地瓜雞

【毛爸鮮食】卡滋地瓜脆餅 (寵物料理)

毛孩喜歡吃零食嗎？外面買零食總是大傷荷包嗎？ 今天毛爸要帶大家做一道簡單又有趣的烤箱料理～卡滋卡滋地瓜脆餅！ 運用簡單食材、自己親...

食材：地瓜、低筋麵粉、雞絞肉、蛋黃

鮮食🐾仿人參雞 地瓜葉炒肉 敏豆沙拉

20170930 狗狗鮮食

食材：全雞、牛蒡、豬里肌肉、大白菜、地瓜葉、雞胸肉、胡蘿蔔、敏豆、乾香菇、板豆腐、玉米筍、紅棗、黑芝麻、蜆湯、椰子油、黑木耳、薑片、芝麻油、蜆肉、薏仁、糙米、紅藜

金沙鹹酥雞

「鹹蛋料理」 超愛這道菜， 因為真的簡單又容易學的料理。 只要有鹹蛋跟雞肉就可以做出的金沙鹹酥雞囉。 也是一道超好吃的宵夜及下酒菜...

食材：雞里肌肉（雞胸肉）、鹹蛋、地瓜粉、蔥花、雞蛋、鹽巴、白胡椒粉、米酒

泰式炸魚片

夏日炎炎，來點異國風味的料理最對味！ 簡單的炸魚片，佐上酸甜醬汁，就是道很下飯的料理囉！ Viola料理師幸福餐桌 https:/...

食材：鯛魚片、海鹽、黑胡椒、蒜頭（切末）、地瓜粉、辣椒（切末）、泰式雞醬、檸檬汁、魚露

簡單煮_補氣巫婆湯

天轉涼時最想來碗熱呼呼的湯啦，不過也要注意低油、鹽，這下該怎辦呢？ 1.把高湯與水的比例從1:2拉到1:4~5 2.利用大量白蘿...

食材：白蘿蔔1條、紅蘿蔔、蘆筍/高麗菜、紅心地瓜1條、乾香菇、去油雞高湯、嫩豆腐、水、黃耆、薑

泰式打拋蘋果片

辛辣的打拋豬鋪在爽口的蘋果片上，一道讓人覺得驚訝的料理，從沒想過打拋豬可以這樣吃，入口後蘋果的香甜中和了打拋豬的辣味，最後花生粉的...

食材：蘋果、雞里肌、黃甜椒、炒熟花生、洋蔥末、九層塔、烹飪油、小磨坊泰式打拋醬、地瓜粉、柚子果醬

地瓜燒雞— 簡單好吃下飯

希望可以幫助大家度過地瓜盛產期

食材：蔥（切段）、蒜（切片）、大雞腿（切塊洗淨擦乾）、薑片、地瓜、糖、醬油、醋、米酒

馬鈴薯地瓜燒雞

鹹香好下飯

食材：桂丁土雞腿肉、洋蔥、傳統醬油、馬鈴薯（小）、味霖、黃地瓜（小）、開水、紅蘿蔔（小）、鴻喜菇、白芝麻

奇味地瓜葉

地瓜葉搭上皮蛋，出奇和諧又高纖! 值得嚐試的簡易湯品

食材：地瓜葉、皮蛋、雞粉、薑絲、胡椒粉、蒜末、鹽巴、香油、紅蔥頭酥

貓咪鮮食 ☁️🌿 紫薯南瓜雙色蛋糕

食材：紫芯蕃薯、南瓜、雞柳

枸杞地瓜雞湯

天氣涼涼的, 來一碗溫暖的雞湯 喝起來有地瓜跟枸杞的甘甜味, 後勁提出微辣的薑味 口感豐富, 又溫潤滑口的雞湯. 下個麵條與蔬...

食材：雞腿、薑片、紅/黃地瓜中型、枸杞、米酒、水、雞湯塊

鹹酥雞

鹹酥雞,要炸到香酥可口並不難,只要將外表沾裹好粉料就可以炸出香酥可口的鹹酥雞.可以先將雞腿肉或雞胸肉切好醃好放置冷凍庫,嘴饞時,取...

食材：雞腿肉、蒜頭、白胡椒粉、九層塔、雞粉、地瓜粉50克、素蠔油、在來米粉、五香粉、地瓜粉、鹽

台式炸雞丁

五種材料 簡單炸出好吃Juicy 的雞丁 而且用半煎炸的方式 減少油膩感唷

食材：雞里肌、蒜頭、蠔油、味醂、地瓜粉（木薯粉）

酥炸魷魚

食材：魷魚、蔥、黑胡椒、蒜頭、地瓜粉、胡椒鹽、洋蔥、雞蛋、鹹酸雞鹽

秋季限定版─地瓜燒雞

秋季最美味的蔬菜就是這香甜的地瓜，鬆軟綿密的口感，除了甜食最美味之外，拿來燒煮雞肉更對味，鹹香的滋味，在嘴裡化開的綿，搭配雞肉的香...

食材：雞腿、小條地瓜、蒜頭、砂糖、醬油、鹽巴、水、橄欖油

椰奶地瓜蘆筍雞肉咖哩飯

混合泰國和日本的咖哩粉再加入香濃的椰漿及醃漬過的嫩雞丁炒可口又帶又

食材：雞丁、洋蔥、地瓜、蘆筍、黃瓜片、辣椒、泰國咖哩粉、日本咖哩粉、薑黃粉（可不加）、椰奶、醃雞料、紅椒粉、咖哩粉、牛奶、香菜（裝飾）、雞蛋

泰式椒麻雞

夏天吃好酸酸甜甜小辣好開胃

食材：好市多卜蜂雞腿肉、香菜、泰式辣雞醬、檸檬、糖、魚露、洋蔥、地瓜粉