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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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喜歡吃開陽白菜,剛好家中有高麗菜和蝦皮,用這2樣替代去炒也很好吃唷,鹹香帶有蝦皮的氣味,可以提升高麗菜的甜味~~
食材:高麗菜、紅蘿蔔、生黑木耳、蝦皮、鹽巴/糖 各
萬萬沒想到在家也能做出看似複雜的料理! 實際操作真的很~簡單~
食材:雞腿肉、醬油、紅茶包、紹興酒、烏龍茶包、五香粉、麵粉、青蔥、黑糖
去小吃店我超愛拿涼拌海帶根,開胃小點在家也能輕鬆做!
食材:海帶根、薑絲、米酒、小辣椒(半根去籽使用)、鹽巴、醬油、白醋、糖、香油
在爽脆鮮嫩的生菜葉裡,一口大小的脆嫩豆腐裹覆著充滿濃郁香味的濃稠醬汁。 卷起來,一口咬下去,各種口感質地和味道非常的豐富! :-...
食材:豆腐、罐頭玉米粒、豆瓣醬or蠔油、西芹、生抽、生菜葉、料酒、大蒜、黑胡椒粉、薑、糖、油、蔬之鮮(或雞粉)、水、澱粉
只要十分鐘就可以做出媲美咖啡廳賣的拿鐵囉~簡單又有成就感 👍
食材:咖啡粉、水、全脂牛奶
https://www.youtube.com/watch?v=JNsI32xLsI8 台灣夜市的炸大魷魚, 又大又多汁. 吃過的...
食材:鮮魷魚、蔬菜油噴罐、粘米粉、白醋噴罐、太白粉、牛奶、樹薯粉/菱粉、市售海鮮調味粉、卡式達粉、巴西里、紅椒粉
冷颼颼的冬天來杯暖呼呼的熱紅酒溫暖一下吧! ※飲酒過量,有害健康、未滿十八歲禁止飲酒
食材:紅酒、柳橙、蘋果、檸檬皮、生薑片、肉桂棒、丁香、八角、蜂蜜
運用香蕉本身的甜度跟香氣來製作蛋糕 中間加入麻糬來增加口感! 簡單的步驟新手也能輕鬆完成
食材:香蕉、蛋、低筋麵粉、奶油、牛奶、砂糖、麻糬片
時下韓國最流行的韓式小菜,非韓國麻藥雞蛋莫屬!令人一吃成癮、欲罷不能的美味,因而得名「麻藥雞蛋」~半熟的糖心蛋加上充滿香氣的辣味醬...
食材:水煮蛋、醬油、玉米糖漿(可用楓糖漿、蜂蜜)、冷開水、蒜末、青蔥末(約兩三根蔥)、白芝麻、紅辣椒末
🥑夏日消滅剩飯免開火🥑 市售青醬其實是油脂含量很高的醬料,但既然都要吃當然要吃好油,這時超營養的酪梨就是你的神隊友💪只要和九層塔打...
食材:白飯(涼的)、小黃瓜、酪梨、牛蕃茄、九層塔、水煮蛋、大蒜、無調味堅果、檸檬汁、鹽、黑胡椒、清水
簡單罐頭料理~讓罐罐更豐富! 加豆瓣醬炒過後,香味更豐富。 不加豆瓣醬口味也是沒問題的,可以拿來當燴飯扒唷:) 🙏新手發文請多...
食材:豬肉絲、筍子罐頭、醬油、蒜頭、白胡椒粉、青蔥、米酒、辣豆瓣醬 (非必要)、玉米粉 (太白粉)、砂糖 (可適量調整)、清水
只要簡單的調味 就能做出人人喜歡的國民美食-鹹酥雞
食材:雞胸肉、地瓜粉、五香粉、胡椒粉、醬油、水、蒜頭、九層塔
煎餃煎的美美的,是不是讓人食慾大增呢?
食材:生水餃(冷凍水餃)、太白粉、水
❤️蔬菜烘蛋 蔬菜烘蛋有點偏向清冰箱料理😂 蔬菜可以隨自己歡喜替換, 通常我是冰箱剩什麼就用什麼😆 今天這道烘蛋是0技巧、0失敗...
食材:雞蛋、牛奶、鹽巴、花椰菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、鴻喜菇、葡萄子油/橄欖油
夏日清爽涼麵~日式烏龍冷麵! 高清影片:https://youtu.be/p4_S4fn1HTw
食材:烏龍麵、海苔絲、鰹魚醬油、白蘿蔔泥、味醂、青蔥、白醋、七味粉、白芝麻、芥末、冷開水
在家也能做出美味好吃、外酥內Q的地瓜球。
食材:地瓜、樹薯粉、細砂糖、熱開水、沙拉油
常常買了一把香菜,用不了那麼多, 剩餘的放在冰箱2-3天就枯黃、爛了😞 前陣子..... 在網路上看到有人分享「香菜保存法」 於...
食材:香菜、水
所謂的溏心也就是尚未凝固像熔岩般晶瑩剔透的蛋黃,加上已滲透甘甜透香的醬汁蛋白,是不是衝動的想立馬塞進嘴裡,這時來碗拉麵誰受的了啦🤗...
食材:雞蛋、滷肉剩餘滷汁(可省略)、醬油、味醂、米酒或清酒、開水、蒜末、八角、五香粉