大蒜味

🍯【蜂蜜脆皮炸雞】🍗

真糟糕，周末還沒到就這樣。。 前天讓家裡的砧板砸到了腳的大姆哥，活生生的整根黑青，為了要補一下只好吃腿補腿😭 皮真的超脆的，多好...

食材：雞腿、黑胡椒、紅椒粉、大蒜粉、茴香粉、洋香菜粉、孜然粉、羅勒葉粉、低筋麵粉、原味優酪乳、蜂蜜

西班牙Tapa Style蒜香淡菜

吃來吃去下酒小菜總是那幾樣! 還有沒有新變化? 這裡介紹一道西班牙國民小菜, 只需15分鐘就完成, 簡單易做, 就算沒去過西班牙,...

食材：家樂福自有品牌法國白酒淡菜、大蒜、乾辣椒、洋葱薄片、特級冷壓橄欖油、法式麵包、家福麥味蘇打餅乾、家福卡門貝爾起司

超下飯&麵之豬肉炒空心菜

突然好想吃青菜炒肉， 天氣好熱， 參考大家的作法後， 決定自己試試看 空心菜炒豬肉～～～ 鹹鹹酸酸甜甜超好吃， 狠下飯或麵！ 想到...

食材：火鍋豬肉片、空心菜（細跟的）、味霖、蒜頭、香菇素蠔油、雞粉、水、安佳奶油

日式叉燒肉 / 叉燒飯

好吃日式叉燒肉，還可以一併作糖心蛋！

食材：豬五花、薑片、水、蒜頭、醬油、蠔油、味淋、砂糖

蒜味醬燒金針菇肉捲

天氣炎熱經常性的食慾不振,使用大蒜來調味,可以幫助消化和促進食慾味蕾! 剛好在市場看到金針菇買一送一,買來捲肉片來醬燒! 配白飯和...

食材：金針菇、豬里肌肉火鍋薄片、大蒜 / 蔥、香菇素蠔油、味霖/ 黑醋 各、鹽巴 / 糖 各

👍少油版的炒肉末四季豆+菜脯👍

甘甜的菜埔入四季豆，是一道下飯好吃的主菜喔！這道菜纖維質都足夠了！

食材：瘦絞肉、微甜菜埔、日式醬油、四季豆、味霖、紅蘿蔔絲、醬油膏、蒜頭、油

不辣版韓式馬鈴薯排骨湯 【WMF快力鍋】

多年前第一次聽到/看到韓國餐廳有一道著名料理-馬鈴薯排骨湯時就非常吸引我。加上留學韓國的朋友大力推薦，一直很想在家裡試煮看看。現在...

食材：豬脊椎骨(或梅花骨)、馬鈴薯、洋蔥、小白菜、紅蘿蔔、韓國味增(大醬)、金針菇、蒜頭、青蔥、雪白菇(或其他任何喜歡的菇類)、薑片、粗粒黑胡椒粉、韓國麻油(或香油)、米酒

牛肉舞菇炒芹菜【好菇道親子食光】

小朋友容易挑食,總是不愛吃蔬菜,之前看過ㄧ些資訊,擔心孩子們的營養攝取不均,料理上可以採取隱藏外觀的料理,我想了許久,發現舞菇和牛...

食材：好菇道 舞菇、牛肩肉 薄片、香菇素蠔油、西洋芹、麻油、鹽巴、蒜頭、太白粉、醬油、薑片、黑醋、味淋

美式燉辣蔬菜湯（牛頭牌原味高湯）

🇺🇸美加地區的冬季家常味🇺🇸 Chili，是美國一種用肉、豆子和辣椒煮成的燉品，一般使用紅肉和蕃茄，而White Chili則是使...

食材：洋蔥、大蒜、無糖優格、紅蘿蔔、芫荽、馬鈴薯、檸檬角、芹菜、玉米粒、孜然粉、墨西哥辣椒（Jalapeño）、腰豆罐頭、牛頭牌原味高湯-雞汁口味

南瓜燒杏鮑菇

家裡南瓜用不完，總是煮南瓜濃湯也不是辦法 換換口味超好下飯

食材：南瓜、杏鮑菇、米酒、洋蔥、醬油膏、蒜頭、味霖

豆漿味增拉麵

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/miso-tonyu-ramen/ 陪這些小菜，更好吃 辣蔥絲↓ ...

食材：義大利麵、食用小蘇打粉、水、豆板醬（選用不含蒜頭的）、豆芽菜、鹽巴、無糖豆漿、胡椒粗粒、味增、玉米粒、海苔

優格仿炸雞

用優格以及玉米片烘烤後做出帶有炸雞口感的健康雞柳條

食材：雞胸肉（切條狀）、原味優格、原味玉米片（Crashed）、芥末子醬、麵粉、紅椒粉、巴西里葉、大蒜粉、黑胡椒、鹽

白灼軟絲佐蒜蓉醬

新鮮的海鮮，用最簡單的烹飪就能吃到食材本身的鮮甜；搭配好吃的蒜蓉醬，更添風味～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：軟絲、米酒、蒜頭、大蔥、古早味油膏、蕃茄醬、開水、香油

好下飯~麻辣小魚花生

麻辣小魚花生,鹹甜好風味,香香辣辣好涮嘴! 配飯帶便當都好!

食材：丁香魚干、鹽炒花生(去殼)、李錦記麻辣烤肉醬、蔥、香菇素蠔油、嫩薑、二砂糖、大蒜、味霖 or 米酒、小辣椒

愛做菜~白菜魯

外食沒有配料的白菜魯一小盤就要35元，自己做好吃又衛生

食材：白菜中型、胡蘿蔔小條、香菇、乾豆皮、塩、蔬果味素、蒜頭

哨子蒸蛋

食材：雞蛋、水、豬絞肉、味霖、黑木耳、太白粉、醬油、青蔥、雞粉、生薑、胡椒粉、蒜頭、辣豆瓣醬、番茄醬、香油、米酒、糖

醋味豆乾

食材：五香豆乾、韭菜花、素蠔油、蒜頭、味霖、烏醋、糖