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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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快速下飯的美味, 濃郁的肉與清淡的豆腐, 交織出美味的舞曲
食材:豆腐、豬五花火鍋肉片、味噌、醬油、熱水
經過農曆新年及開工春酒連續的大魚大肉,換個口味來些清淡的料理,舒緩一下腸胃吧! 使用關東煮--湯豆皮捲,配上營養多多的菇菇,以味增...
食材:關東煮--湯豆皮卷、鴻禧菇、鹽、雪白菇、糖、營養味增、雞粉、柴魚片、水、蔥花
一道簡單的肉類料理,不需要繁複的烹調手續,口感柔軟的豬腰內肉,只要簡單調味,美味自然呈現,灑些白芝麻和葱花,保證是道趕飯的上上之選。
食材:豬肉─腰內肉部位、味噌、砂糖、米酒、白芝麻、橄欖油、青葱
炎炎夏日很適合來個烤飯糰帶去野餐,烤的微微焦香的飯糰製作成一口大小…小巧可愛取用也方便,重要的是製作上的食材…走趟7-ELEVEN...
食材:7-11御飯糰、味噌、蜂蜜、水、白芝麻(可省略)
大海的滋味完全不用加鹽巴,湯裡都是最鮮甜、最原始的味道~做菜做到老公快回來,來不及煮湯的時候,這道干貝蛤蠣味噌湯在10分鐘以內就可...
食材:蛤蠣、干貝、水、味噌、蔥花
吃不完的年糕只能沾醬油嗎?用番茄醬自製甜辣醬,適用於蚵仔煎、甜不辣、蘿蔔糕、米糕沾醬
食材:芋頭糕、蔥、亨氏番茄醬、雞蛋、味噌、太白粉、牛奶、辣醬、水、糖
日式小菜中的漬小黃瓜應該算是最簡單、普遍的配菜。用淺漬的方法,只要幾個小時就可以入味,是夏天最讚的配飯涼伴了!
食材:小黃瓜、味增
鮪魚的DHA,EPA含量為魚類之冠,是不錯的蛋白質來源~ 加了綜合菇類及豆腐煮成好喝滑溜的味噌湯,大人小孩都很愛♥️ 是ㄧ道簡單又...
食材:新鮮鮪魚塊、火鍋豆腐、味噌醬、綜合菇類、米酒、薑絲、糖、蔥花
食材非常簡單 在家裡想吃的蚵仔煎的時候 就可以自己做 是屬於新手的料理食譜
食材:雞蛋、蚵仔或蝦仁、甜辣醬、水、番茄醬、九層塔、地瓜粉、醬油、香菜、小白菜、味增
以往吃秋葵都只拌蒜頭醬油, 這道肉味噌是日本常見的小菜, 常常在各種料理看見她的身影, 猶如台灣的肉燥, 說她是日本的肉燥也可以!
食材:秋葵、豬絞肉、米酒、味噌、番茄醬、醬油
creamy but healthier risotto
食材:蒜頭、八角、義大利米、洋葱、洋蔥、香葉、茴香、白酒、紅蘿蔔、巴馬臣芝士、百里香、忌廉、白味增(optional)、日本清酒(optional)、粟子、韭菜(optional)
鮭魚買多了,便做了一碗料多實在的鮭魚味噌湯,吃的是原汁原味的鮮甜。
食材:鮭魚肉、米酒、水、蔥、乾燥海帶芽、味噌
最符合忙碌的現代人的快速步調需求,一包真麵堂拉麵只要3分鐘水煮,調和高湯包,立刻可以享用一碗湯鮮麵 Q 的好風味拉麵。 自己擺上香...
食材:真麵堂鰹魚昆布風味、鮭魚片、真麵堂鰹魚昆布風味高湯、綠花椰菜、味噌、米酒、小番茄、花生醬、味霖、有機綠豆芽、白芝麻、青蔥、水
中秋節想要吃得健康,不需要明火碳烤,只要將食材抓拌一下,送進烤箱烘烤,一樣可以嘗到烤肉的美味,這個中秋節超級簡單。
食材:58度金門高粱酒、豬里肌肉排、薑泥、洋葱、砂糖、黃甜椒、橄欖油、味噌
在東京買了當地出產的味噌醬,加上買了「福來純」三年熟成的味醂,有了日本的調味料,最好就是做一道地道的日本菜式。 做法非常簡單,只需...
食材:加拿大銀雪魚、糖、味噌、蛋黃、日本清酒、味醂
阿V在生蠔公司工作,基本上是天天吃生蠔,怎麼能少了台灣味的蚵仔煎呢?連當地老闆Kiwi試了都讚不絕口,口口聲聲說一定要去台灣玩啊!...
食材:蚵仔(生蠔)、小白菜、味噌、蛋、東泉辣椒醬、地瓜粉、醬油、太白粉、糖、水、鹽、蔥花
簡單好喝的味增湯,可以個人喜好加入不同份量的食材。
食材:熱開水、薑片、米酒、工研味增140G、鯛魚片、火鍋嫩豆腐
很多正在減肥的朋友有一個錯誤的觀念.那就是把油脂的攝取量降到最低.其實, 身體必須要攝取適量好的油脂才能正常運作和提高代謝率.鮭魚...
食材:洋蔥(切塊)、水、鮭魚、米酒、雞蛋、大白菜、烏龍麵、新鮮海鮮、味噌、海苔片(撕成塊狀)、芝麻香鬆