奶油湯

香煎雞腿飯

在ig看到的超美味食譜 我家2位挑嘴小孩秒殺 原出處 https://www.instagram.com/reel/C5a4i...

食材：全聯切塊雞腿排、大蒜切末、鎌田高湯醬油、奶油、日式胡椒鹽、長秈白米、水

起司蘑菇鑲雞胸

🐔奢華系年後飲食控制🐔 年後收假肚皮也該收收心，但又覺得水煮雞胸實在過於Sad，那就變化一下：把雞肉攤平裹上香濃起司蘑菇～只要有療...

食材：雞胸肉、鹽、蘑菇、胡椒、大蒜、雞高湯、奶油、百里香粉、新鮮巴西利、喜歡的起司

「水手牌特級強力粉」 紫薯地瓜麵包

使用水手牌特級強力粉製作麵包，麵糰發酵性佳，麵糰延展性也很好，麵糰塑型力佳，製作任何造型也不變形。

食材：鮮奶、水手牌特級強力粉、湯種、烤地瓜、細砂糖、低糖綠豆沙、紫薯粉、海鹽、即發乾酵母、奶粉、無鹽奶油

免烤箱！多層次微酸帶甜的洛神花生乳酪蛋糕

趁著假日空檔，做了一款外面絕對吃不到的洛神花生乳酪蛋糕，本來是打算做美美的漸層色，但許願的朋友想吃到滿滿洛神花，所以特別把洛神花蜜...

食材：參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅乾)、無鹽奶油、奶油乳酪、洛神花蜜餞丁、溫開水、無糖優格、洛神花蜜餞湯汁、吉利丁片、鮮奶油、砂糖

孜然牛排

180元

食材：牛排、青花椰菜、孜然料、洋蔥、米酒、檸檬汁、香酒、白胡椒粉、牛油、鹽、味精、史雲生雞高湯

氣炸蒜香灌湯小籠包

夜晚宵夜的好選擇，這款【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】，迷你小巧的外型，皮薄薄的軟Q彈而不破，外皮刷上一層自製的蒜香抹醬，十分鐘輕...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、大蒜切末、無鹽奶油、玫瑰鹽/海鹽、羅勒葉粉

粉紅肉醬義大利麵

番茄肉醬義大利麵的延伸

食材：絞肉、洋蔥、鮮奶油、胡蘿蔔、黑胡椒、義大利麵、芹菜、海鹽、番茄糊、帕馬森起司、無鹽奶油、奶油、月桂葉、紅酒、高湯、牛奶

過一個健康的元宵節｜低碳元宵

元宵節我們低碳照樣吃湯圓不震盪血糖。和家人團圓吃元宵滿滿儀式感又無負擔，元宵皮加入了洋車前子粉包元宵的動作要快以免變乾不易塑型，還...

食材：嫩豆腐、羅漢果醣、熟花生、40目洋車前子粉、羅漢果糖、芝麻粉、低碳花生湯、奶油

「灣仔碼頭」法式濃湯 麵包小籠包

最近陰雨綿綿，想煮個熱呼呼的濃湯來喝，又覺得單純喝湯很無聊，就出門買包「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」和法國麵包球來搭配，灌湯小籠...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味、圓型法國麵包、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶、動物性鮮奶油、去皮蕃茄罐頭、清水或高湯、芹菜碎、紅蘿蔔絲、粗粒黑胡椒、鹽、帕瑪森起司粉

免油炸棺材板

免下油鍋一道無負擔台南小吃料理

食材：蘑菇片、絞肉、花椰菜、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、蝦仁、蕈菇高湯、鮮奶、玉米粒、美乃滋+奶油

南瓜濃湯

食材：南瓜（切薄片）、紅蘿蔔（切薄片）、胡椒粉、洋蔥（切小塊、鹽、高麗菜（切絲、義式香料（裝飾用非必要）、椰漿or鮮奶油、高湯or清水、奶油、橄欖油、大蒜

燉牛肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/j1ZqOCewMFU

食材：牛腱、鹽、胡椒、低筋麵粉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、奶油、高湯、番茄醬、紅酒、砂糖、月桂葉、沙拉油、鮮奶油

南瓜濃湯

南瓜濃湯簡單做，濃香滑潤快速上桌， 熱量低，又有飽足感！ 南瓜盛產的季節，一定要來一碗！

食材：南瓜、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、奶油、西洋香料、沙拉油、白開水、高湯、牛奶

燉豬肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/yv9ZEbiFteY

食材：豬肉塊、鹽、胡椒、低筋麵粉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、奶油、高湯、番茄醬、紅酒、砂糖、月桂葉、沙拉油、鮮奶油

奶油白醬玉米濃湯「小朋友的最愛湯品」

姪女和姪子很喜歡白醬玉米濃湯， 每次午餐問他們想吃什麼～ 都說玉米濃湯 冏 他們可以直接玉米濃湯拌義大利麵， 或是泡飯吃，可以吃得...

食材：無鹽奶油、高筋麵粉、胡蘿蔔、鮮奶油、洋蔥、鹽巴、高湯或清水、毛豆仁、鮮味炒手、玉米粒、義大利香料粉、雞蛋、黑胡椒粒

義大利牛奶松露蘑菇燉飯

義大利米、洋蔥、蘑菇與牛奶和松露相結合，營養豐富且口感濃郁。這道燉飯口感滑順，濃郁的奶香和松露香氣相輔相成。

食材：義大利米、松露醬、洋蔥、蒜末、蘑菇、牛頭牌原味高湯、有鹽奶油、橄欖油、鮮奶

奶油南瓜濃湯｜拉花技巧

因為獲得一條巨大南瓜，還有煮咖喱剩下的鮮奶油、洋蔥，剛好組合成南瓜濃湯耶。 此版本為無調理機版本。

食材：南瓜、洋蔥絲、奶油、牛奶、雞高湯、鮮奶油、蒜末