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復活節十字酸種麵包

在復活節這一天，吃著復活節十字麵包，感受麵包豐富的果乾與香料香，細細咀嚼思考、體驗死裡復活的意義。 喜歡手作的心理師：https:...

食材：高筋麵粉、紅糖、活躍酸種、起種、麵粉、水、雞蛋、油、熱水、無鹽奶油、鹽、牛奶、浸泡蘭姆酒的葡萄乾、橘皮定、檸檬皮、肉桂、多果香（磨碎）

麥當當醬料應用💕糖醋鱈魚塊

每次吃麥當當總是會有沒用到的醬料包 還給店家也不能再次給其他客人使用 家裡累積了好多糖醋醬跟番茄醬~ 終於有可以應用上的料理🍲

食材：好市多鰈魚片(可自行替換)、青椒/甜椒、鹽巴、洋蔥、胡椒粉、麥當當糖醋醬、蒜末、米酒、麥當當蕃茄醬、薑絲、雞蛋、水、太白粉(炸粉)

鮭魚親子海苔泡飯

炎熱夏天 不想久待廚房 更不想吃得一身汗 只要15分鐘 讓你優雅的走出廚房😂 雖然原本預設是茶泡飯 但礙於孩子太小 就先抽掉...

食材：白飯、鮭魚 （好市多無刺切塊、鰹魚醬油、青江菜、冰水、玉米筍、海苔、鮭魚卵（大人的、芥末

免炸黃金起司豬排

俗話說得好：「風大雨大太陽大，我的豬排不用炸。」 沒錯，Miss米就是這麼光明磊落不耍炸。繼免炸雞柳條後，又一烤箱巨獻─免炸起司豬...

食材：豬里肌、起司、麵粉、蛋、多力多滋

簡易版手切滷肉飯

非常容易好下飯的一道菜。只需幾樣簡單的材料就能完成咯。

食材：豬五花肉、豬皮 （可省略）、油蔥酥、醬油、冰糖/砂糖 （嗜甜可加多）、胡椒粉、五香粉、米酒、杏鮑菇（可省略）

比菲多海綿蛋糕

我發現比菲多比養樂多更夠味，今天來試ㄧ下

食材：低筋麵粉、白砂糖、全蛋、沙拉油、原味比菲多

紙包魚、蒜香蝦沙拉(水波爐_一爐多菜)

今天因為手傷未好，利用水波爐的一爐多菜，只要『30分鐘』就完成一個人的輕食午餐，還可以順手將晚餐的雞蛋沙拉做好。 水波爐真是廚房的...

食材：鯛魚、米酒、去殼蝦子、義式香料粉、馬鈴薯、迷迭香(家中沒有就省略)、紅蘿蔔、讚岐烏龍麵(冷凍)、檸檬汁、橄欖油、退冰的雞蛋、山藥、切碎蒜頭、美乃滋、日式醬油、海鹽

紫爵地瓜戚風蛋糕-比菲多版

食材：低筋麵粉、紫爵地瓜粉、原味比菲多、沙拉油、玉米粉、白糖、蛋白（小）、蛋黃（小）、鹽、香草粉

高蛋白懶人「鮪魚檸香蝦鮮蔬」210卡

夏天食慾減退 不想窩在廚房太久，就試試這道料理吧！ 高蛋白、低熱量，是增肌減脂的好食物 此食譜蛋白質含量約41g 熱量：210卡...

食材：好市多綜合冷凍蔬菜、好市多蝦仁、好市多鮪魚罐頭、檸檬、海鹽、黑胡椒、香料

高蛋白「胡麻鮪魚蝦拌馬芬蔬菜」380卡

食材簡單，輕鬆料理的一道早餐 此食譜熱量380卡 蛋白質46克 碳水34克 脂肪7克

食材：好市多冷凍蔬菜、好市多鮪魚罐頭、好市多冷凍蝦仁、義美馬芬堡、日本煎焙胡麻醬、檸檬、黑胡椒

高蛋白「鱸魚海鮮叻沙」400卡

這陣子很紅的曾拌麵有海味叻沙口味米粉 口味很重，帶有椰奶味的湯頭 實在很吸引人 雖然營養價值不高 但濃郁的香氣，總是讓人擋不了誘...

食材：曾拌麵-海味叻沙口味米粉、好市多冷凍鱸魚、凍豆腐（雅芳）、好市多冷凍蝦仁、高麗菜

蜜漬橙皮蛋糕

這個蛋糕是我老媽的最愛，也是我很愛吃的口味。好久沒做，前兩天她過生日的時候，就做這個蛋糕和她一起分享慶生。材料做法都非常簡單，而且...

食材：雞蛋3個、奶油1米杯、橙皮、糖粉3/4杯、白糖、多用途麵粉、水、泡打粉、檸檬

家傳食譜-筍干排骨

筍干排骨要好吃的眉角，就是要知道如何將排骨和筍干煮到入味，且筍干脆口不傷胃、排骨不柴又軟嫩，讓人白飯一碗接一碗呀！

食材：好市多排骨、筍干、地瓜粉、乾香菇泡一碗水、醬油、紹興酒(或米酒）、冰糖（或二砂糖）、鹽巴、白胡椒粉

奶香燉雞

減肥高蛋白餐 我覺得也很適合成長中的孩子吃

食材：好市多清雞胸、青花椰、胡椒粉、洋蔥、義大利香料、牛奶、海鹽

超澎湃海鮮烏龍湯麵

自己準備海鮮，料好實在，再搭配讚岐烏龍麵，就是一碗溫暖的海鮮湯麵囉！

食材：南僑讚岐烏龍麵、蝦子、蛤蜊、香菇、玉米筍、蔥花、柴魚湯包（好市多買的）、雞蛋、白胡椒粉、香油

蒜頭蒸雞❤️

簡單又下飯的蒜頭蒸雞， 讓妳也能輕輕鬆鬆變大廚喲！

食材：好市多無骨雞腿、蒜頭、醬油、糖、烏醋、蔥花

超多湯汁-照燒風味牛菇捲

選擇塊狀牛肉，自己切取約0.3公分的厚度，片好後，每片包入適量的金針菇，香煎燒煮就完成，過程不會太煩瑣。如果要馬上吃請小心燙口，一...

食材：牛里肌肉、金針菇、日式醬油、清酒或白酒、糖、飛馬七味唐辛粉