太白粉水

蛋黃哥流沙包

吃流沙包一定要趁熱享用，金黃色內餡才會如流沙般緩緩流出，微鹹的蛋黃香混著淡淡奶香，甜而不膩恰到好處，淡黃色的麵皮鬆軟卻有彈性，飯後...

食材：鹹蛋黃、無鹽奶油、中筋麵粉、砂糖、太白粉、水、吉士粉、液體油、即溶酵母粉、薑黃粉、竹碳粉

辣味香菇雞

香噴噴又帶著些許辣味的香菇雞好下飯呢～忍不住想大喊「再來一碗白飯！」😋

食材：大雞腿、乾香菇、醬油、胡蘿蔔、糖、太白粉、薑、米酒、水、蒜頭、泡香菇水、紅辣椒、蔥

百花釀豆腐

蝦仁鮮甜再加上玉米粒的清甜兩者的口感非常搭配.作法也非常簡單 將簡單的食材稍微變化ㄧ下,擺個盤飾,也是可以變成ㄧ道宴客菜.

食材：蝦仁、金玉雙色玉米粒、白胡椒粉、雞粉、紅蘿蔔、太白粉、蔥、紅辣椒、太白粉水、香油

早餐：古早味蛋餅（粉漿蛋餅）（電磁爐）

懶得出門買早餐，一種清冰箱的概念 想吃蛋餅沒有餅皮能煎 只好動手自己做粉漿古早味蛋餅 QQ濕潤厚實的口感，真的不求人 是不是很有志...

食材：中筋麵粉、太白粉、青蔥、蛋、減鈉鹽巴、水

🍍糖醋炒雞丁★okane

少油糖醋的炫彩炸物，讓您美美身姿當廚娘、洋洋得意年菜上！ 鳳梨豆醬三吃的完整影音🎬https://youtu.be/ITUXp6...

食材：彩椒、辣椒、雞里肌、蒜、鳳梨豆醬、雞蛋、糖、太白粉、水

滑蛋牛肉

滑蛋牛肉有很多種做法，太太做了一個一樣快速簡易的做法，大家記得要多煮點飯來配啊。 影片連結：https://youtu.be/tI...

食材：牛肉、雞蛋、太白粉、蔥、白胡椒、鹽、醬油、太白粉水、米酒、油

好蔥古早味蛋餅

由於超喜歡粉漿蛋餅，鬆軟的口感配上超香的三星蔥+古早味甜辣醬（在家也可以，夜市的明*蛋餅喔^^），簡單的味道超棒的～

食材：中筋麵粉、太白粉、鹽、糖、全蛋、蔥、油、水

台中肉圓

食材：在來米粉、地瓜粉、五花肉、太白粉、香菇、水、筍子（皎白筍）、蒜頭、白糖、鹽，胡椒，醬油

青椒雞丁燴麵

食材：雞胸肉丁、青椒、醬油、洋蔥、酒、蔥段、糖、高麗菜、鹽、蒜粒、水、香油、太白粉、麵條

三杯炒皮蛋

今天是皮蛋料理。 不敢吃皮蛋的人，不妨試試看品嚐這道料理，因為皮蛋先蒸過，皮蛋原本的腥味就沒那麼重囉。 搭配三杯，很下飯的菜餚。 ...

食材：皮蛋、蒜頭、麻油、薑片、九層塔、醬油、水、糖、太白粉水、米酒、麵粉

家庭手作米苔目

想吃炒米苔目， 乾脆就從米苔目開始做起， 利用蓬萊米粉和太白粉， 就可以簡單做出古早味， 米香四溢的米苔目😋 因為我是打算吃鹹的，...

食材：在來米粉、片粟粉（日本太白粉）、水

起酥咖哩餃(氣炸)

炒過的洋蔥、絞肉，搭配咖哩粉，香噴噴~ 適合當小孩的下午茶點心~

食材：冷凍起酥片、豬絞肉、洋蔥、咖哩粉、鹽巴、太白粉、水、蛋液

茭白筍炒肉絲

茭白白筍切細絲，每一口都清脆且包覆著湯汁，是便當菜，也可以拌麵吃喔

食材：茭白筍、肉絲、醬油、蔥末、白胡椒粉、薑末、米酒、鹽、辣椒、太白粉、蒜末、冰糖、水

莧菜吻仔魚🐟

快速又營養

食材：莧菜、吻仔魚、太白粉、蒜頭、水、鹽

［家常料理］麻婆豆腐

簡單快速學起來家常料理，食材也很容易購買到，歡迎大家買食材回家試試廚藝。😋😋😋

食材：全聯中華豆腐、全聯豬瘦絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、蔥、糖、辣椒、太白粉、全聯花椒、水、橄欖油

家常炒麵 【頭道蠔鮮醬油】

傳統古早味的肉絲炒麵，豐富的餡料搭配經典油麵，營養又家常，輕鬆滿足全家人的胃

食材：油麵、豬肉絲、李錦記頭道蠔鮮醬油、紅蘿蔔、太白粉、胡椒粉、新鮮香菇、米酒、洋蔥、水、高麗菜、蔥、香油、水或高湯

檸香雞翅

檸檬香氣襯托鹹甜醬香，雞翅鮮嫩多汁，好吃又下飯

食材：雞翅、檸檬、醬油、洋蔥、紹興酒、薄鹽（鰹魚）醬油、薑片、太白粉、冰糖或砂糖、水、檸檬汁、麻油