塔

《氣炸系列》🍓草莓乳酪塔

酸酸甜甜的內餡 搭配脆脆的塔皮 非常好吃

食材：台式小塔皮、起司乳酪、無鹽奶油、糖粉、新鮮草莓泥、草莓果醬

【氣炸鍋】巴巴塔塔地瓜

這是在全聯買的地瓜，看到時好好奇，買回家試試，口感還不錯，只是沒有很甜。

食材：地瓜

薑蔥花甲

食材：花甲、鹽、薑、蔥、蒜、米酒、醬油、九層塔

簡單易作塔皮

濃濃的奶油香,略帶甜味酥脆的塔皮 適合加任何餡料 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=X...

食材：塔模、中筋麵粉、砂糖、塩、冰無鹽奶油(切成小塊)、蛋黃、香草精、冰牛奶

炒海瓜子

飽嘴的海瓜子，很適合下酒

食材：海瓜子、蒜、蠔油、薑、豆瓣醬、九層塔葉、糖、白胡椒

蒜香奶油鮮蝦麵

沒有義大利麵，但有很多的關廟麵，來一道偽義大利麵吧！

食材：麵條、蝦子、蝦頭蝦殼、蒜頭末、九層塔末、辣椒末、米酒（白酒）、黑胡椒、鹽、奶油

咖哩打拋豬

裝上白飯，煎一顆荷包蛋，淋上香噴噴泰式打拋豬肉超下飯，是大朋友和小朋友的最愛。

食材：豬絞肉、S&B 金牌純素咖哩塊（甜味）、魚露、砂糖、檸檬、胡椒粉、蒜頭、小番茄、四季豆、九層塔

強身蒜香蛤蠣湯

鮮甜的湯頭，營養滿分！

食材：蛤蠣、薑片、蒜頭、蔥、九層塔、米酒、香油

醬燒九層塔豆皮

下飯好料理

食材：豆皮、蒜頭、蔥、九層塔、醬油、水、白胡椒粉、鰹魚粉

西班牙蒜蝦

食材：蝦仁（開背）、鴻禧菇、紅酒、蒜末、鹽、洋蔥丁、黑胡椒粒、九層塔末、義式香料、小蕃茄（對半）、紅椒粉、奶油

（全素）台式打拋菇

原本想叫泰式打拋菇 但我沒有用打拋葉 用了台灣最容易取得的九層塔來入菜 所以改叫台式😉

食材：杏鮑菇、番茄、醬油、九層塔、味霖、檸檬汁、胡椒粉、不辣的大辣椒、金針菇

草莓優格生乳塔

草莓季真的很適合做甜點 今天分享的生乳塔免烤箱 一台料理機直接全部加進去喇喇 就可以倒入模型冷藏囉~~~真的非常簡易喔~

食材：消化餅乾、堅果、奶油起士、無鹽奶油、砂糖、動物鮮奶油、鮮奶、AB優格、檸檬汁、吉利丁片

酪梨告白吐司

你喜歡酪梨嗎？ 酪梨號稱“最營養的水果”， 酪梨籽還抗癌抗白血病。 上週我每天用酪梨吃一餐，也不小心誤殺了一粒青酪梨😱，還好找到...

食材：酪梨、吐司、無糖豆漿、糖、蘑菇、九層塔、番茄、蜂蜜、蠔油、蛋

三杯蝦仁豆腐

想補充蛋白質但又不想吃的太清淡，那就一定要來點香氣濃郁且超級下飯的三杯蝦仁豆腐，各位快來嘗試看看😆

食材：板豆腐切塊、蝦仁、杏鮑菇切塊、薑、醬油、蒜頭、醬油膏、辣椒、米酒、九層塔、糖、麻油、清水

氣炸鍋葡式蛋塔(by比依氣炸鍋）

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食材：動物性鮮奶油、6公分葡式蛋塔皮、牛奶、蛋黃、細砂糖

甜椒三杯雞

食材：雞肉、老薑、九層塔、冰糖、醬油、米酒、麻油、蒜頭

三杯蝦

大蝦料理一點都不麻煩！這道三杯蝦非常下飯，做法簡單，而且烹調的時間比三杯雞短很多，是相當美味的省時料理！

食材：大蝦、薑、米酒、蒜頭、醬油、辣椒、糖、九層塔、麻油