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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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先將魚煎熟,再倒入味噌醬料上味,不會偏鹹清爽許多。
食材:魚片、酒、美乃滋、味噌、醋、糖
完整內容👉https://youtube.com/shorts/7nhBEPyU42I
食材:薄豬肉片、鹽、胡椒、片栗粉、高麗菜、紅蘿蔔、青椒、青蔥、味噌、酒、砂糖、豆板醬
夏天桂竹筍產季,你家是不是習慣醬燒或和肉紅燒,轉換味噌炒法,體驗不同的味道!
食材:桂竹筍、蒜末、蔥、味噌醬、糖
食材:豬肋排、味噌、麻油、蒜末、味醂、醬油、米酒
基本上,只要把醬料調好,這道菜就完成囉!烤箱叮一叮,不僅健康、無油煙、簡簡單單還能端出排場,快點記下來吧!
食材:鮭魚排、味噌、醬油、糖、酒、水
感覺很秋天的南瓜,在台灣最幸福的是一年四季都可以買到!這道南瓜茶巾,可當甜點、鹹點,更是家庭日式便當的常客。它有豐富的維生素,也不...
食材:南瓜…、紅豆餡、奶油乳酪、抹茶粉……1公克、味噌、味醂
本草綱目記載紅麴「性甘、溫、無毒」有「消食活血、健脾燥胃」的功能。 現代更有論文研究指出紅麴可降三高、抗氧化、抗發炎、預防癌症和...
食材:圓糯米、紅麴米、紅糟、淨水、塩、酒甕/玻璃罐、味噌、玻璃瓶(酒)、米酒頭(無塩)、玻璃罐(醬)、濾渣袋(布)、橡皮筋、布巾/牛皮紙袋
魚下巴特別肥美,加在即食味噌湯內,味道升級!🤤
食材:魚下巴、味噌、薑絲、柴魚、乾燥蔬菜、塩、水
食材:去骨雞腿、洋蔥、荷蘭豆、鹽、胡椒、味噌、醬油、味醂、水、酒、蒜末(泥)
豆瓣醬每次一買就要吃很久😂 而且只加豆瓣醬都會讓整道菜變得很重口味 我個人其實不太喜歡 可是加入味噌後會讓整個味道溫和許多 不過豆...
食材:豬後腿肉、舞菇、米酒、醬油、味噌、白胡椒鹽、辣椒(可省略)、豆瓣醬、鹽
牛奶快要過期了,還有隔夜的白飯,趕快拿來煮燉飯!冰箱有什麼就煮什麼~ 今天跟大家分享這道味噌地瓜燉飯, 簡單輕鬆的五個步驟就能自...
食材:地瓜、培根、洋蔥、白飯、牛奶、奶油、味噌、安食小品醬鹽、起司粉、黑胡椒粒
味噌甜甜鹹鹹,超下飯超好吃! 食材隨意,清冰箱也可以,一次煮一鍋超方便
食材:紅蘿蔔、蒟蒻、味啉、薑片、砂糖、蒜頭、醬油、梅花豬、味噌、水、娃娃菜、菇菇
食材:山蘇、小魚乾、薑母、蒜頭、朝天椒、味噌、沙拉油、麻油
用味噌醃過的鮭魚吃起來甜甜的很下飯喔!一起烤的蔬菜也會帶有味噌和鮭魚的香氣。
食材:輪切鮭魚、洋蔥、米酒、甜椒、味霖、玉米筍、大蒜、菇類、味噌
食材:香菇、貢丸、板豆腐、鮭魚、海帶芽、味噌、雞湯塊
超級簡單又快速的雞肉料理,非常適合家裡沒有很多調味料,但又想自己煮的上班族、學生族
食材:雞胸肉、味噌、水
最近很愛煮這道湯,因為不僅好喝,還可以吃到很多蔬菜,作法又簡單。 記得在日本,第一次喝到豬肉味噌湯(豚汁)就愛上了,但我發現用牛肉...
食材:雪花牛(火鍋肉片)、豆腐、白蘿蔔、白蘿蔔、香菇、金針菇、木耳、洋蔥、味噌、雞湯塊或雞高湯
九層塔搭配日本薩摩特產玄米黑醋此道菜色適合喜愛帶點香氣的食客品嚐。 除了豆芽豐富的營養素外,玄米黑醋也含有多種有益健康的成分,如醋...
食材:綠豆芽、杏鮑菇、紅蘿蔔絲、九層塔、香菇調味露、味噌調味醬、簡單料理三杯醋、薩摩特產玄米黑醋、日本九州大豆醬油、玄米油