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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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品茶新選擇,自己也能做下午茶!! 配合當季水果與麻豆柚子醬更是絕配的茶品 溫熱與冰涼都適用。
食材:茶包、柚子醬、砂糖、開水、當季水果、檸檬(擠汁用)、金桔(擠汁用)
這道菜把蒜頭部份拿掉。就變成蔬菜滷了算是素食的滷鍋了⋯
食材:冬瓜-削皮去籽切塊、紅蘿蔔-削皮切筷、皎白筍-切滾刀顆、薑-切絲、大蒜-切碎、蔥-切段、甘樹子(破布子)、八角、香油、鹽巴、胡椒粉、五香粉、醬油。2匙。3匙、食用水
1.用糯米粉、天然的地瓜和芋頭做的地瓜湯圓和芋圓,健康又美味! 2.有搓圓和沒有搓圓的湯圓,口感有差嗎?在這篇食譜中有詳細的記載喔!
食材:地瓜200g、芋頭200g、鍋子、糯米粉、塑膠刀(水果刀)、煮滾的水、冷水、馬鈴薯壓泥器(或飯匙)、黑糖(或砂糖)、糯米粉(手粉)、切菜板(或深烤盤.揉麵墊)、砂糖(可不加)、淺盤子(裝成品用)
以前一直覺得蕃茄肉醬義大利麵很難做的好吃。後來我發現原來使用的麵醬真的很重要。 昨天去家樂福買了一瓶新的蕃茄麵醬,今天馬上開封試...
食材:義大利麵、絞肉、杏苞菇、西洋芹、紅蘿蔔、蒜頭、蕃茄麵醬、黑胡椒粉、奶油、橄欖油
桂竹筍和肉絲與薑一起炒加些醬油是道美味的筍料理
食材:桂竹筍、豬肉絲、薑、辣椒、鹽、雞粉、醬油、香油
適合全家人很營養又健康的一道家常料理。
食材:空心菜、吻仔魚、香油、太白粉、鹽、蒜瓣、枸杞
除了平常的番茄炒蛋,還可以加入什麼食材呢?我喜歡再加入玉米,玉米蛋我很愛的一個選擇,再加上番茄的香味,以及酸甜的口感,停不了的好滋味
食材:雞蛋、玉米罐頭、番茄、糖、胡椒、鹽
簡單的作法一樣美味唷~
食材:排骨、蒜末、薑末、糖、五香粉、胡椒粉、醬油、地瓜粉、冬瓜、蒜頭整顆
上週六在市場買了5條地瓜,我習慣用菜瓜布把地瓜皮洗的很乾淨再放進電鍋蒸一杯水,再移至小烤箱烤到皮微焦黃,只是我家的小烤箱有過熱自動...
食材:台農57號地瓜
一般都是吃白菜滷,但冬天到了不想吃太多白菜,因為白菜屬寒性。 所以把煮白菜的方式改做為高麗菜,雖然沒像白菜的口感,但配飯還是超讚的...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、乾香菇、薑、豆皮、油蔥酥、雞湯塊、蒜頭、蔥、醬油、香油、烏醋、冬蝦(乾蝦米)
食材:義大利麵醬、番茄醬、筆管麵、黑胡椒、喜好的菇類、番茄、彩椒、蒜
這個版本的芋頭鹹粥加了滿滿高麗菜增加蔬菜攝取量唷!
食材:芋頭、五花肉、乾香菇、乾蝦米、高麗菜、蒜苗(或芹菜)、飯、油蔥、蠔油(醃肉用)、胡椒粉
食材:牛蕃茄、洋蔥、檸檬汁、酪梨、胡椒鹽、亞麻子油(或橄欖油)
夏天怎能錯過綠竹筍沙拉呢⋯⋯ 搭配智利三粒裝鲍魚,簡單的呈現一道清爽的宴客菜。
食材:綠竹筍、智利鮑魚(3粒裝)、綠色葡萄、日本胡麻醬、竹籤
高麗菜可以炒得很好吃,上一篇有提到煸蒜油的方式,這次我換成另一個方式來提取蒜味,試試看!更多炒青菜:http://zezecook...
食材:高麗菜、蒜、醬油、鹽、黑胡椒
許多食譜是用淋的方式來運用千島醬去搭配薯條,但這個方式有些人會感覺也較有負擔。所以在此運用了烤地瓜(甜度較高),再去加入Tabas...
食材:地瓜、太白粉、永新千島沙拉醬、鹽巴、洋蔥末、橄欖油、墨西哥辣醬Tabasco、優格
不用加什麼,只靠絲瓜就很鮮甜好吃喔~
食材:絲瓜、麵線、薑、蔥、蛋、鹽
健康簡單又清爽的菜餚
食材:高麗菜、紅蘿蔔、杏鮑菇、香菇、蔥、鹽、鰹魚粉