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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我兒子從大學回家過聖誕節,他喜歡日本料理, 做媽媽的我只好趁著他回家這段時間,好好的幫他補補,吃完日式炸豬排,再吃個大阪燒壽喜燒,...
食材:牛油、洋蔥,切絲、水、蔥切段,蔥白蔥綠分開、龜甲萬4倍濃縮本湯底(看步驟3、牛肉片、香菇、鴻喜菇、蒟蒻、白菜,切段、豆腐,切塊、烏龍麵
簡單的用清炒方式來料理,健康又美味哦。
食材:菠菜、鴻喜菇、鹽、蒜頭、辣椒
夏天沒食慾,就來點涼麵吧~
食材:日本細麵、蟹肉棒、冷凍番茄、鴻喜菇、秋葵、芥末醬、萬家香鰹魚露、冰開水
外面賣的便當吃膩了嗎?一成不變的配菜讓人食慾不振啊!自己做便當裡面裝的全是自己愛吃的,讓吃便當也是一種享受。 今兒個好想吃點燒肉...
食材:紫米白飯、洋蔥絲、梅花豬肉片、薑末、蒜末、鴻喜菇、得意的一天日本玄米油1.58L、醬油、水、雞蛋、紅蘿蔔丁、柴魚粉、糖鹽漬小黃瓜、小番茄、紫蘇葉(或生菜)隔離用
平均大概1-2周我就會煮個炊飯 不是因為我很愛吃 而是剛好可以清冰箱裡剩下的胡蘿蔔、蔥、菇之類的食材 通通給他喇進去再放個喜歡豬肉...
食材:米、去骨雞腿排、醬油、乾昆布、味醂、胡蘿蔔、米酒、乾香菇、鴻喜菇、蔥
112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-李O明 畢業於國立中正大學成人及繼續教育學系高齡者教育研究所,有著數年的健康餐飲實務經...
食材:白米、紅藜米、未炸豆包、水(煮飯水)、山藥(含皮)、杏鮑菇、乾香菇(小號)、豆渣、黑胡椒粒、胡蘿蔔泥、玫瑰鹽、鴻喜菇、玉米粉、乾海帶芽、壽司海苔、長豇(菜)豆、白芝麻、牛番茄、醬油(調味)、綠花椰菜、味醂(調味)、老薑、黑胡椒粒(調味)、胡蘿蔔、醬油(燒醬)、水(榨汁水)、味醂(燒醬)、吉利T粉、糖(燒醬)、胡椒粉(燒醬)、鹽、植物油、醬油、味醂、胡椒粉、低溫冷藏植物油
懶人料理來了!一鍋到底輕輕鬆鬆就可以做出好吃又健康的菇菇燴飯,各位快來嘗試看看吧😆
食材:去骨雞腿排切塊、洋蔥切絲、鴻喜菇、鹽巴、雪白菇、白胡椒粉、蠔油、杏鮑菇切塊、醬油、太白粉、花椰菜、糖、清水、乾辣椒切段、紹興酒
用現成塔皮填入炒熟蔬菜 繽紛又美味 簡易版快速上桌!
食材:菠菜、甜椒、洋蔥、鴻喜菇、培根、蒜頭、醬油、黑胡椒粉、鹽巴、冷凍塔皮
輕鬆幾個步驟就可以做出滿滿鮮味又好吃的鯛魚炊飯,各位快來嘗試看看😆
食材:鯛魚片切片、白米、生薑切絲、紅蘿蔔切丁、鹽巴、鴻喜菇、白胡椒粉、醬油、鮮香菇切塊、味醂、柴魚片、糖、清水
我個人很喜歡蛋黃炒至泡沫狀後的濃郁香氣,無論是搭四季豆、豆腐、杏鮑菇、苦瓜和筊白筍都好合!一道簡單又美味的料理就能快速上桌囉😋
食材:鹹蛋、蒜頭、鴻喜菇、辣椒、青蔥
鴻喜菇質地甘脆細緻,富含纖維質及維生素B群,還有低脂肪、低熱量等優點。冰箱常備菇類,零廚藝就可以做出高分的健康營養米食料理,用電子...
食材:白米、鴻喜菇、鰹魚醬油、海苔酥、味醂
這道營養滿分又超級簡單製作的南瓜炊飯,只要先將食材炒過再放入電子鍋烹煮就可以輕鬆做出美味又好吃的炊飯,在炎炎夏日就是需要這樣的料理...
食材:去骨雞腿肉切塊、南瓜切塊、紅蘿蔔切丁、白米、毛豆仁、白胡椒粉、鴻喜菇、鹽巴、醬油、蠔油、味醂、糖、清水
想吃的清淡又懶懶的話,就來這道營養滿滿又可以一鍋到底的絲瓜豆皮炒雞吧,各位快來嘗試看看😆
食材:絲瓜(削皮切塊)、去骨雞腿肉切丁、薑切絲、豆皮切條、紅蘿蔔切絲、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、糖、太白粉、清水
我愛台式芋頭丸,今天把芋頭換成美國馬鈴薯內餡包絞肉,讓口感有層次變化,不會只是馬鈴薯泥亁亁的口感。
食材:美國褐皮馬鈴薯、豬絞肉、烹大師鰹魚風味、雞蛋、薑末、蕃茄醬、中筋麵粉、黑胡椒粉、芥茉醬、鴻喜菇、香油、沙拉油
清翠爽口
食材:芥蘭菜、鴻喜菇、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴
微微的辣搭配九層塔,料理簡單,超下飯~
食材:胛心肉、鴻喜菇、鹽、大蒜、糖、九層塔、米酒、辣椒、龜甲萬源釀醬油、老薑
酸酸辣辣的韓式泡菜跟義大利麵搭起來超級開胃又好吃,各位快來嘗試看看吧😆
食材:蝦仁、韓式泡菜、洋蔥切絲、義大利麵、鴻喜菇、鹽巴、韭菜、黑胡椒粉、韓式辣椒醬、起司片、味醂、鹽巴(煮麵用)、糖、煮麵水
這道油豆腐雞肉味噌煮有著滿滿的味噌香氣加上甜鹹甜鹹的滋味超級下飯,不管帶便當或是當主菜都相當合適,各位快來嘗試看看😆
食材:油豆腐切半、雞胸肉切丁、蔥切末、薑切末、鹽巴、柴魚片、黑胡椒粉、味噌、鴻喜菇、味醂、甜豆、糖、熱水