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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酥鬆的巧克力餅乾丁,一個一口超方便~ 搭配一杯無糖紅茶,就是完美的下午茶組合~ 不喜歡油量太高的朋友,可以將一半的奶油換成全蛋蛋液...
食材:低筋麵粉、可可粉、方形的盒子、無鹽奶油(室溫軟化)、保鮮膜、砂糖、鹽
冬天就是需要巧克力來溫暖我們的心。百搭不挑人巧克力甜點,濃郁且可變換多種風味。可冷吃、熱吃、加冰淇淋吃、加堅果吃。簡單動手做就可以...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、砂糖、鹽、雞蛋、咖啡酒、低筋麵粉、可可粉
戚風蛋糕的打發程度要注意 鮮奶油打發程度不能太軟 耐心切好蛋糕夾層、鮮奶油塗整齊,最後淋上的甘納許就能很平整、漂亮 (鮮奶油保持低溫)
食材:6吋模具、全蛋、砂糖、鮮奶油、水、苦甜巧克力、融化奶油、低筋麵粉、可可粉
用來裝飾蛋糕或夾餅乾都很適合哦~😊🎂🍪
食材:奶油乳酪、奶油、糖粉或白砂糖、香草精(可不加)、可可粉
愛巧克力的你 一定要試試這款布朗尼
食材:五十八℅巧克力、無鹽奶油、雞蛋(室溫)、二砂糖、低筋麵粉、可可粉、五十八℅巧克力 or堅果、蘭姆酒
第一次製作,沒長很高,雖不完美,但美味,下次再接再厲!
食材:無鹽奶油、砂糖、巧士達粉、低筋麵粉、牛奶、可可粉、巧克力醬、中筋麵粉、鮮奶油、鹽、雞蛋(帶殼約60g)
自製爆米花的優點是可客製化口味和控制甜度,這款爆米花沾裹上適量的草莓巧克力,吃的到草莓味,但不會太甜
食材:爆米花用的玉米粒、液體植物油、融化的白巧克力、天然的草莓粉、乾燥的草莓粒(可省略)
食材:高筋麵粉、糖、蛋黃、速發酵母粉、配方奶、蛋白、玄米油、鹽、低筋麵粉、無糖可可粉
進入七月,天氣有時陰晴不定,心情也跟著上下起伏,這時不妨來杯「黑木耳可可波霸牛奶」,只要將可可口味的黑木耳QQ圓搭配濃郁巧克力牛奶...
食材:黑木耳QQ圓(可可口味)、巧克力沖泡包、牛奶、熱水
佛蒙特搭配爪哇,甜中帶點微辣,再加上黑巧克力及牛奶,濃香好滋味,拌飯拌麵都好吃😋!
食材:胡蘿蔔、洋蔥、雞湯塊、牛番茄(小)、黑巧克力、馬鈴薯(小)、爪哇咖哩、蘋果(小)、佛蒙特咖哩、牛小排、沙拉油、牛奶、水
這個配方烤出來超脆的! 真的很好吃喔 而且不容易失敗~
食材:糖粉、杏仁粉、巧克力豆、蛋白、鮮奶油、砂糖
這個季節的草莓又紅又大又香甜,非常適合用來作為甜點的裝飾。 Maritozzo羅馬生乳包,不僅製作過程簡單,口感Q彈又好吃,也可以...
食材:室溫牛奶、細砂糖、鮮奶油、速發酵母、糖粉、草莓、高筋麵粉、竹炭粉(可省略)、黑/白巧克力、雞蛋、蜂蜜、橘子皮屑、鹽、軟化奶油
本食譜約可做10-13個麵包 本食譜揉麵過程參考 麥典333優雅揉法 網址:https://www.one-u-ytr.tk/recipes/...
食材:無鹽奶油、糖粉、麥典實作工坊麵包專用粉、雞蛋、水、砂糖、低筋麵粉、糖、可可粉、速發乾酵母、鹽
外酥內軟的美式餅乾,加入巧克力豆讓整體更有口感,配上一杯茶或牛奶都合適喔!
食材:黑糖、無鹽奶油(融化)、蛋、中筋麵粉、蘇打粉、鹽、香草精、巧克力豆
巧克力和香蕉、堅果都很搭 尤其混了香蕉泥的布朗尼麵糊 口感更加濕潤綿密 加了烤過堅果 更香口感更多層次 . . . 喜愛天然素材製...
食材:全蛋、黑糖、苦甜巧克力、二砂、無鹽奶油、低筋麵粉、鹽、可可粉、熟香蕉、蜜核桃
香蕉巧克力一直都是絕配,加上核桃就更加分了!此為減油減糖版,吃起來不甜不膩,靠得是香蕉自然的甜味,美味又健康,而且做法超級簡單,快...
食材:中筋麵粉、細砂糖、可可、泡打粉、植物油、香蕉、無糖可可粉、雞蛋、核桃、砂糖
可愛的小點心 非常適合跟別人分享
食材:雞蛋🥚、無鹽奶油、糖、鹽、泡打粉、低筋麵粉、巧克力五彩米、白/黑巧克力磚、棉花糖、塑膠模具
食材:白油(可用無鹽奶油代替)、酥油(可用無鹽奶油代替)、鹽、糖粉、奶粉、水、高筋麵粉、低筋麵粉、可可粉