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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用茶包與蜂蜜滷出來的豬腳, 不僅皮Q肉軟, 香味四溢不油膩, 還可以把滷汁拿來拌青菜十分美味. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔...
食材:豬腳、青蔥、市售滷包、薑、綠茶包、醬油、紅茶包、可樂 (1 罐)、八角、水、桂皮、米酒、月桂葉、蜂蜜、鹽
第一次滷肉,味道超香,超級適合下飯
食材:五花肉、海帶、醬油、油豆腐、二砂、蘿蔔、八角、水煮蛋、水、蔥、薑、辣椒、滷包、白胡椒、可樂、米酒
牛尾表面有筋膜,燉完後口感軟嫩Q彈豐富膠原蛋白,一口接一口停不下來!
食材:牛尾巴、滷料包、蔥、蒜、鹽、清醬油、米酒、乾辣椒、白砂糖、薑片、醬油膏、鋁罐可樂
食材:五花肉塊、豆干、海帶、炸豆皮、白煮蛋、滷包、薄鹽醬油、可樂、蠔油、砂糖
隨時滷一鍋香噴噴的紅燒肉冰起來放~ 要拌飯、拌麵時,取需要的量加熱一下,迅速簡便就是一餐啦~
食材:豬五花、蒜頭、蔥、糖(或冰糖)、醬油、米酒、可樂(330ml)、八角、肉桂葉、五香粉、薑、辣椒、其他想滷的食材
迎接公婆遠從外地來我家過感恩節,特地做了一桌子我們家都很喜歡的台灣菜,用最短的時間,完成6道菜,其中公公選出第一名的是掛包,台灣漢...
食材:三層肉、超市買的蒸空包裝酸菜、蒜頭、掛包、醬油、糖、水、滷包、辣椒、胡椒粉、油、㊙️秘密武器-可樂、青蔥、薑、八角、香菜、花生粉、糖粉、白芝麻(可省略)
這又是一道適合孩子的菜肴, 夏天家裡有時會常備可樂, 不過有時候喝不完的可樂就可以拿來做菜, 現在炎熱的天氣嚐起來也是非常下飯哦!
食材:去尾截的雞翅、醬油、老薑、可樂、蒜末、水、蔥、辣椒(小孩怕辣可不加)
留學生想吃軟嫩家常滷肉。濃郁的醬香搭配入口即化的滷肉和滷透的紅蘿蔔,忍不住多吃一碗飯!醬汁拌飯拌麵都好吃~
食材:三層肉、紅蘿蔔、蔥、紅蔥頭、蒜、薑片、辣椒、白胡椒、米酒、醬油、蠔油、可樂
可樂放太久沒氣不好喝,但丟了又浪費,就來做一道可以多扒兩碗飯的料理吧!
食材:五花肉或軟骨肋排、紅蘿蔔、可樂、蛋、醬油、薑、蠔油、紅蔥頭、米酒、大蒜、白胡椒、青蔥、水、辣椒
可樂不管滷什麼,都能滷出萬人稱讚的滋味與口感,所以人生一定要有這麼一次可樂滷的經驗唷,趕快拿一盒雞蛋來滷一下吧! 閒閒沒事滷一鍋,...
食材:雞蛋一盒、立頓紅茶包、可樂、立頓烏龍茶包、醬油、冷開水、滷包、八角、辣椒
軟嫩,入口即化的棒棒腿
食材:棒棒腿、米酒、薑、水、辣椒、醬油、可樂、中藥滷包、青蔥
古時候習俗每逢(潤月)就要買豬腳,麵線給自己的媽媽添壽,第一次自己滷了這麼大一鍋的豬腳給媽媽,希望媽媽長命百歲,身體健康.
食材:豬腳整隻、薑片、蔥、可樂、醬油、米酒、八角、萬用滷包、水
延壽滷豬腳~~ 民間習俗:每逢閏四月,嫁出去的女兒要煮『延壽豬腳』帶回去給媽媽吃,為媽媽添福添壽。 於是,K就趕緊買了一副豬腳...
食材:豬腳、醬油、八角、蔥、市售滷包、薑片、冰糖、醬油膏、米酒、蒜頭、可樂、橄欖油、冷開水
萬用鍋簡單煮出軟嫩嫩的豬腿,入口即化好下飯
食材:豬腿棒、可樂、醬油、米酒、冰糖、蒜頭、薑片、八角、滷包
豬肉炒香、在放辛香料、醬油、可樂同時下 ,加水蓋過豬肉即可、滷到上色,依照自己喜歡的軟喲
食材:可樂、嫩豬肉、薑、蔥、朝天椒、話梅、醬油、蒜頭
在我兒時記憶中這是爸爸第一次下廚的家常菜~可樂豬腳很下飯可以吃好幾碗^_^
食材:豬腳、雞蛋、醬油、醬油膏、可樂、蔥、蒜頭、薑片、八角、冰糖
可樂拿來燉豬腳可以讓肉質軟化, 更能讓豬腳入味和上色。 Q彈軟嫩的豬腳, 含有天然的膠原蛋白, 滷汁淋在飯上,更是讓人多吃好幾...
食材:豬腳、水、醬油、米酒、辣椒、可樂、蔥段、冰糖、蒜頭、五香粉、薑片、香菜(裝飾用)
把豬腳跟豬尾去血水、蔥洗乾淨、綁起來放最下面,放辣椒、蒜頭、醬油、可樂2瓶、薑片水加滿熬到2小時關火給燜即可
食材:豬腳、豬尾、可樂、蔥、辣椒、薑、蒜頭、白話梅、醬油、水