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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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[食譜文章中有影片教學] http://hsuanhs.pixnet.net/blog/post/221919071 看著影片做...
食材:法國鐵塔牌發酵奶油(無鹽)、消化餅乾、法國鐵塔牌奶油起士、法國鐵塔牌動物性鮮奶油、砂糖、雞蛋、堅果碎、檸檬汁、焦糖醬、香草莢
親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團,歡迎有興趣的捧油們一同加入,一起分享...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、香吉士凝乳、動物性鮮奶油、香吉士果汁、吉利丁粉、冷開水
有著天然香氣的草莓蛋糕加入了天然草莓粉,雖然顏色沒有很明顯的粉,但是卻是最健康的,而運用燙麵法,將蛋糕的口感變的更濕潤可口..小朋...
食材:蛋黃、低筋麵粉、蛋白、天然草莓粉、上白糖、植物油、牛奶
親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團,歡迎有興趣的捧油們一同加入,一起分享...
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、可可粉、草莓粉
做好的希臘優格,也能取代鮮油來製作熔岩起司醬, 抹在吐司或蛋糕上,真的很好吃喲~~ 值得一試!! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 h...
食材:戚風蛋糕4吋、厚片吐司、自製希臘優格、室溫奶油、起司片
這是4吋的食譜哦! 若烤模是6吋的就是份量成2倍, 若烤模是8吋的就成4倍哦! 因為不喜歡鮮奶油吃到後面的奶味, 所以有將鮮奶油改...
食材:消化餅乾、奶油、吉利丁片、4吋蛋糕模(不沾分離模)、牛奶、奶油乳酪、砂糖、原味優格(無糖)、檸檬汁、檸檬皮屑
品嚐起來入口即化的口感,剛烤好散發出濃濃蛋香,咀嚼中有甜甜的蜂蜜香氣,但實際上不過甜,綿密輕爽好吃
食材:A 蜂蜜、奶油、低粉、沙拉油、玉米粉、蛋白、牛奶、蛋黃、細砂、起司片、奶油乳酪、檸檬汁、乳酪奶油、裝飾蛋黃、鮮奶、砂糖
這款三重莓果乳酪蛋糕,可以吃到酥脆的手指餅乾、跟乳酪蛋糕絕配的消化餅乾體、藍莓、草莓乳酪層,最後用覆盆莓凍做了完美的ending~...
食材:市售手指餅乾、消化餅乾、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、開水、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、市售藍莓果醬、冷凍覆盆莓、市售草莓果醬
酸酸甜甜的好滋味很適合全家人一起吃哦 IG看更多作品 sweet_thirds 粉專https://www.facebook....
食材:蛋、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、檸檬汁、糖、蜂蜜、香草醬(可無)、檸檬皮
第一次使用燙麵法做戚風蛋糕,成果卻出奇的好!只要掌握好幾個小重點,蛋糕體鬆軟且內部沒有空洞,剖面十分漂亮。放入保鮮盒,冰過一夜之後...
食材:低筋麵粉、橄欖油、雞蛋、牛奶、細砂糖、檸檬汁
這款抹茶漸層乳酪蛋糕,能吃到四種濃度的抹茶,且美美der~顏值爆表! 參考曼食慢語~漸變抹茶慕斯蛋糕,部分做法有修改,配方是使用自...
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、抹茶粉(青嵐)、細砂糖、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、熱水
這款經典海棉蛋糕,用全蛋打發的方式製作,麵糊具有細緻的氣泡,烘烤後可以有濕潤、柔軟的口感。 食譜參考夢幻廚房在我家。
食材:無鹽奶油(融化)、全脂牛奶、全蛋、細砂糖、香草精(可省略)、低筋麵粉、鹽
氣炸原味戚風
食材:6吋戚風蛋糕模、中型蛋含殼約重50g、蛋黃、細砂、蛋白、鮮奶、玄米油(or沙拉油)、檸檬汁、低筋麵粉
在這麼炎熱的夏天裏,吃著冰冰涼涼跟冰淇淋一樣口感的OREO乳酪蛋糕,真的超享受🤤,做法與材料都非常的簡便容易,可以說是完全零失誤烘焙。
食材:OREO餅乾、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、OREO餅乾(切碎塊)、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水
不用打發蛋白,簡單幾個步驟就能完成重乳酪蛋糕 此配方做出來的重乳酪蛋糕 清爽不油膩 餅乾底的奶油我有減量 吃完後盤底不會油膩 乳酪...
食材:消化餅(約7片半)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、全蛋、檸檬汁
在經典帶有層次的巧克力香與微苦澀的甜味以外,透過自己的創意來增添滋味也別有一番樂趣: 不論是撒上糖粉; 放上一球冰淇淋; 或是淋上...
食材:巧克力 (挑75%以上稍苦的)、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、六吋蛋糕模、烘焙用紙
這款戚風蛋糕,我已經數不清做了幾次了⋯⋯,我稱它《氣瘋蛋糕》或《瘋七次蛋糕》或《淒風蛋糕》😂,更本就不止七次啊⋯⋯偏偏對它是又愛又...
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、沙拉油、檸檬汁或白醋、鹽、細砂糖、低筋麵粉
因為烤箱在娘家~手癢想做蛋糕的時候就會做一些不需要烤箱的甜點
食材:藍莓、糖、Orea餅乾、檸檬汁、無鹽奶油、乳酪、鮮奶油、吉利丁、鮮奶