咖喱雞肉

雞肉咖哩

融合中辣的爪哇咖哩及甜味咖哩，口感還不賴喔

食材：爪哇咖哩(中辣)、甜味咖哩、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞胸肉、洋蔥、牛奶

零失敗咖哩雞肉

材料不多，只需要充分攪拌就絕對不會失敗的超下飯好料理，紅蘿蔔煮咖喱絕對甜，不愛的人也能接受！

食材：咖哩塊、雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、水(川燙用)、水(煮咖喱用)

四物湯咖哩雞

大家還記得一年前Miss米做的第一道料理「放空無水雞肉咖哩」嗎？為了謝謝這一年陪著 Project Michelin 上班族的米其...

食材：雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、黑木耳、玉米筍、香菇、洋蔥、黑蠔菇、月桂葉、雞湯塊、米酒、醬油、咖哩粉、糖、鹽、四物包

放空無水雞肉咖哩

俗話說得好：上班被人捅，下班累似狗。 對一個每秒鐘幾十萬上下的OL來說，回到家總是累得只想放空， 最好只要攤在沙發上，晚餐就能透過...

食材：雞腿肉、胡蘿蔔、白蘿蔔、蘋果、番茄、洋蔥、月桂葉、咖哩塊、香菜

佛蒙特酸甜番茄咖哩飯

日式咖哩充滿了蔬果的甜味，加入牛番茄的酸味讓咖哩變的不膩口，越吃越好吃。 這次除了番茄還加入讓咖哩更好吃的秘密武器-巧克力～整體吃...

食材：佛蒙特咖哩塊、牛番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、青花菜、洋蔥、豬肉或雞肉、巧克力、白飯

泰式咖哩雞(紅)

泰式咖哩主要因為混入的辣椒和香料有所不同而分成紅、黃、綠咖哩，而紅咖哩因為製作的時候以紅辣椒為主所以也就呈現較鮮紅的顏色。今天要和...

食材：雞腿肉、泰式紅咖哩醬、馬鈴薯、紅蔥頭、椰奶、檸檬葉、九層塔、糖(棕櫚糖)、魚露、水

高蛋白「無印咖哩貝果雞」465卡

哇！一下子追蹤人數破千人惹 嗚嗚⋯⋯小編好港動大家的支持😭 天氣冷冷，重訓有氧還是要持續呀！ 上次逛無印發現他們家的咖哩速食包 ...

食材：無印咖哩-奶油雞肉、悶熟雞胸肉、黑胡椒、紅椒粉、好市多原味貝果

印度風香料雞肉咖哩

找個悠閒的一天，在家稍微花點心思也可以製作出令人驚艷的美味，一切從原始香料開始，完全不加咖哩塊咖哩醬包或現成咖哩粉，使用原始香料引...

食材：洋蔥（切小丁）、新鮮蕃茄（切小丁）或番茄罐頭、帶骨雞肉（剁大塊）、優格、椰奶（可隨喜好增減）、蒜泥、薑泥、香菜切碎、鹽、熱水、蜂蜜、［提味香料］豆蔻、［提味香料］肉桂、［提味香料］丁香、［基本香料］薑黃粉、［基本香料］卡宴辣椒粉、［基本香料］莞荽籽粉

椰汁綠咖哩雞

泰式料理中綠咖哩是個人非常愛的菜色之一，此次雖然食材種類不多是以較簡單的方式來料理，但口味絕對能滿足挑惕的味蕾

食材：雞柳條、四季豆、棕椰糖、辣椒、魚露、九層塔、綠咖哩、椰漿、水

不加一滴水就能完成_番茄雞肉咖哩

超人氣的咖哩居然不加一滴水就能煮好？原來全靠多汁又啾Ｃ的番茄，再加上現在日本最風行的「疊煮」料理法，將食材本身的精華原味完整釋放，...

食材：牛番茄、小番茄、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、雞肉、咖哩塊

日式咖哩雞肉

濃濃的咖哩味真是下飯

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉、咖哩塊、玉米筍、水、鹽巴、奶油、洋蔥

豬肉咖哩鍋【好菇道好食光】

很簡單的煮法，卻能讓這一鍋滿足蔬菜與肉類營養的攝取，好菇道雪白菇豐富的膳食纖維和多醣體，加上雞肉的蛋白質，用美味的咖哩來煮，就是這...

食材：雞肉炒肉片、好菇道─雪白菇、洋葱（小）、咖哩湯塊、水、青葱

【信豐農場】紅藜雞肉咖哩

想不到要煮什麼？就來鍋咖哩吧！香氣滿溢的咖哩淋在白米飯上，小孩大人都愛吃 官網：http://www.sinfongfarm.c...

食材：馬鈴薯、洋蔥、去骨雞腿肉、紅蘿蔔、咖哩塊、水、奶油、紅藜

北印度咖哩-馬薩拉雞肉

這食譜是參考料理書*初學者的第一本書-印度料理 因為份量的關係，我自行更改了適合家人吃材料和辛香料。 非常的濃郁，配上麵包，白米飯...

食材：雞肉一隻，去皮、洋蔥（切碎）、小荳蔻 cardamom、蒜（切碎）、丁香clove、香菜籽 coriander、姜（切碎）、肉桂 cinnamon、紅椒粉 paprika、番茄（切塊）、月桂葉 bay leaf、薑黃 turmeric、腰果（炒香）、葛拉姆馬薩拉、牛奶、辣椒粉 cayenne、水、鹽、胡椒粉、奶油、沙拉油

咖喱花椰菜燉飯

食材：花椰菜、雞肉、咖哩塊、洋蔥、蒜、鮮味炒手、雞蛋、艾曼達起司絲

雞肉咖哩(地瓜版)-牛頭牌咖哩新食代

相當懷念當初在幼兒園工作時廚媽所煮的咖哩，當有咖哩這道出來時幼兒園內的孩子們總會吃個精光，連大人也超愛吃的。詢問撇步後才知道原來是...

食材：咖哩炒醬、油、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、番薯丁、南瓜汁(可用清水代替)、奶粉(可省略)、雞肉絲

『牛頭牌咖哩新食代』雞肉咖哩煎餅

牛頭牌咖哩炒醬，咖哩香氣令人食慾大開，加入韓式煎餅裡頭，誰說韓式煎餅只能加泡菜?加入牛頭牌咖哩炒醬，變身全家大小都愛吃的香噴噴雞肉...

食材：韓式煎餅粉、飲用開水、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、去骨雞腿肉、洋蔥、馬鈴薯、王米粒