大蒜雞

獵人燴半雞

#在家做料理 這一道傳統義大利料理，義大利語的「獵人」，是指獵人烹調習慣的菜式，使用洋蔥、香料、添加番茄及青椒並用葡萄酒調味的烹...

食材：雞、三色椒、九層塔、櫛瓜、茄子、洋蔥、蕃茄、醬汁配料、西洋芹、蒜頭、紅酒、蕃茄糊、黑胡椒、鹽、橄欖油

清炒綠花椰菜

香脆好吃

食材：油、蒜頭、花椰菜、牛頭牌雞高湯

檸香嫩烤填料春雞佐烤馬鈴薯🎄

第一次自己準備聖誕餐 菜單 前菜：番茄羅勒烤酸種麵包Bruschetta 主菜：香料烤春雞(填塞洋蔥蘑菇紅椒) 配料：烤馬鈴薯 ...

食材：春雞、洋蔥、白酒、蒜頭、馬鈴薯、紅椒、迷迭香、蘑菇、橙皮、鹽巴、黑胡椒、雞油/鴨油/橄欖油、百里香、花椰菜莖/蘆筍/豆類、橄欖油、檸檬

西芹炒雞柳

西芹炒雞柳是香港常見的小菜，爽口的西芹，搭配嫩滑的雞柳，口感豐富清新，是很適合夏天吃的小炒。西芹含有豐富的鐵、鈣，很適合體虛的人食...

食材：西芹、雞柳、鹽、蒜頭、太白粉、糖、米酒、胡椒粉

#117 可樂雞翅

冰箱可樂太大瓶喝不完～就拿來煮菜用吧。 吃起來像冰糖熬煮出來的一樣好吃！ 如果怕太甜，推薦搭配辣椒粉一起享用～ 　 🙏新手發文請多...

食材：雞中翅、可樂、醬油、薑片、米酒、蒜頭、蠔油、青蔥、鹽巴、白胡椒粉、月桂葉 (非必要)、八角 (非必要)

蕃茄牛肋骨（簡單版）

食材：牛肋骨、薯仔、蕃茄、洋蔥、蕃汁、冰糖、片糖、乾蔥、蒜頭、水、清雞湯

毛豆辣香雞丁- 10分鐘家常菜

簡單平凡的常見食材也能變出新風味，今天的午餐用毛豆與雞肉做一道超好吃快炒料理，十分鐘家常菜挑戰準備開始，一起和我輕鬆料理！

食材：雞里肌肉、即食毛豆（帶殼）、S&B 辣油、紅蘿蔔、醬油、蠔油、米酒、蒜頭、黑胡椒粉

打拋雞

小X坊的打拋醬吃起來味道很奇怪～千萬不要買！！！調味料不對就整道毀了QQ

食材：雞里肌肉、洋蔥、四季豆、蒜頭、辣椒、打拋醬

西非雞肉蔬菜燉飯Jollof rice

🇳🇬奈及利亞國民美食🐔 源自西非Wolof人的JollofRice是道家常燉飯，以米、蕃茄、洋蔥和辣椒為主體，視家境搭配禽肉或牛肉...

食材：去骨雞腿肉、鹽、黑胡椒、洋蔥、大蒜、薑泥、辣椒、煙燻紅椒粉、生米、紅甜椒、黃甜椒、罐頭番茄塊、雞高湯塊、水、秋葵、芫荽

火腿洋菇白醬義大利麵

自己煮白醬，簡單又美味

食材：義大利麵、鮮奶油、鮮奶、火腿、洋菇、海鮮雞湯塊、蒜頭、橄欖油、胡椒粉、黑胡椒、鹽巴

#116 雞蓉玉米湯

玉米湯系列，這次加雞丁肉一起煮～ 喜歡的話最後也可以加點奶油塊與黑胡椒粒來提味喔。 　 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很歡迎...

食材：雞胸肉、玉米罐頭、鹽巴、雞蛋、雞粉、蒜頭、砂糖、青蔥、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、月桂葉、清水、玉米粉水

義式蕈菇起司雞排～

台灣的菇農真的很棒很優秀，菇類品種愈來愈多了，品質也愈來愈棒，新鮮的蕈菇炒乾水份，香氣十足，加上濃郁的鮮奶油和起司，配上自己喜歡的...

食材：去骨仿仔雞腿、蘆筍、橄欖油、波特貝勒菇、紅酒、松本茸、雞高湯、新鮮香菇、鮮奶油（200g）、蒜頭、奶油、紅蔥頭、乳酪絲、巴西利末、粗黑胡椒、鹽

酥炸雞柳

食材：雞柳、蒜頭、醬油、胡椒鹽、糖、七味粉、地瓜粉

椒鹽四季豆

食材：四季豆、蒜頭、蔥、鹽酥雞粉

[影片][西式料理] 紅酒炆牛腩

燉煮到軟軟嫩嫩、入口即化的紅酒燉牛腩，真是說不出的人間美味! 歡迎加入食勻全世界的粉絲頁一起來料理 ! 完整影音版本👇👇👇 htt...

食材：牛腩、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、蒜頭、薑、紅酒、雞湯、蕃茄膏、乾百里香、乾迷迭香、冰糖、伍斯特醬、奶油、鹽、黑胡椒、橄欖油

培根櫛瓜濃湯

這次的秘訣是煮湯前先煎培根，用它本身的豬油炒洋蔥和大蒜，整個狠油狠香，然後通通都被櫛瓜和馬鈴薯吸收，集天地之精華（？）於一鍋再用調...

食材：培根、洋蔥、無糖優格、大蒜、現刨起司、馬鈴薯、芹菜、櫛瓜、雞高湯罐頭、清水、牛奶、鹽、黑胡椒

臭臭雞翼

這道菜真的非常容易! 而且15分鍾內就煮好了~真的很適合我們的上班族!如果你是雞翼愛好者, 一定要試喔! p.s 為何叫做臭臭雞翼...

食材：雞翼、蒜頭、生抽/醬油、蔥、米酒、糖、白胡椒粉、生粉/太白粉