味琳

和風香菇燒雞翅

燉到骨肉可以輕易分離，好吃！醬汁和香菇也很下飯喔！ 食材成本： 雞翅10支，70元 乾香菇20元 薑、蒜、醬汁約15元

食材：雞翅、薑、鰹魚醬油（柴魚醬油）、乾香菇、醬油、蒜片、香菇素蠔油、水（泡香菇）、米酒、味琳

親子丼

食材：洋蔥、雞腿肉、蔥花、糖、醬油、味琳、昆布高湯、白飯、雞蛋

江戶前玉子燒

食材：蝦仁、日本山藥、蛋黃、蛋白、日式薄口醬油、味琳、糖

Laura’cooking 照燒雞炒飯

步驟簡單、調味料也少 百吃不膩😋

食材：白飯(隔夜)、雞蛋、去骨雞腿肉、鹽巴、醬油、胡椒粉、味琳、黑胡椒粒、細砂糖、蒜味小香腸

馬鈴薯胡蘿蔔燉雞肉

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、去骨雞肉、洋蔥、蒜末、醬油、醬油膏、味琳、水

照燒雞腿排

食材：去骨雞腿排、醬油、味琳、米酒、砂糖、白芝麻（裝飾）

周秉秉の日式肉丼

可以淋在飯或麵或冬粉，都非常美味喔😋😋

食材：牛肉豬肉、洋蔥、日式燒肉醬、雞蛋、味琳、醬油、香油

溏心蛋

之前常買7-11的溏心蛋，2顆46元，超級貴，學了作法之後，省好多錢喔！

食材：蛋、薄鹽醬油、味琳、米酒、砂糖、水、花椒、八角

日式煎餃

日式煎餃在日本是最受歡迎的國民美食，可以是主食也可以是小菜，日本人常用白飯配煎餃。 這次做的日式煎餃，多加入了蝦仁增添香味，煎餃煎...

食材：絞肉、蝦仁、醬油、青蔥、蠔油、麵粉、高麗菜、香油、太白粉、片栗粉、味琳或米酒、水、餃子皮、大蒜泥、沙拉油、胡椒鹽

素食可食的偽鰻魚飯🤩

甜甜軟軟的口感～～～～ 此作法是參考「矽谷美味人妻」

食材：茄子、日式醬油、味琳、清酒、蜂蜜

親子丼

不愛雞蛋的孩子吃了兩大碗

食材：去骨雞腿肉、雞蛋、洋蔥、高湯、日式醬油、味琳

香麻蔬食拌冬粉

最近想減肥來滿滿的蔬菜～超開胃的調味！覺得超涮嘴的。

食材：黑木耳、高麗菜、蔥、紅蘿蔔、蒜、香菇、辣椒、玉米筍、醬油、蛋、味琳、冬粉、香油、牛肉火鍋肉片、烏醋、白胡椒粉、糖、油潑辣子、白芝麻

薑燒嫩雞翅 ( 影片 )

《小姐姐的料理食驗室》今天分享一道超軟嫩入味的薑燒嫩雞翅，我綜合很多網路教學，調整至一人份量，加入些許薑泥，提升整個醬汁的薑味，最...

食材：二節雞翅、薑片、薑泥、米酒、醬油、味琳、水

牛肉烏龍麵

一鍋煮，快速好吃又方便，當宵夜或晚餐都很不錯哦~

食材：洋蔥、鮮香菇、牛肉片、醬油、鰹魚醬油、味琳、水、冷藏烏龍麵、蛋

清冰箱#2 下飯的紅燒冬瓜

清冰箱系列編號2 - 2021 05 28 - 出動冷凍絞肉、蔥、薑 - 第一次吃就深深愛上的一道菜 - 不過冬瓜需要耐心燉煮

食材：冬瓜、絞肉、蔥、薑、蒜、糖、五香粉或八角、醬油味琳米酒

【緊張的】栗子十榖飯

千果之王栗子有著非常高的營養價值，搭配十榖米使營養更加分。

食材：白米、十榖米、栗子、飲用水、食用油、味琳

【緊張的】玉米脆片氣炸烤玉米🌽

前幾次做的烤玉米筍夜市風味大獲我們家白老鼠🐀的好評，要求要來個【真】玉米版🌽，但是做一樣的會有點無聊，於是我發揮我的貪吃基因，拉開...

食材：玉米、玉米脆片、花生醬、沙茶醬、醬油膏、味琳、冰糖、白芝麻、水、橄欖油