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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:鱸魚(取魚片切塊)、豆腐(丁)、魚骨,魚頭、味噌、水、蔥(末)、蛤蜊
食材:絞肉、番茄、味噌、沙拉油、味醂、米酒
食材:蚵仔、蝦仁、味噌、小白菜、蕃茄醬、蚵仔煎粉、蛋、甜辣醬、中筋麵粉、開水、水、糖
忙碌一天,悶熱的日子,動手為自己和家人做頓飯~ 才有好好生活的儀式感❤️
食材:番茄、小黃瓜、鹽、雞胸肉、糖、味增、蒜頭、白胡椒粉、醬油、小辣椒、米酒、白醋
食材:味噌醬、荷蘭豆、金針菇、醬油
食材:好市多無骨雞腿排、蔥、醬油、蜂蜜、味增、米酒、水、黑胡椒
日本家庭經常烹煮被視為「健康美味、可增加免疫的味噌湯」,我身處的家庭幾乎每天都要來上一碗,因此目前習得不少味噌湯的煮法;其中又以此...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔(視大小調整)、味噌、馬鈴薯、芝麻油、豬肉片、青蔥末、日式油豆腐皮、蒟蒻、嫩豆腐、蔥
以前吃過的古早味菜色通常都會有冬菜、蒜苗、豆腐乳、豆乾這些食材,那其實也可以把這些比較傳統的食材拿來做一些小小的變化、簡單方便又可...
食材:大溪豆乾切丁、粗絞肉、紅味噌、蒜苗切斜刀、和風洋蔥沙拉醬、冬菜、米醬豆腐乳、市售小包零食(可省略)
IG:https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 把義大利麵煮成紅通通的韓式口...
食材:義大利麵、鹽(煮麵用)、奶油、白蝦、透抽、蛤蜊、魚露、韓式辣醬、味噌、白芝麻、起司粉
如果你跟我一樣下班回家懶得花時間煮飯,這道濃郁又簡單的麵大概五分鐘就能上桌!
食材:橄欖油、奶油、蛤蜊、蒜頭(切片)、蔥、黃麵或拉麵、高湯、味噌、鹽、胡椒、辣油
調味奶油,可當佐油、麵包抹醬、拌麵醬等 按照「巧兒灶咖Ciao! Kitchen 」於2020.2.18的分享,自我留存的照樣做紀...
食材:無鹽奶油 (室溫)、白味噌、大蒜泥(烘烤)、黑胡椒、巴西里、橄欖油
鹹香好味道
食材:市售松阪肉、蔥、味噌、米酒、白胡椒
食材:鮭魚、味增
肉味噌是日本很常見的家常菜,料理方式相當簡單且便利,不管是拌飯或是拌麵都適合,各位快來嘗試看看吧😆
食材:豬絞肉、薑切末、蒜頭切末、醬油、洋蔥切末、味噌、太白粉、米酒、清水、味醂、糖、豆瓣醬
沒食慾的時候,也可來碗湯,加入喜歡的時蔬,輕食一下😊
食材:山藥泥、節瓜(小)、洋蔥(小)、鴻禧菇(好菇道)、高麗菜、凍豆腐或板豆腐、蔥花、柴魚片、海帶芽、味噌、高湯、鹽
家常味噌湯 簡單又好喝
食材:奶油、洋蔥、飲用水、味噌、嫩豆腐、柴魚片、蔥花
拌飯、拌麵皆對味的一道快速絞肉料理,帶便當也很適合。
食材:豬瘦絞肉(細)、洋蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、清酒、綠蔥花、醬油、味醂、二砂糖、開水、味噌
天氣逐漸轉涼的時候最適合來碗熱呼呼的味噌湯,魚鰭煎過讓整鍋湯的香氣更濃厚,鮭魚和味噌更是完美的搭配!
食材:鮭魚、魚鰭、豆腐、海帶芽、昆布柴魚高湯、洋蔥、味噌、嫩薑、蔥花