄鹽醬油、熟白芝麻、橄欖油、蜜汁醬汁
上次發了一篇義大利麵 迴響不錯 就再來寫一篇 白醬 義大利麵
食材:義大利麵(未煮)、水、橄欖油、鹽巴、奶油、橄欖油(拌麵)、洋蔥、蘑菇、蒜末、白酒(可省略)、鮮奶油、義大利麵(煮後)、煮麵水、蝦、黑胡椒、鹽、義大義綜合香料、帕馬森 parmesan
這是一道英國傳統的紅酒燉牛肉的翻譯食譜,我微調一點調味更適合孩子吃,第n次煮這道料理了,每次一燉好很快肉就會被搶食光光,很誇張的那...
食材:牛腩(牛肋條)、紅酒、水(蓋過肉)、洋菇、奶油、洋蔥(小)、番茄糊(番茄意麵醬)、大番茄、蒜、月桂葉、海鹽黑胡椒、蠔油、醬油、珍珠洋蔥、聖女小番茄、糖
今天的主角是遊戲瑪利歐裡,吃了就會長大的蘑菇🍄。除了外型可愛之外,蘑菇的獨特風味也是我的最愛,而且它熱量低,易有飽足感,且含有維生...
食材:蘑菇、培根、蒜末、奶油、鹽、黑胡椒、羅勒葉末
食材:蔥、杏鮑菇(中)、鵝油、鹽
食材:牛排、蘑菇、紅蘿蔔、洋蔥、蛋、蒜、蠔油、黑胡椒、奶油、番茄醬、義大利麵
鮮嫩香甜的干貝、白蝦和透抽,豐盛了義大利麵的海味鮮甜。最後拌入的鹹香明太子,更是畫龍點睛,讓這道義大利麵更富層次好滋味呢♪ FB...
食材:義大利麵、大干貝、蒜末、白蝦、無鹽奶油、鹽巴、透抽、粗黑胡椒粒、明太子、綠蘆筍、巴西里、白酒、高湯、鮮奶
生活中偶爾還是需要添加一點調味劑、儀式感,以整塊菲力牛搭配風味獨特的阿根廷青醬,節日時和家人一起在家好好吃頓大餐。
食材:菲力牛排、鹽、食用油、紅甜椒、橄欖油、奶油、黃甜椒、巴西利、大蒜、香菜、迷迭香或百里香、黑胡椒、蒜仁、香蒜粒、辣椒、乾燥辣椒片、紅蔥頭、奧勒岡或義大利香料、檸檬汁
食材:南瓜、綠花椰菜、馬鈴薯、洋蔥、鮮奶、奶油、蒜、冷飯、黑胡椒、義大利香料粉
食材:大草蝦、蘆筍、蒜末、鹽巴、無鹽奶油、小磨坊 紅椒粉(不會辣)
這次使用GREENIS料理機,搭配上炒菜刀頭可以輕鬆自動拌炒,製作起來其真的輕鬆不少 再加上蝴蝶棒拌炒起來可以更均勻,也不用擔心會...
食材:洋蔥、奶油、淡菜、蒜頭、雞胸肉、蘑菇、蒜末、檸檬、主鍋、義大利米、黑胡椒、鹽、炒菜刀頭、義大利香料、胡椒、十字刀頭、高湯、起司粉、橄欖油、蝴蝶棒、不鏽鋼蒸鍋組、帕瑪森起司、巴⻄里
【乾煎雞腿排/香料杏鮑菇/奶油蒜香蝦】 不想一直洗鍋子,用一把平底鍋搞定3樣菜....一個人可以吃很飽,兩個人吃也剛剛好😋 使...
食材:雞腿排、蝦球、杏鮑菇、彩椒、蔥花、蒜末、奶油、米酒、黑胡椒、鹽、義式香料
英國聖誕大餐必有的小椰菜大特賣,自己琢磨研究出這簡單又好吃的食譜。
食材:小椰菜、蒜粉、奶油、鹽
將蔬菜和雞腿肉用奶油白醬燉煮, 整鍋湯充滿蔬菜的鮮甜,雞腿肉香, 濃郁奶香燉菜讓你幸福感十足! 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉...
食材:去骨雞腿肉、地瓜、洋蔥碎、紅蘿蔔、蒜末、洋蔥、奶油、水、麵粉、牛奶、鮮奶油、鹽、黑胡椒粉
這是一到可當前菜或配菜的一道美味料理,保證零失誤!非常好吃唷!
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔2條、無鹽奶油、蒜頭、新鮮巴西里、黑胡椒、海鹽、西班牙辣椒粉
咖哩餃是一道美味又充滿兒時記憶的味道!作法分成兩部份,一部分是先炒好咖哩內餡、另外則是製作油皮油酥,雖然費時又耗體力,但真的好好吃...
食材:牛絞肉、咖哩塊、低筋麵粉、甜椒、水、洋蔥、鹽、奶油、白芝麻、蒜末、橄欖油、蛋黃、米酒、黑胡椒