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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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黑輪真的蠻好吃, 也是跟甜不辣一樣是魚漿製品, 可以做的料理變化很多, 天冷就很想吃關東煮, 看著熱呼呼的湯, 就會覺得暖暖的
食材:黑輪條、柴魚醬油
柚庵燒(也寫作祐庵燒)是懷石料理中的菜色之一,將食材以醬油、和柑橘類的水果為基底調和醃漬,融合出清新的燒烤風味。 不需前往高價位...
食材:土魠魚片、檸檬、砂糖、醬油、米酒、S&B 柚子青辣椒醬、檸檬汁、水
ㄧ道適合年節宴客菜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixC...
食材:白帶魚、豆䜴、辣椒末、蒜末、薑片、味霖、米酒、蠔油、薑末
廚房小白必學!今天分享這道酸辣開胃的泰式涼拌泡麵,作法超級無敵簡單!
食材:泰式泡麵(豬肉/東蔭)、萵苣、檸檬汁、豬絞肉、魚露、牛番茄、砂糖、洋蔥、(辣椒粉)、芹菜梗、味精、紅辣椒、朝天椒
通常鮭魚都是用煎或烤的,但其實用蒸也能很美味~加入S&B 生蒜泥醬和味噌,混和出來的醬料有種甜甜的滋味,蒸煮出來的湯汁適合...
食材:鮭魚、高麗菜、味噌、米酒、味醂、蔥花、糖、S&B 生蒜泥醬
食譜參考:lulu韓式涼拌明太魚干https://www.one-u-ytr.tk/recipes/228792 調味品以現有的品項就好,用量依個...
食材:明太魚乾、蒜末、蔥絲、白糖、辣椒醬、辣椒粉、醬油、白醋、酒、芝麻香油、熟芝麻
簡單好吃的泡菜料理來啦~ 這次用乾煎魚的方式來燒煮 (也可以沾粉煎炸方式), 再淋上特調醬汁,就是一道美味又開胃的佳餚啦:P ...
食材:吳郭魚 (或其它魚種)、蒜頭、蠔油、洋蔥、醬油、薑片、青蔥、砂糖、米酒、清水 (想多一點醬汁也可多加)、泡菜、韓式辣椒醬、太白粉水、薑、鰹魚粉 (非必要)
謠傳四川的漁夫會用賣不出去的小魚向農家換酸菜吃,酸菜和鮮魚一鍋煮湯誤打誤撞成就了美味,也成為川菜的主角之一。 用榨菜和簡易的料理...
食材:鱸魚、榨菜、糖、麵條、鹽巴、米酒、薑片、胡椒粉、蔥白、S&B 辣油(四川風)、胡椒、香菜、太白粉、蒜、乾辣椒、豆芽菜、豌豆苗
娘家媽媽種的絲瓜,加上現在正熱門的石斑魚🐟,加上薑絲簡單做魚湯!美味又清爽,石斑魚的口感Q軟有彈性,魚湯很鮮甜~好吃不膩!
食材:絲瓜、石斑魚、鹽巴、薑、烹大師
除夕團團的圍爐是最重要的大餐, 每個家庭為了團圓聚餐所準備的食物,在名稱、形狀、味道與象徵上,都有期許來年平安、豐收等更詳細的吉祥...
食材:得意的一天橄欖油、中型午仔魚、客家豆醬、白玉蘿蔔切絲、鰹魚醬油、玉泉清酒、客家桔醬、水
虱目魚含有豐富的蛋白質、Omega-3多元不飽和脂肪酸、DHA等營養成分,對於降膽固醇、保護心臟、促進腦部發育非常有益,很適合發育...
食材:虱目魚肚、蔥、味醂、蒜、胡椒粉、糖、薑、醬油、鹽、烏醋
好吃好久做的烘蛋食譜❤️ 這次用的鮭魚是去皮去骨的鮭魚罐頭,小夥伴們也可以用新鮮現煎的鮭魚,更香更好吃❤️ 去皮去骨鮭魚罐頭一直...
食材:鮭魚罐頭或鮭魚🐟、黑美人菇🍄、胡椒🧂、去殼蝦仁🦐、乾燥迷迭香🍃、雞蛋🥚、蒜頭🧄
台灣虱目魚肚肥美好吃,好品質的虱目魚肚肉細無刺,鮮美無土味,只需簡單乾煎,沾點胡椒鹽便是道可口的下酒菜。 也歡迎到女漢子的臉書專...
食材:虱目魚肚、鹽或胡椒鹽、檸檬
芹菜炒魚丸不僅顏色好看,味道也特別受歡迎,而且全家老小都愛吃!
食材:虱目魚丸、芹菜梗(淨重)、食鹽、老薑、砂糖、蒜頭、味精、紅辣椒、白胡椒粉、香油、熱水
參考masa老師的食譜,微調成自己喜歡的口味,高湯底不論用日式高湯或雞高湯都很美味,這邊把白米飯換成糙米飯是一道好吃又營養的餐點。
食材:糙米、鮭魚、高麗菜、蒜頭、洋蔥、雞高湯(或日式高湯)、清酒(米酒)、奶油、醬油、鹽巴(可需要可不需要)、黑胡椒
嫩嫩的鮭魚排好好吃😋
食材:鮭魚排、鹽檸檬汁(鹽)、檸檬片、奶油、烘焙紙
隨便料理的意外美味結果
食材:義大利麵條、明太子、蝦子、奶油、鰹魚粉、鮮奶油、黑胡椒、飯友鰹魚海苔口味
清爽,美味適合夏天吃
食材:鱸魚片、四神材料包、薑、蔥、酒、鹽