和風醋

金針菇佃煮

甜鹹滑口的日式風味小菜！用來配飯拌涼麵都很開胃，涼涼的剛好適合夏天。用來拌清燙的蔬菜也很好吃喔！如果喜歡過貓這種蔬菜的朋友，可以汆...

食材：金針菇(小包裝)、米酒、味醂、日式醬油(醬油露)、砂糖、鹽、高粱醋(或米醋)

乾拌麵醬汁

最愛傻瓜拌麵味道

食材：鵝油香蔥、日式鰹魚醬油、台式醬油、烏醋、辣油

芥末美乃滋海苔捲

隨意簡單的一道料理：以冰箱常備的胡蘿蔔&雞蛋，配上海苔、醋飯、芥末美乃滋為基礎，再自由搭配像是牛油果、黃瓜、大蝦、豆腐皮、...

食材：牛油果（切條）、壽司豆皮（切條）、胡蘿蔔、壽司海苔、橄欖油、壽司米、日式醬油、味醂、蛋、米醋、美乃滋、糖、鹽、芥末

柚香起司夾心雞排★

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47524897 起司夾餡的料理總令人難以抗...

食材：雞胸肉、柚肉和風醬、柚肉果醋、焗烤起司絲

[套房日常]涼拌藕片/藕茶

• 電鍋 蓮藕上市了,覺得想吃,份量是依照菜販方便買的,有點多,所以先煮了藕茶才拌菜😊 -------------------...

食材：蓮藕、香菜、芝麻油、醋、和風醬、蒜頭、紅棗、鹽、糖

雞肉貝果堡早餐盤★免動火，電鍋完成肉蛋堡

完整圖文網址：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47641549 今天是"灣踏取"料理！...

食材：雞里肌、柚肉和風醬、柚肉果醋、蒜粉/黑胡椒粒、減醣貝果、蛋、苜蓿芽/果乾

小廚娘❤涼拌秋葵山藥佐和風醋醬 ＃電鍋

經過週末大魚大肉的各種聚餐，週一就以清淡養生作為目標。脆口山藥和星型秋葵都是整腸護胃的優質食材，搭配我最喜歡的和風柚子醋醬，就是冰...

食材：秋葵、山藥、金桔汁、金桔（裝飾用可略）、米醋、葵花籽油、鹽和砂糖

揚げないベークドトンカツ免炸日式豬排

日式豬排香酥多汁，真的好想吃⋯⋯可是又想到太油膩怕影響健康及身材⋯⋯ 試試這道食譜，不需要煩惱油的問題，簡單幾個步驟，兩全其美的咔...

食材：豬里肌肉排、塩、黑胡椒、番茄醬、日式麵包粉、醬油、胡麻油、味醂、植物油、烏斯特黑醋（或烏醋）、雞蛋、冰糖、高筋麵粉、水、高麗菜絲、檸檬角

【早餐】簡易漢堡

做法超級簡單，使用「醋漬洋蔥」增添風味，即使不加任何醬汁就很美味的漢堡，吃起來也沒有負擔！ ＊追蹤「達斯米克廚房」： YouTu...

食材：日式麵包、鮪魚罐頭、蛋、起司片、蘋果、醋漬洋蔥、生菜

醋溜葛根粉條

喜歡吃醋的朋友一定要試試看，五印醋非常搭葛根粉條，夏天涼拌好食物❤️

食材：葛根粉條、蔬菜油、豬絞肉、蒜頭、蔥花、五印醋、日式鰹魚醬油、糖、鹽、香油、紅辣椒

鳳梨醬燒山苦瓜 (康寶自然鮮-香菇)

夏天吃山苦瓜，消暑又退火，利用酸酸甜甜的醬鳳梨燒山苦瓜，再放到冰箱冷藏，變成一道消暑的開胃小菜，甘甜鹹香，毫無苦味，也可以增加食慾哦。

食材：山苦瓜、鳳梨醬、康寶自然鮮-香菇、小魚乾、冰糖、大蒜、味醂、薑、日式醬油、芝麻油、米酒、烏醋

起司柚香雞肉壓烤餅〞冷凍蛋餅皮做快速早餐

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47507287 蛋餅皮用熱壓機料理真的超方...

食材：雞里肌、柚肉和風醬、柚肉果醋、起司片、冷凍蛋餅皮

和風柚香煎雞里肌★低醣常配菜

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47477243 要說到減脂減醣餐最常吃的肉...

食材：雞里肌、柚肉和風醬、柚肉果醋、黑胡椒粒/蒜粉

韓式青蔥炸雞🍗

韓式炸雞🐔另一種口味，蔥絲一起吃清爽不膩，也非常適合搭配啤酒🍻

食材：棒棒腿（雞腿塊）、花生碎、日本清酒、白芝麻、咖哩粉、低筋麵粉、細蔥絲、胡椒粉、鹽、玉米粉、蒜末、洋蔥末、胡椒粉、蘋果丁、檸檬汁、味琳、醬油、醋、糖

日本減肥熱潮：醋洋蔥

最近看到文章分享，由日本營養師帶起近來大受歡迎的是，同時具有瘦身和養生功效的醋洋蔥，不只能夠預防生活習慣病，還可以提升免疫力、改善...

食材：洋蔥、米醋、砂糖（減肥則免）、蜂蜜（減肥則免）

雞胸肉佐蜂蜜油醋醬沙拉

簡單的沙拉不簡單，搭配的油醋醬是參考市售品自己調製的，外面一般都有添加果糖，我用果寡糖取代果糖更健康喔～ 因為懶婦我很不常煮，做一...

食材：卜蜂輕食沙拉胸、奶油萵苣、亞麻仁籽油、紫晶甜椒、台糖果寡糖、彩色甜椒、荔枝蜜、洋蔥、巴薩米卡醋、日本綜合海藻、蘋果醋、費達乾酪、小磨坊義大利香料

日式青梅照燒蘆筍肉捲

食材：里肌肉、蘆筍、日式醬油、地瓜粉(或太白粉)、米酒、白胡椒鹽、青梅醋、糖