味

「快速」蒜味黑胡椒牛排

夏天體重又開始有增重的趨勢，平常上班日已經喝開水、吃燙青菜度日，放假日還是想吃點肉來小小滿足一下受創的心靈。

食材：澳洲雪花牛排、大蒜、黑胡椒粉、鹽巴

雪白菇炒牛絞肉

營養又可增加免疫力，你也來試試！

食材：牛絞肉、雪白菇、醬油、味霖、清酒、水

柚子吞拿魚一丁沙律

沙律出前一丁，暑天涼拌~ (啤酒)

食材：出前一丁 (柚子胡椒豬骨湯味)、鑵裝吞拿魚 (油浸，細鑵裝)、小青瓜、卡夫奇妙醬

饞涎掛嘴-口水雞

家裡孩子上小學後，天天都在打仗，每天被時間逼到不行，許久沒新增菜色！ 加上已減醣許久，但另一半總覺得吃來吃去都是那樣，決定把雞胸肉...

食材：全聯雞胸肉、胡椒、醬油、水、醬油膏、花生、地瓜粉、味霖、蒜頭、蔥、大辣椒

高蛋白咖啡味巧克力豆燕麥餅

香脆健康

食材：低筋麵粉、G7咖啡粉、無鹽奶油、蜂蜜、砂糖、燕麥、高蛋白粉、巧克力豆、杏仁片、肉桂粉、泡打粉

番茄蝦仁豆腐炒蛋

普通的番茄炒蛋加了蝦仁跟豆腐，營養均衡的家庭料理，酸酸甜甜超下飯

食材：牛番茄、家常豆腐、蝦仁、蛋、番茄醬、蔥花、味琳、白醋、白胡椒粉、檸檬、太白粉水、水

古早味「麥仔煎」小時候的味，讓人好懷念。

「麥仔煎」充滿著小時候的味道， 古早味點心就是好香好好吃。 MissQ My Little Kitchen~ http://po...

食材：雞蛋、砂糖、黑芝麻、沙拉油、水、花生粉、中筋麵粉、泡打粉

【大人味】焦糖拔絲地瓜 夜市小吃在家做

香濃綿密的栗子地瓜裹上脆甜微苦的焦糖，超級好吃 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 h...

食材：栗子地瓜切塊、糖、油、白芝麻

照燒蠔油洋蔥菇菇雞(雞腿)

因為家人點菜說想吃， 清淡之餘， 偶爾也想要有點下飯的料理， 均衡一整頓飯。

食材：去骨雞腿肉、蔥、醬油、薑、味霖、蒜頭、米酒/白酒、洋蔥、糖（赤藻醣醇）、香菇、鹽巴、白胡椒（可省）

味增五花肉(豬肉)

淡淡的味增香 慢慢燉煮 就可以去除肉腥味 吃到香Q鮮甜的五花肉

食材：帶皮五花肉、水、蔥、紹興酒、蒜頭、味增、紅辣椒、蠔油、糖、香油

白飯吃三碗之有夠好吃：蔭瓜香菇肉燥

好吃好下飯的蔭瓜香菇肉燥，趕快來一起做看看吧～

食材：豬絞肉、乾香菇、愛之味蔭瓜、蒜頭、醬油、味醂、白胡椒、冰糖

自製古早味糖葫蘆-親子互動料理

食材：2砂糖、水、竹叉、冰水

椒麻櫛瓜麵

用櫛瓜麵取代一般的麵條，高纖低卡又好吃，很適合減醣飲食的人唷。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ IG：p...

食材：櫛瓜、橄欖油、川味椒麻醬、鹽巴、糖

【免烤】奶油煉乳水果蛋糕

小孩生日想做單純點的蛋糕來吃但是我的手卻做不出最簡單的海綿蛋糕，所以只好去店家買回海綿蛋糕體再拼湊一下就可以快速上桌的蛋糕。

食材：原味海綿蛋糕、煉乳、鮮奶油、綠色奇異果、金色奇異果、草莓、藍莓

川味麻婆豆腐

喜歡花椒麻麻的口感嗎？那這一道麻婆豆腐絕對能滿足你的味蕾。 其實這道菜並不會辣，而是帶著濃濃的花椒香氣與麻麻的口感，淋在白飯上，就...

食材：豬絞肉、豆腐、青蔥、大蒜、乾辣椒、花椒粒、油潑辣子、番茄醬、白胡椒粉、鹽、水、太白粉、食用油

漢堡排飯

食材：豬絞肉、米酒、燒肉醬、洋蔥、豆腐、麵包粉、酥炸粉、番茄醬、蠔油、蒜味黑胡椒、鹽巴、柚子醬、Tabasco、雞蛋

［Bruno解鎖-蒜味鮮蝦粉絲煲］

食材唾手可得， 備菜和煮的過程非常快速， 也適合夏天的一道菜， 微辣又下飯， 重點是... 在家也能吃到辦桌菜色。

食材：寬粉、鮮蝦、蒜碎、蔥花2/3把、蠔油、辣椒切片（可有可無）、醬油、水、豆瓣醬、蔥花1/3把、砂糖、蒜酥（小X坊調味罐）、鹽巴/胡椒（或胡椒鹽）、味霖（可有可無）