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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次的燉牛肉加入味噌及薑黃粉,味道更豐富,配飯非常的適合哦!現在天氣也已經開始轉涼了,可以多吃點味噌類的料理!
食材:牛肋條、洋葱、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、黑胡椒粒、奶油、米酒或紅酒、蕃茄塊、蕃茄醬、味噌、小磨坊薑黃粉
梅雨季微涼的天氣,最適合來碗熱呼呼的湯~炒過的豬肉、根莖類加菇類香氣十足,燉煮出來的白色湯頭鮮美的像是雞湯,調味若重一些可以直接配...
食材:豬肉片(帶油花)、蘿蔔、紅蘿蔔、杏鮑菇(或其它菇類)、乾燥海帶芽、水、薑、味噌(請看小撇步說明)、蔥花
將火鍋煮剩的火鍋片拿來煮道熱騰騰快炒燒肉料理吧:) 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 ‣‣ 影...
食材:豬肉片、嫩薑、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、薑泥、洋蔥、米酒、蒜末 (蒜泥)、白芝麻、太白粉 (不放也ok)、日式醬油、七味粉、香油 (沙拉油)、味醂、砂糖、味噌
濃稠的深黃色,看起來真下飯!! 味噌真是百搭~
食材:洋蔥(大型)、蒜苗(可略)、雞蛋、米酒、味噌、醬油(調色用)、鹽巴、糖、五香粉(配色)
軟嫩的五花肉搭配豐富的蔬菜,可當湯品或直接配飯吃
食材:五花肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、嫩豆腐或板豆腐、青蔥、味噌、醬油(可省略)、糖(可省略)
帶點甜甜的味道的味噌湯
食材:高麗菜、洋蔥、雞湯塊、冰糖、青蔥、水、蛋、10元柴魚、味噌
夏天快到囉!!!市場越來越多茄子了!今天菲姐去逛市場時,看到日本的茄子還有櫛瓜,就想到可以用煎烤鍋做這道味增醬烤茄子/櫛瓜,非常簡...
食材:日本茄子、櫛瓜、白芝麻、味噌、黑糖、橄欖油、檸檬汁、醬油膏
加了洋蔥的味增湯,充滿蔬菜的甜味!
食材:豬絞肉、蘿蔔、洋蔥、昆布、味增
在家自己做夜市蚵仔煎 經濟實惠 健康又美味✌️
食材:鮮蚵、綠色蔬菜(小白菜、空心菜..)、蕃薯粉、雞蛋、麵粉、辣椒醬、太白粉、蕃茄醬、米酒、水、味增醬、油、糖、薑末
渡假時, 在日本吃了ㄧ碗用炭火烤的燒肉丼~ 一吃就上癮,鹹甜加上炭火的味道,美味極了! 昨天下了班, 將肉片醃製好,今天回到家快速...
食材:松阪肉、洋蔥、醬油膏、蔥花、味霖、蒜泥、薑、薑泥、味增、米酒
造就一碗職人拉麵的確有它的不簡單之處,從川燙清洗的工序,熬製出一鍋乳白色的高湯肯定10幾個鐘頭起跳,雖說費時費工,濃厚甘醇的高湯一...
食材:豬大骨、洋蔥、味噌辣醬、蘋果、辣椒粉、胡蘿蔔、日式拉麵
食材:鮭魚、洋蔥、鴻禧菇、味增、薑片、豆腐、味霖、蔥、清酒、高湯包
營養快速的湯
食材:菇類、油豆腐、洋蔥、海帶芽、蔥花、味增、糖、柴魚粉
太熱了沒胃口或不想下廚,我會準備大量的蔬菜清爽一下。跟大家分享一個蔬菜棒沾醬,不論生菜或燒烤蔬菜都很適合,可以將蔬菜的甜美襯托得更...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、日式美乃滋、綠蘆筍、柴魚高湯醬油、小黃瓜、味增、高麗菜、水果
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食材:豬前腿肉、韓國白菜 (津菜)、鹽、紅椒、糖、韓式味噌醬、洋蔥、醬油、韓式辣醬、麻油、韓國燒酒、薑汁、蒜末、芝麻
適合冬天暖胃的健康蔬菜鍋喔,以兩人份為主,食材份量都可以視人數加下去喔!
食材:洋蔥、牛肉片、味噌醬、雞蛋豆腐、韓國辣椒醬、菠菜、米酒、木耳、糖、高麗菜、菇類、玉米筍、蔥花、泡菜、豆皮
吃烤肉必沾
食材:韓式辣醬、韓式味噌、白糖、大蒜、洋蔥
滷到入味的豆干和些許辣味的肉醬,是個非常適合拌飯或拌麵的料理喔 這是我第一次上傳,希望大家喜歡,如果覺得不錯,可以關注我喔
食材:醬油、米酒、大豆干、冰糖、洋蔥、老薑、鹽、廣達香肉醬罐、辣椒、大蒜、水、味噌