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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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餐桌上的下飯美食,做法簡單 有別於一般的滷肉將醬汁收緊後更容易巴在飯粒上,不知不覺就多吃了一碗飯
食材:五花肉、辣椒、醬油、薑、冰糖、蒜頭、味精、蔥、米酒
自己手工製作 健康又好吃 內餡飽滿 真材實料
食材:餛飩皮、五花細絞肉、太白粉、蝦仁、鹽、蔥、味精、芹菜、胡椒粉、香菜、香油、小白菜
食材:金目鱸魚、蒜頭、鹽、薑片、味精、蔥、米酒
香辣的肉絲,清爽的配料 一道充滿層次的料理而且非常下飯
食材:肉絲、洋地瓜、醬油、木耳、味精、辣豆瓣醬、蔥花、胡椒粉、薑末、米酒、蒜末、雞蛋、水、太白粉、沙拉油、糖、鹽、白醋、太白粉水
我和先生晚餐常備菜~☺️ 基本上2人吃都還會剩下一些喔! 份量都可以自家狀態調整減少🫶🏻 歡迎留言跟我一起交流喔😚😚 火侯控制:...
食材:三層五花肉、有機白豆干、清醬油、蒜苗段、二砂、蔥段、米酒、辣椒末、高鮮味精、白胡椒粉
濃郁口感的蛋香湯頭是我家孩子最愛的,跟大家分享❤️
食材:好市多冷凍大蝦子、鮮肉貢丸、高麗菜、雞蛋、青蔥、刀削麵、鹽巴、味精
食材:雞蛋、韭菜段、鹽、味精
今天做的這款麻辣紅油可用於調涼菜、包餃子、火鍋、紅燒、麻辣燙。它既非油潑辣子、亦非火鍋底料,祇有單純的麻香味和辣味,可靈活運用於各...
食材:植物油、黑麻油、細辣椒粉、海鹽、粗辣椒片、乾辣椒(海椒)、冰糖、韓式粗辣椒粉、八角(大茴香)、老薑、味精、十三香/五香粉、川砂仁(香砂仁)、芹菜、花椒粉、紅花椒(大紅袍)、麻辣紅油、白胡椒粉、青花椒(麻椒)、花生油、米酒*、月桂葉(香葉)、辣豆瓣醬、冷水、香茅草、醬油、胡荽(芫荽籽)、鹽、小茴香(甜茴香)、素食高湯、白荳蔻、桂皮(玉桂)、山柰(三奈)、廣陳皮/炙陳皮、陽春砂(毛砂仁)、草果、丁香
食材:干貝、櫻花蝦、鹽、金湖梅山麵店白麵、味精、油菜、香油、雞蛋、素蠔油、火鍋肉片
鹹鹹甜甜味道濃郁的肉絲配上清爽的蔥絲,配上一碗飯或著夾在燒餅中間吃都是很好的選擇
食材:肉絲、蔥絲、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、番茄醬、味精、芝麻醬、胡椒粉、甜麵醬、米酒、雞蛋、水、太白粉、白糖、沙拉油、太白粉水、香油
可以加紅蘿蔔或是菇菇、臘肉…都好吃💕
食材:高麗菜(可依喜好切小)、水、蒜頭(用刀背拍碎、鹽、味精(可不加
手做湯圓一點都不難! 好吃的湯圓咬下去要黏口,綿軟。生粉糰加稞布(熟粉糰)一起揉成不黏手的粉糰,切成小糰加入調好的肉餡,滾水煮熟就...
食材:雪花粉(糯米粉)、清水、絞肉、太白粉(手粉)、羅漢果糖(或砂糖)、高湯水、醬油、糖、鹽巴、味精、白胡椒粉、黑醋、油蔥酥、胡椒粉
食材:白蝦、胡椒粉、小白菜、水、鹹蝦皮、飯、薑、味精、玉米粒、米酒
小孩最愛的糖醋系列,酸酸甜甜的滋味絕對一口接一口 把這個醬學起來真的很好用喔
食材:里肌肉、紅甜椒、沙拉油、黃甜椒、蒜末、鹽、番茄醬、味精、水、胡椒粉、白糖、米酒、白醋、雞蛋、香油、麵粉
食材:雞腿、香菇、水、鹽巴、味精(可有可無)
急凍烏龍麵超好吃~可以使用喜歡的牌子 海鮮可換成其他食材
食材:蛤蜊、蟹肉棒、洋蔥、蒜頭、熟凍烏龍麵、蝦子、蔥、龜甲萬甘醇醬油、萬家香烏醋、味精
買了一罐梅子料理罐,想說來試做看看傳說中的梅子雞湯的味道~ 雞湯喝起來~酸甜酸甜的好滋味帶點回甘和梅子香👍
食材:雞肉、梅子料理罐、薑(自行增減)、枸杞(自行增減)、紅棗(自行增減)、酒、高麗菜、菇類、豆皮或腐竹或豆腐、水(自行增減)、胡麻油、高鮮味精(自行增減)
蛋炒飯!華人料理的精華,想要炒出粒粒分明的炒飯,主要的關鍵在於火侯的掌控,初學煮飯必學的一道菜喔!
食材:隔夜飯、雞蛋、洋蔥碎、香腸塊、蔥花、鹽巴、醬油、雞粉或味精、白胡椒