塔

九層塔菜脯蛋

香味四溢

食材：菜脯、九層塔、蛋

塔香肉片杏鮑菇

老公問我九層塔可以當一道菜嗎～這時⋯不要懷疑，九層塔全下吧！

食材：老鼠肉、杏鮑菇、薄鹽醬油、九層塔、米酒、蒜頭、太白粉、糖、蛋白、麻油

九層塔炒蛤蜊🍃

蛤蜊的挑選：敲擊殼時，聲音要清脆。 蛤蜊的處理：水中加鹽，鹽度比一般食用鹽鹹，將鹽水蓋過蛤蜊慢慢吐沙，約二個小時即可 📌炒蛤蜊要快...

食材：蛤蜊(吐沙)、九層塔一把、醬油膏、蔥（切段、米酒、紅辣椒（怕辣可去籽、烏醋、薑 切絲、香油、蒜仁（蒜末）、糖

三杯米血

清冰箱料理～～～是米飯小偷！！

食材：米血糕、九層塔、蔥段、蒜頭、紅糖、醬油膏、醬油、麻油、米酒、鮮味炒手、水、薑片

蒜味塔香蔥鹽醬

簡單做個蔥鹽醬， 用來佐肉類料理， 超級對味。 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.faceb...

食材：洋蔥、青蔥、鹽巴、香油、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊蒜香九層塔、白芝麻粒

零技巧「原味鬆餅塔」簡單的美味。

可愛的「原味鬆餅塔」多了裝飾餅乾是不是變得很療癒呢！？ 用市售鬆餅粉加鬆餅機就簡單完成囉！！ Popo小日子FB：https:/...

食材：森永森餅粉、牛奶、雞蛋液

我的家常菜～蒜香九層塔酥炸蝦片水晶魚

我的家常菜～蒜香九層塔酥炸蝦片水晶魚。

食材：九層塔、蝦片、小磨坊蒜香九層塔、水晶魚、雞蛋、南北坊低筋麵粉、泰山玄米油、日正木薯粉

簡易版打拋豬

這道簡易版的打拋豬運用了瘦肉，添加了九層塔、豆角和蕃茄等蔬菜，健康又美味。

食材：豬後腿瘦絞肉、九層塔、魚露、聖女蕃茄、四季豆、蒜

黃金地瓜燒

食材：現成塔皮、烤地瓜餡、全脂奶粉、Sill奶油乳酪、蛋黃、諾曼第35%鮮奶油、夏威夷豆、堅果

台式打拋豬

炎炎夏天超下飯的打拋豬酸酸辣辣的

食材：粗豬絞肉、蒜末、洋蔥末、醬油、素蠔油膏、糖、米酒、魚露、檸檬汁、辣椒末、九層塔葉

白玫瑰檸檬塔

用一朵純潔的白玫瑰，換一段與你共享的青春歲月。 以法式甜塔皮為基底，填入清新卻香濃的檸檬奶油內餡，搭配白色玫瑰造型的義式蛋白霜，...

食材：法式圓形塔圈(7*1.5cm)、無鹽奶油(室溫)、鹽、檸檬汁、糖粉、百香果汁、水、杏仁粉、糖、玉米粉、蛋黃、蛋白、雞蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、吉利丁

醬炒螺肉

快速簡單的下酒菜 醬炒螺肉含豐富的蛋白質和鈣質，風味清爽微辣，適合夏季消暑清膩的口感。

食材：螺肉、九層塔、蠔油、蒜末、醬油、辣椒、米酒、糖

巴斯克乳酪塔【9巷5弄】

請跟著我們一起想像一下，把口感細緻的巴斯克乳酪蛋糕，裝進酥脆的杏仁塔皮中，會是怎樣的美味呢！

食材：奶油、杏仁粉、奶油起司、中筋麵粉、砂糖、糖粉、玉米粉、鹽、蛋黃、雞蛋、香草精、鮮奶油

藍莓酥菠蘿塔

這是carol老師食譜 調整成8吋模具 塔皮新手桿的偏厚，還有調整空間

食材：酥菠蘿、藍莓、糖、Plain flour、檸檬、玉米粉、水、無鹽奶油、樹薯粉、鹽、勾芡用水、涼水

葡式蛋塔_氣炸烤箱料理

用市售的冷凍起酥片，在家簡單製作美味酥皮蛋塔。滑嫩的布丁口感內餡，加上烤得酥脆的塔皮，每一口都是幸福好滋味。加片巧克力，放顆棉花糖...

食材：冷凍起酥片、小號錫箔杯、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、糖粉、蛋液、香草精

蒜香九層塔蟹管肉

老公小孩都愛這味～超好吃

食材：蟹管肉、蒜頭、辣椒、九層塔葉、醬油露、米酒、沙茶醬

醬香九層塔茄子

醬油與九層塔的香味，讓茄子吃起來不那麼可怕，大人小孩都尬意！

食材：茄子、食鹽、九層塔、醬油、蒜頭