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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:大白菜葉、三層豬肉、鹽巴、紅蔥頭、味精、冬蝦、醬油、香菇、素蠔油膏、菇類(挑自己喜歡吃的)、肉羹、魷魚、玉米筍、豆皮、香菜(最近菜價太貴、買不下去)
參考朱建忠的重口味川菜食譜一書,四川家常菜其中一道肉丸粉絲湯,其中的肉丸製作簡便快速,可以應用在各種湯頭,大家可以嘗試看看喔!
食材:豬絞肉、木薯粉、雞蛋、鹽、味精、醬油、料酒、高湯
食材:蒜末、蔥花、米酒、醣、中卷透抽、鹽巴、味精
食材:紫菜、柴魚片、雞蛋、鹽、鮮味精
早晨來碗素淡的青菜粥,搭配醃漬小菜,簡單又省時! 🍚相關食譜:「古早味鹹粥」、「鮮筍香菇鹹粥」、「魩仔魚蛋花粥」、「山藥瘦肉粥」...
食材:白飯、冷水、雞蛋、小白菜、鮮香菇、薑、鹽、味精、白胡椒粉
獨特大陸吃法,水餃沾著微酸帶著辣油香氣的醬汁,好吃到停不下來
食材:絞肉、豬板油、鹽巴、薑末、味精、醬油、蝦仁、白砂糖、魚露、香菜、魚板、辣油、蔥花、貴妃鮑片、水、香醋、紫菜、王守義13香、水餃湯、豬油、香油、蝦皮、水餃皮、胡椒粉
食材:蒜頭、沙茶醬、米酒、味醂、太白粉、醬油、蠔油、白胡椒、青椒、鹽巴、味精
100顆成本280元, 等於1顆2.8元, 外面賣1顆6元-7元 等於1顆賺3-4元 真是一個小金雞母 加一罐泡菜,不死鹹,不酸,...
食材:愛之味韓式泡菜、豬肉餡、香油、鹽、味精
用蒸的蒜泥白肉, 才能保持肉質鮮嫩, 150元一盤, https://fb.watch/mZyodPh-Ra/?mibextid=...
食材:三層肉、鹽、味精、白醋、米酒、素蠔油、香油、熱油、蒜泥、薑泥
今天做四川名菜《口水雞》,麻辣鮮香,巴適得板!! 🇨🇳相關食譜:「十三香油潑辣子(香辣版)」、「十三香油潑辣子」、「油潑辣子(簡...
食材:去骨雞腿排、小黃瓜、烏醋、油潑辣子、冷水、薑、青蔥、香菜、白芝麻、蔥、蒜頭、辣椒、花生碎、醬油、米酒、芝麻醬、花椒、花生醬、鹽、砂糖、雞粉、味精、薑黃粉、花椒粉、白胡椒粉
一個禮拜備貨買一次菜,這次有買小黃瓜2包,接下來慢慢煮。 今天跟爸出外運動完去逛街,這次爸有力氣能和我們去逛街不錯!!(上次只走...
食材:小黃瓜、肉絲、鹽、爆香蒜丁、味精、沙拉油
食材:土雞、高麗菜、大蒜、枸杞、蔥、鹽巴、味精
雲南小哥哥給我做這麼一道小酥肉,外酥裏嫩、一口一個嘎嘎香!特別的是,每口咬下能吃到一大塊薑,讓我印象特別深刻。 🍗相關食譜:「氣...
食材:里脊肉/後腿肉、薑、普通麵粉、蒜頭、澱粉*、嫩薑、米酒、冷水、青蔥、醬油、香菜、砂糖、白胡椒粉、辣椒、味精、酸桔汁(酸柑汁)
超市熱賣的十三香系列肉品,自己在家也能重現喔!你也來實現一回烤串自由吧😋 🥩相關食譜:「鹹豬肉醃肉粉」、「十三香鹹豬肉」、「十三...
食材:食鹽、砂糖、味精、辣椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、勁辣十三香
舉凡鹹酥雞、炸雞排、排骨酥、粉蒸肉、炸排骨、榨菜肉絲、蔥爆肉絲、胡椒餅、肉粽、肉圓……,全都離不開這份台式料理必學基礎醃料!
食材:蒜頭、米酒、去骨雞胸肉、醬油、萬用醃料、蠔油、地瓜粉、香油、九層塔、砂糖、辣椒粉、味精、白胡椒鹽、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、冷水
120元
食材:里肌肉、薑絲、豆豉汁、蔥絲、鹽、太白粉、辣椒絲、味精、香油、米酒、烏醋
50元 軟脆杏鮑菇加上炒蛋, 是配飯,稀飯菜碗, 半片杏鮑菇加1顆蛋, 抗通膨食譜,
食材:杏鮑菇、雞蛋、鹽、味精、香油、水
簡單好吃牛肉丼飯
食材:水、柴魚、味醂、醬油(會鹹的 萬家香)、糖、鹽、味精、洋蔥、蛋、鴻禧菇雪白菇、蔥花、海苔粉、七味粉