味

義式法蘭酥 (原味+巧克力)25片

真心覺得小V鬆餅機專門做 #超簡單伴手禮😝 這次做25片，裝盒子滿滿一大盒呢！推薦大家Cinya這 #義式法蘭酥 食譜！ #不加...

食材：全蛋、砂糖、融化奶油、中粉、法芙娜可可粉

古早味傳統湯麵：阿嬤的古早味大麵

這是小時候記憶的味道，阿嬤的古早味大麵是一道傳統湯麵，使用簡單的排骨蔬菜湯頭，口感豐富，不添加任何調味料，回味濃郁。

食材：蔥段、紅蘿蔔、排骨、高麗菜、營養寬麵、蛋、古早味香菇肉燥

低碳也可以還原台味！｜無澱粉客家板條

今天May 姐來還原台味的客家炒板條，我用旭家的蒟蒻河粉代替板條，這道菜完全無澱粉，加了五花肉、雞蛋、蛋白質非常足夠，還加了許多蔬...

食材：旭家蒟蒻河粉、五花肉、豬油、高麗菜、鹽、韭菜、醬油、紅蘿蔔絲、胡椒粉、豆芽菜、酒、雞蛋、烏醋、蝦皮、泡香菇水、香菇、赤藻醣、油蔥酥

蜂蜜肉桂南瓜古早味蛋糕

蜂蜜肉桂南瓜蛋糕是我現在最喜歡的蛋糕，這個蛋糕質地柔軟濕潤，軟綿綿的口感就像一個溫暖的大擁抱。蜂蜜跟肉桂的香氣組合讓整體甜度變得圓...

食材：南瓜泥、雞蛋、砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、植物油、牛奶、鹽、肉桂粉

原味鬆餅

不管冷吃熱吃 或是想當早餐、下午茶的超級適合

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、白糖、蜂蜜、酵母、雞蛋、奶油、香草精、牛奶

鱻味米粉湯｜鮮味十足

在家也可以吃到海鮮餐廳才有的~鮮味米粉湯！ 使用虱目魚肚、虱目魚丸及純米粉來製作鮮味米粉湯！ 不僅湯頭鮮甜，虱目魚肚軟嫩，還吃的到...

食材：無刺虱目魚肚、純米米粉、白胡椒粉、虱目魚丸、太白粉、虱目魚精、薑絲、蔥段、水、鹽巴

簡單好味道的古早味乾拌麵

今天要跟各位好朋友推薦的是小資族菜單～古早味乾拌麵，離發薪水的日子還有好幾天！省ㄧ點是一點囉！這個時候在家裡吃一碗熱騰騰的乾拌麵，...

食材：乾麵條、蒜泥、屏大醬油膏、辣油、豬油

古早味QQ黑糖糕

食材：黑糖粉、蜂蜜、中筋麵粉、溫水、樹薯粉、酵母、白芝麻

古早味香菇肉羹

香菇肉羹不管是單吃 加麵 拌飯都相當讚

食材：大白菜、肉羹、乾香菇、紅蘿蔔絲、扁魚、高湯、烏醋、白胡椒粉、鮮味炒手、竹筍、香油、香菜

古早味の優格蛋糕 (小烤箱)~簡單隨手做

我家每週做一次優格 林鳳營鮮奶容量936ml 可做成三瓶優格 原味優格~ https://www.one-u-ytr.tk/recipes/45...

食材：參考步驟

魷魚螺肉蒜鍋_古早味經典

魷魚螺肉蒜鍋是一道古早味的湯品，經常出現在團圓圍爐的餐桌上。只要備好食材，煮法並不難。這次用豬小排搭配白蘿蔔，烹煮出基本湯底，豬小...

食材：豬小排、白蘿蔔、螺肉、阿根廷魷魚乾、罐頭湯汁、醬油、乾香菇、清水、紹興酒、芹菜、白胡椒粉、青蒜、鹽巴、薑片、香油、火鍋料/火鍋肉片

川味高昇排骨

煮高昇排骨 祝步步高升 傳達美好的寓意之下 背後的真相是遞升的醬汁比例 點綴幾滴“S&B 辣油（四川風）” 香麻帶勁 爽快...

食材：排骨、薑、米酒、蔥、烏醋、冰糖、醬油、S&B 辣油（四川風）

秋之味舞菇煎餅

涼爽之秋品菇正佳，秋天食菇最養生，平價卻富含奢華營養價值的舞菇，是入菜的最佳選擇！ 將舞菇與其它蔬菜放入粉漿中混合，再用湯匙勺入鍋...

食材：好菇道舞菇、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、白胡椒粉、九層塔、香油、雞蛋、低筋麵粉、水

黃媽古早味滷QQ肉

超級Q彈的滷肉～～😋 肉的部位一定要買對喔！

食材：三層肉後面那塊三角肉、薑片、醬油、米酒、冰糖、滷包或八角、水、老魯汁

巧克力古早味蛋糕

巧克力不甜膩蛋糕濃濃巧克力豆有點苦甜綿密細緻蛋糕綿密好吃！

食材：20×20公分模型、16×16公分模型、檸檬汁、低筋麵粉、耐烤巧克力豆、糖、雞蛋、植物油、牛奶、可可粉

裸吃の古早味蛋糕 (小烤箱)~簡單隨手做

食材：參考步驟

番茄炒蛋（蒜味）

食材：番茄、雞蛋、糖、蒜末、鹽、蔥花、白胡椒粉、水