和風醬

◆芥末檸檬鳕鱼肝

上次在日式居酒屋吃到這道菜，覺得非常下胃， 很推薦給喜歡"操抽咪"的食客。

食材：鱈魚肝、洋蔥、日式醬油(醬料)、芥末膏(醬料)、檸檬(醬料)

[五分鐘料理]味噌煮鯖魚

食材：無骨鯖魚、青蔥、水、薑、日式醬油、橄欖油、味醂、鹽、日本酒、紅糖

涼拌洋蔥杏鮑菇

食材：杏鮑菇、小黃瓜、洋蔥、日式醬油、香油

胡麻醬拌黃瓜油條

【胡麻醬拌黃瓜油條】 這道黃瓜油條真的是意想不到的美味耶… 傳統早餐店買根油條，搭配小黃瓜，當開胃菜，真的不錯吃 影音食譜：ht...

食材：小黃瓜、油條、蒜末、胡麻醬、和風醬油、芝麻香油

涼拌鱈魚肝

食材：洋蔥切絲、鱈魚肝、鰹魚醬油、和風醬油、檸檬汁、柴魚片

龜甲萬味自慢-日式味噌醬｜醬烤青紅椒豬排

前陣子去市場請肉攤老闆幫忙挑部位軟嫩的小里肌切成厚片，搭配【龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬】輕鬆醃漬即可丟入氣炸鍋輕鬆上菜，好吃下飯...

食材：龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、小里肌豬排、青椒、紅椒

塔香豬肉杏鮑菇

靈魂九層塔🌿

食材：蔥蒜辣椒、日式醬油、鹽巴、九層塔

龜甲萬味自慢-日式味噌醬/味噌鱸魚

味噌風味甘醇用來燒魚很適合，鱸魚排煎香再醬燒味噌醬，動質物蛋白質簡單解鎖，日式風味料理西餐風貌上桌，用來宴客也體面的家常菜，可以試試。

食材：金目鱸魚排、龜甲萬味自慢-日式味噌醬、米酒、老薑、油

【泡麵系列】日式醬油拉麵

今天分享如何把泡麵湯頭提升到一個檔次 變成不太正宗的醬油拉麵 首先當然要準備高湯 高湯做法就使用比較常見的日式高湯 材料有昆布、乾...

食材：豬肉片、泡麵、醬油、乾香菇、糖、昆布、泡麵調味包、小魚乾、柴魚片、蔥花

龜甲萬味自慢–日式味噌醬｜味噌炒麵

用「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」作為炒麵調味，不僅方便快速，濃郁味道還帶著一股溫暖滋味，很適合晚歸時的晚餐。

食材：龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、寬麵條、香菇、金針菇、鴻喜菇、高麗菜、紅蘿蔔、沙拉油

龜甲萬味自慢-日式味噌醬 / 味噌湯麵

簡單的湯麵，零廚藝冰加庫存搭配龜甲萬味自慢日式味噌醬，輕鬆就能完成營養豐富的味噌湯麵。

食材：龜甲萬味自慢-日式味噌醬、牛番茄、板豆腐、雞蛋、貢丸、青蔥、麵條

牛肉and溫泉蛋佐日式烏龍麵[日式醬汁]

1:這是牛肉and溫泉蛋佐日式烏龍麵,這個日式醬汁適合配麵以及牛肉所以我的牛肉才沒有調味 烏龍麵成品以及擺盤:https://ic...

食材：濃縮日式醬油、水、芝麻粒、蔥

龜甲萬味自慢-日式味噌醬 / 菇菇海帶

我的料理都無敵快速又簡單下飯，有了龜甲萬味自慢-日式味噌醬 。就可以一道無敵下飯料理

食材：海帶芽、鴻喜菇、龜甲萬味自慢-日式味噌醬

龜甲萬味自慢–日式味噌醬｜味噌茄子

設計每日快速簡餐菜單時，蔬菜是絕對不可少的一項。 今天選用清洗容易，不用挑菜削皮的圓茄，加上一撕即可使用的---龜甲萬味自慢–日式...

食材：龜甲萬味自慢–日式味噌醬、絞肉、洋蔥、圓茄、青蔥

龜甲萬味自慢-日式味噌醬 /味噌豬排

煎豬排好吃又家常，8分鐘嫩煎豬排是很喜歡的家常菜，︀用方便的龜甲萬味自慢日式味噌醬當醃漬肉排醬料，肉排有味噌的甜香味層次豐富，簡單...

食材：豬中里肌肉、龜甲萬味自慢-日式味噌醬、白胡椒粉、五香粉、淨水、地瓜粉、玄米油

［奶素］和風白醬蔬菜燉飯

食材：白飯、皇帝豆、米酒、紅蘿蔔、鹽巴、青椒、黑胡椒、新鮮香菇、味霖、蘑菇、醬油、芹菜（可加可不加）、番茄醬、紅椒粉、羅勒葉粉、牛奶、奶油、起司粉

龜甲萬味自慢–日式味噌醬｜味噌香菇馬鈴薯

這道[味噌香菇馬鈴薯]材料簡單且只要用一包“龜甲萬味自慢系列–日式味噌醬"，不需要再加其他的調味料，用電鍋燉煮，簡單輕鬆又方便即可...

食材：龜甲萬味自慢系列–日式味噌醬、乾香菇(中)、馬鈴薯、紅蘿蔔、香菜(可略)、水(或香菇水)、食用油