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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家裡只有輕便簡易小烤箱嗎❔別擔心😉 超簡單不失敗餅乾自己動手✋做 此配方屬於小烤箱適用的份量,如使用大烤箱可自己換算配方哦~~~ ...
食材:無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、可可粉、奶粉(可以以低筋麵粉代替)、杏仁角或杏仁片(可省略)
晚上忽然決定來做個布朗尼,這個甜點真的迅速又簡單,我第一次做就很成功喔!挖冰箱找到沒人要吃的85%有機巧克力(?),就把他們拿來做...
食材:苦甜巧克力、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、鹽、香草精、鮮奶
全家都超級愛的日本洋食屋都會出現的蛋包飯,說什麼也要學起來... 經過好幾回練習失敗中,整理出來的新手也可以輕鬆上桌版蛋包飯食譜^...
食材:蛋、牛奶、美乃滋、★炒飯、白飯、洋蔥、培根或雞肉丁、鴻喜菇、蕃茄醬、鹽、胡椒粉
以前總是以為蒜泥白肉就是把豬肉丟到熱水煮熟而已,沒想到看似簡單的一道料理其實也藏著不少的學問,這次就和大家分享如何煮出Q彈白皙又沒...
食材:豬五花肉、青蔥、薑片、米酒、醬油膏、烏醋、蒜泥、香油、開水
這道宮保雞丁是媽媽指導的,加了一個秘方調味料____後香氣口味馬上大大提升無敵好吃!秘方調味料是什麼呢?文章底部就會公佈啦!這次用...
食材:雞胸肉、乾辣椒、蒜末薑末、醬油、米酒、麻油、烏醋、砂糖、番茄醬、花生米、雞蛋、太白粉、水
杯子蛋糕上.我淋上了草莓糖霜. 再加上軟糖熊. 粉粉嫩嫩的....草莓熊杯子蛋糕 用鬆餅粉~新手也能輕鬆作
食材:鬆餅粉、蛋、牛奶、軟糖、糖粉、蛋白、檸檬汁、草莓粉
方便煮,是上班媽媽可以簡單做的ㄧ道菜,炒起來有蛋香又有洋蔥炒過的甜味,簡單但又健康
食材:洋蔥、蛋、鹽、水、油
有別於台式炒麵的濕潤,日式炒麵有著獨特的濃郁醬汁,麵條也比較Q彈,一直是我很喜歡的一道日式料理;雖然做法不難,但也是有幾個地方要注...
食材:油麵、日式炒麵醬、高麗菜、洋蔥、豬五花肉片、紅蘿蔔(切段)、雞蛋、海苔粉、醃薑、日式美乃滋
鬆餅粉就可以完成的一口小鬆餅,口感不輸給美口小鬆餅喔。涼了放小烤箱加熱2分鐘一樣好吃。此配方糖減半,比較不會甜,沾果醬剛剛好。
食材:奶油、鬆餅粉、全蛋、糖
製作泡芙真的要非常的細心,做法有非常多小細節需要注意,一個步驟疏忽很有可能就整盤失敗了,因此請詳細看過每一個步驟,這邊先預祝🎊大家...
食材:無鹽奶油、糖粉&細砂糖、水&鮮奶、低粉(篩)、全蛋(常溫)、鹽、全蛋(蛋黃蛋白攪拌均勻)
最近天氣好熱~一定要來介紹這一道所向無敵蒜泥白肉~!以前沒在下廚的時候遇到potluck party就做這一道,是念書時的一個學姐...
食材:火鍋豬五花、米酒、醬油膏、大蒜、蔥薑可有可無
誰說一定要烤箱才能擁有綿密鬆軟的蛋糕?在家使用電子鍋一樣能做出相同等級的綿密蛋糕喔~自己做的不管是家人或是寶寶吃了都健康~
食材:低筋麵粉、奶油、鮮奶、雞蛋(蛋黃)、雞蛋(蛋白)、蜂蜜、砂糖、檸檬汁
鮭魚除了生吃、油煎,最簡單的方式就是用烤的!紙包法烤鮭魚,將鮭魚的肉汁鎖在裡面,不怕因烘烤的過程水分流失而乾柴,簡單的調味還有的清...
食材:鮭魚、檸檬、奶油、米酒、鹽、黑胡椒粒
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/01/blog-post_21.html
食材:母雞、青蔥、大辣椒、醬油、米酒、鹽、雞蛋
在外面買純手工餅乾小小一包都超級貴 我本身又是特愛吃的 小小一包根本不夠吃嘛 所以只好自己來做啦~ 不用打發奶油 是屬於比較脆硬型的喔!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖、牛奶(放置室溫)、蘇打粉、蔓越莓乾
蜜芋頭的成功關鍵在於下列幾點, 1.芋頭的選擇,差不多尺寸的芋頭請選擇重量較輕的,這樣口感比較鬆! 2.還有切塊的時候,用滾刀的方...
食材:芋頭(約450g)、水、米酒、糖
簡單又下飯的打拋豬肉!!
食材:豬絞肉、大蒜、小辣椒、洋蔥、牛番茄、白胡椒、米酒、醬油、魚露、檸檬、糖、九層塔
有天突然有客人來訪,材料不多、工具有限,冰箱又剛好有隻超大雞腿,只好上這道料理,保證被誇獎廚藝好好!!
食材:去骨大土雞腿、蔥花、薑末、香油、胡椒粉、海鹽、米酒